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【動画】人気ラーメン店、鼻をこすった手を洗わずに麺をベタベタ触りまくる→「汚い」と非難続出で炎上

o1429080514116061000.jpg   これには小泉さんも激怒しそう  
1 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:10:52.73 ID:lCE/x7ly
人気ラーメン店で撮影された動画をめぐって、炎上騒動が発生した。

(略)

動画を公開した人物は、店の料理や店主のこだわりを絶賛していた。
ところが、その意図に反して、 動画に偶然映ってしまった調理中の光景が物議を醸した。

動画は、茹でた麺を器に移して盛り付ける様子を撮影したものだ。盛り付ける際に、見栄えがよくなるように、 素手で麺の形を入念に整えている。その過程で、店主の男性が繰り返し自分の鼻に指を当てて擦っているように見える場面があった。

鼻を擦る仕草の直後、手を洗うこともなく、再び麺を触り始めたのだった。

1_20180820173712b76.jpg
032_20180820162553s.jpg

当サイトでは、当該の店に連絡を取った。
その時点で、店ではこのたびの騒動については把握していなかったそうだ。

問題の動画及びその内容について心当たりはあるかと尋ねたが、全くないという。店内はオープンキッチンであり、 客の目の前で調理している。そのため、調理の様子を撮影する客は日頃から多いという。

記事全文
http://tanteiwatch.com/70796

 
 

2 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:11:42.16 ID:ttHBC/0E0
吐きそう

 
 

3 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:12:29.17 ID:0L7nzTvE0
これは潰れる

 
 

4 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:12:34.65 ID:PJf2VoNB0
きにしすぎやろ

 
 

5 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:12:35.34 ID:s6gvRHsF0
隠し味かな?

 
 

6 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:12:43.52 ID:IdvOO91n0
寿司屋もビニール手袋して寿司握る時代

 
 

7 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:14:05.82 ID:0u1j62e30
ラーメンてそういう食べ物だろ
これ叩くなら、祭りの屋台をまずなんとかしろよ

 
 

11 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:14:52.72 ID:mIqHDQJx0
盛りつけて硬さチェックに草

 
 

15 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:16:58.62 ID:DuhpVW0t0
やっぱり厨房は見せちゃだめだわ
知らんが仏

 
 

18 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:17:44.73 ID:LyogGBb20
無菌室で暮らしてんのか?

 
 

19 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:17:49.03 ID:3GNJon6w0
美味けりゃ食うんだよ
まあ多分うまかないだろ

 
 

23 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:18:30.14 ID:l614cHZo0
油ましましやな

 
 

24 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:19:23.66 ID:5yMFnYis0
こういうの言い出したら何も食えん

 
 

31 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:21:03.56 ID:o/uuktTy0
>>24
いやいやこういうのを言い出してちゃんとやってもらわないと

 
 

27 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:20:25.86 ID:t/51O/LB0
回転ずしでも顔触る板前がいる

 
 

29 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:20:45.47 ID:YIfX6PvI0
俺の知ってるラーメン屋はトング使ってるな

 
 

34 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:21:33.79 ID:I9UXYIH60
回転ならわかるが
ちゃんとした寿司屋がビニ手だったら逆に引くわ

 
 

36 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:21:50.68 ID:c6CggpuG0
は?出汁なんだが?

 
 

37 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:22:09.67 ID:mbhYKwWg0
まぁばぁちゃんが握るおにぎりと同じウマミ成分なんだろうけどさ

 
 

38 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:22:19.60 ID:vhcRUdIm0
なんで飲食店の調理スタッフってマスクしないの?
絶対ツバとか入ってるよね

 
 

41 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:23:16.02 ID:omWRfl2c0
>>38
マスクに先入観があってマスクした人間が作っても美味しそうに見えないから

 
 

39 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:22:30.17 ID:HOZHRHVa0

 
 

42 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:23:51.05 ID:FLrr8oK70
>>39
こんな風に麺を整える必要ないだろ…

 
 

44 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:24:38.54 ID:2WjtxTfq0
>>39
きたねー

 
 

46 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:25:04.70 ID:fIcBPcOr0
>>39
2枚目やべぇな
つけ麺食べるのやめとこ

 
 

47 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:25:20.08 ID:pEPewyBa0
>>39
これは不快だわ

 
 

49 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:25:55.98 ID:Exx7Rbkx0
>>39
鼻触る以前に触りすぎでワロタ

 
 

50 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:26:36.75 ID:0u1j62e30
>>39
美少女がやってたら良かったのに

 
 

85 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:34:18.28 ID:xCTlPd020
>>50
ひらめいた

 
 

87 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:34:33.94 ID:ZSyZmmHO0
>>39
笑いがこみ上げる
ほんともっと上手くやれっつーの

 
 

89 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:35:08.94 ID:onN4y4iR0
>>39
おえーーー!!きったねぇ!!

 
 

63 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:29:27.64 ID:khHlHgwa0
目的がわからん作業だなw

 
 

82 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:33:41.48 ID:LP8wR1+Y0
大阪のラーメン屋か。どうでもいいわ。

 
 

104 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:38:54.97 ID:MX5Vr1WJ0
>>82
大阪の店なのか
なんか納得

 
 

100 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:38:03.86 ID:/BXvoXu00
キタネェェェェェェェェェェェ

 
 

101 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:38:03.92 ID:vhcRUdIm0
でも店員がJCだったら?

 
 

108 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:40:20.16 ID:khHlHgwa0
何のためにあんなに麺をいじくるの?

 
 

118 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:42:26.42 ID:0cpK1+Ts0
最近この手の意識高い系ラーメン増えたよなあ
1杯1000近くするやつ

 
 

134 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:50:24.90 ID:VYAc+adc0
こんなこと言いだしたら外食も加工食品も食えなくなるからwwwwwwwwwwwwwww

 
 

153 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:55:37.14 ID:lb2r9xcI0
鼻水つきで出された時もあったろうな
それを金まで出して、、w

 
 

160 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:56:57.50 ID:9a6NCd3m0
大坂にはちょうどいい店なのかもしれない

 
 

161 名前:名無しさん 投稿日: 2018/08/20(月) 13:56:57.75 ID:182AypRc0
屋台とかこんな感じのイメージ
 
酒飲んでたら気にならないかな

 
 


 
(´・ω・`)こういうのって気づいちゃうと「うわぁ・・・」ってなるけど、気づかなければなんも問題ないよねw
(´・ω・`)デパートとかでパン屋あるけど、ハエがパンに止まってるの見ると「あ~もう買いたくねぇ」ってなる
 
 
 

 
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  1. 潔癖の俺、動画見て吐いた

  2. 鼻以前にベタベタ触りすぎだろう

  3. 料理に手袋は当たり前の時代だからなぁ・・・

  4. 盛りつけは大事だけど、調理してるところを見せるんならこれはアウトだな。

  5. 大阪か…在日やな

  6. 男の半分はおしっこのあと手洗いせんからなあ。
    そういう輩なんだろ。
    でもこの店主は麺を触りすぎだと思う。

  7. 動画が出ていて心当たりがないってのはどうなんだ

  8. 麺を手で整えるのか?
    普通湯出た後は丼ぶりに入れ
    ツユを入れた時に箸で絡ませる位やろ?

  9. これはだめだろ

    鼻水の二度付けは禁止だ

  10. >>9
    政治家「記憶にございません」

  11. 鼻はちょっとな

  12. 大阪の店なら利用することも無いしどうでもいいや

  13. マクドで働いてるけどトイレ行って戻るのは普通のことだぜ

  14. ラーメン屋増えすぎなんだよ規制しろ

  15. こんなの気にしてたら外で食えないだろ

  16. どこの店だよ!

  17. 無職のゴミニートがまともに仕事してる人を批判してるよ

    ここってホントクズばっかりよなあ

  18. 個人のラーメン屋なんてこんなもんだろ

  19. 鼻汁で麺をコーティングしてるんやぞ
    それが美味さの秘密やで

  20. フードコートのラーメン屋も観察してみ?

  21. >>21
    これまともに仕事してると思えるのってニート位
    普通に仕事してたらいかんでしょと思うのが普通の感覚だぞ

  22. そりゃラーメンだぞ?w
    料亭とかで修業積んだ訳でもなく脱サラでやる仕事なんだし
    衛生面とか期待しても無理だわ

  23. 昔、品川プリンスホテルのベッドメイクを手伝った時、
    便器を拭いたタオルで洗面台にあるコップも拭いてるの見て驚いたな。

  24. ラーメン屋が衛生的だとは思ってないがこれ見たら普通に食べたくなくなるだろ

  25. こんなん言い出したら何も食えないようになるよ
    殆どのひとが知らぬが仏状態なわけだし 料理人が陰で何しているかわからんよ

    それに鼻くらいなら構わんだろ トイレ行って手を洗わんよりかはまだマシ

    まあマスクかけてその上から擦るか
    水で流すかタオルで拭くかの仕草だけでもしてほしいのもまた事実だが

  26. >>8
    お前だけだぞ洗わないの

  27. >>29
    とは言えこれは触りすぎだと思う

  28. >>25
    うるせえな廃人
    親のすねかじって短い人生楽しめよ

  29. バレてないだけでどこも大なり小なり適当やぞ
    何夢見てんだ?

  30. 客が死ななかったら問題ねえだろお前らばかじゃねえの
    俺なんて落ちた食材 水洗いしてそのまま調理して客に提供したわ

  31. もう潰れたけど、
    川越の大勝軒でトイレ入って出てきた奴が手を洗わないまま、つけ麺洗ってたわ
    潰れるには訳があるんだね

  32. 711の味噌ラーメン旨くてびびったw

  33. ラーメンに限らず大衆店や個人の飲食店なんか
    多かれ少なかれ不衛生的な部分あるでしょ
    どんだけ潔癖症だよw

  34. 鼻触る以前に麺整えるのに触りすぎで気持ち悪い
    意識高いラーメンほどたいしたことないのが多い
    最近のレアチャーシューとか意味わからんうまくもないのに

  35. 流石にベタベタ触りすぎだな

  36. >>25
    やめたれw

  37. >>34
    洗うだけマシ
    ひどいと落としてもそのまま出しちゃう♪

  38. 鼻クソの塩分が隠し味になってんだろ

  39. 厨房見せないレストランとか、中で何やってるか分かったもんじゃないなw
    落とした食材とか期限切れとかGとか普通だわなw

  40. 極端な事言うとスプーンにチンコ擦り付けられてても見た目はわからないからね
    気にする奴は外食やめよう

  41. 鼻云々より麺触り過ぎでワロタw 髪みたいにとかしてるしwww
    店主のこだわりなんだろう。
    気分の問題なんだよね。同じように食材触ってても、
    キレイな料理人らしい服装してれば印象違うかもしれない。
    食材を素手で触るのなら、それなりの服装は必要だと思うわ。
    ハンバーグ床に落としても少し焼き直して出してるファミレスもあるって聞いたことある。

  42. ここの適当なゴミ飲食経験者w低脳らしい仕事ぶりだが、医療とか命で関わるところでされたら
    我先に切れるくせにwちゃんとしろやボケ

  43. 客から見えるところでよーやるわ
    トイレ行って手も洗ってなさそう

  44. 2枚めのやべーwww
    完全に食欲失せるわwwwwwwwwwww

  45. 鼻糞と手についた油が隠し味にw
    つか何で途中で麺食べるんだよ、腹減ったのか?ww

  46. 俺は食わないからいいけど

  47. 鼻をこすったのが些細な問題になるレベルで面をベタベタ触ってて、汚ねぇ・・・

  48. 服装が汚いわ
    汚れてるし

  49. ぶっちゃけホテルの高級レストランでもそこらの定食屋でも見えない所は一緒なんだよなぁ

  50. >>4
    手袋してると衛生的って間違った認識なんだけどな
    その手袋で食品以外の物触る奴普通に居るからなw
    素手で小まめに手洗いする方が清潔なんだけどね

    素手でこんだけ麺触られたら食う気無くなるな
    もう鍋から直接素手で盛り付けろよw

  51. 箸でやれよ・・・・

  52. 高級寿司屋で職人が「腹痛くなったから弟子、やっとけ」ジャーバタン「ふぅ」
    「へい!中トロおまち!」

  53. こんな事気にしたら~言ってるやつ頭おかしい
    知らないところでやられてるならともかく、目の前でやられてるんだから気にしないでいられるレベルを越えてるわ

  54. これは確かに汚い。
    安い店の厨房だと日常茶飯事なんだろうけど、見てしまったら無理だな。

  55. >>58
    いつから高い店なら安心と錯覚していた?

  56. 大阪か…

    ならいいわw行くことなさそうだしw

  57. 整える前に確認で麺食べる 分かる
    整えた後客に出す前に麺食べる 意味が分からない

  58. いやこれ鼻以前の問題だろ
    麺を素手でなでくりまわしてんじゃねえか

  59. 潔癖症www






    とか言ってるやつは食えばいい

  60. これ触り過ぎて見てるだけで食欲失せるわ…衛生観念なさすぎだろ

  61. 業務用冷蔵庫の下から出てる排熱で鶏肉解凍してたとこは知ってる
    袋に入ったままだったけど地べたに直で置くなって
    閉店した後Gが運動会してるのに

  62. >>60
    全ては個人の潔癖度のモラルにかかっている、これはどうしようも無い
    どこの店でも可能性がある
    残念でしたね

  63. 自炊すればいいだけだよね
    野菜も自家栽培すれば無農薬を食える

  64. 擁護しようと思ったけど変にいじってるだけで自己満ぽいからやめた

  65. 手袋で食欲とか美味しくなさそうというが
    手袋以前の問題で
    流石に綺麗な手だろうと、こねくりまわしすぎだろ・・・

  66. この動画公開した人は悪意がなかったと主張するんだろうけど、結果的には
    最悪の営業妨害をしたことになるね。下手したら店を潰すくらいの

    飲食店では「企業秘密ですから」とか当たり障りのない理由で撮影禁止に
    したほうがいいと思う

  67. なにか言いたきゃここへリツイートだ

    福原@麺や福はら
    @fukuhara51k

  68. こち亀で両津が糞して手を洗わないで寿司握ってるネタをリアルでやってるようなもんやな

    ゴキペヤング騒動といい日本の衛生管理なんて相当いい加減なのに問題表面化せず見つかってなかったり普段から目をそらしてるだけやで
    ファミレスとかも使いまわし汚水で皿洗ってたりしてるしで

  69. 多少ならともかく、目の前でこれやられたら食欲失せるわw

  70. 隠し味なんだよなぁ

  71. この前猫が八百屋で寝そべってる時は擁護してる人いたのに、あの時の人らはどこいったの?
    死なないから問題ないとか叫んでたよね?
    これも同じように擁護しなよ

  72. またしょうもないことで炎上させようとしてるTwitter民がいるな〜と思ったらたしかにこれは嫌だわ

  73. さすが大阪民国

  74. 裏じゃ床に落ちた食材も普通に使ってるだろうに気にし過ぎだろ

  75. 汚ーメン

  76. 鼻から美味しい汁が出てるのにそれを入れるなとかバカかよ

  77. つまみ食いの仕方が汚くて草

  78. 夜店の唐揚げ屋とか、揚げ終わって油切った後素手で紙のカップに入れてんだぞアレ。
    水道すらない環境でな。

  79. >>76
    >>83
    じゃあお前が食えよ

  80. パンにハエ?

  81. 寿司は清潔な手で尚且握る、触る回数が少ないように
    職人がちゃんと考えて握ってるからな
    触りすぎると手の温度が移るし
    そういうのわかってないキッズ多すぎるw

  82. 食品工場みたいにアルコールを食材に吹きかけてビニール手袋して扱うのも大概だがな

  83. これは実際遭遇したら嫌な気分になるわ

  84. 隠し味見つかったらダメだろ!

  85. 隠し味

  86. 鼻汁が隠し味

  87. ここの店員は親に教えられなかったか
    人にされて嫌なことは自分もするな

  88. あーあ、また大阪かよ
    ほんとつかえねぇな

  89. 隠し味というつまんねーネタ連呼おじ

    あまりにも滑ってる・・・

  90. 大阪では鼻触って調理するのは当たり前なのに何言ってるんや!

  91. 八百屋の猫は問題ないのに人間だと問題あるのか
    やっぱネコキチって頭おかしいんやな

  92. 昔、ミニストップのパストラミサンドにドハマリして
    狂ったように食ってたけど
    ある時バイトのにーちゃんがきったねージーパンでゴシゴシした手で調理してるのみて
    そっから自然と食わなくなっちゃったな

    乳が売りのアキバのらーめんやがあったけど
    ああいうのってエロや話題性抜きにして
    ある意味飲食の経営としては正解なんだと思う
    可愛い女の店員が調理してたら、何入れられようが気にならんし

  93. これはアウトだろ・・・

  94. >>44
    可愛い子がいるとスプーン舐めて渡したりなw

  95. 大阪の寿司屋は鼻三回つまんでから寿司握るしな
    それをいまさら動画で見たからって問題にしてるとか遅すぎる

  96. なんてラーメン屋だよ

  97. 鼻以前に触りすぎできしょい

  98. いちいちうるせーな
    嫌なら見るな食べるな金だけ払って帰れ

  99. >>100
    そうか?
    女が作ってるってだけで先入観で不味く感じるわ
    やっぱいかつい男が作ってるだけでうまそうに見えるわ、クッキングパパとかそうだろ

  100. >>106
    金だけはしっかり要求してて草

  101. こんなん気にしてたら外食なんてできないぞ

  102. 調理人が便所に行って手を洗わないなんてザラだぞ

  103. 大阪の糞ラーメンとかどいでもいい

  104. >>107
    クッキングパパとか初対面で顎デカのデブが料理作ると思っただけで心配だぞ

  105. これが普通だとか言ってる人って、どんなとこに住んでるの?
    隣の国?

  106. >>113
    大阪では普通

  107. ラーメン食うガイジがこまけえこと気にしてんじゃねーよ

  108. 実態はこんなものだろ
    従業員は裏で客や店の文句をいい調理場ではろくに手も洗わない人が担当している
    飲食店とはそういうもの

  109. 日本かと思ったら外国じゃねーか
    だったらどうでもええわ

  110. きったな でもこういうの当たり前にやってそう

  111. まぁ、ソースの二度漬けで毎年死者が出るらしいからなぁ、大阪は

  112. >>54
    その原因の一つに使い捨ての手袋をケチる店や工場もあるからな
    はっきり言って寿司屋で手袋しているところは嫌な予感しかしない

  113. 若干手にウンコが付いたかな?と思ったけど忙しくてそのまま料理しましたスンマセン

  114. 京都と違って大阪は衛生管理の概念がないから当たり前
    汚くて臭いから安いんだよ
    あんなもんまともな人間が食べるものではない

  115. うんこ食ったくらいじゃ死なねーから安心しろwww

  116. >>113
    そう思っている方が幸せなのかもしれないな…

  117. 汚い!もうラーメンくうのやめようぜみんなー

  118. 大阪とか行かないからどうでもいいわ
    飯も不味いしたこ焼くとお好み焼きとかソース塗りたくるモノしかないしね

  119. ツイッター見たけど炎上どころか話題にすらなってねーじゃねーか

  120. でも女なんてみんな髪いじりながら作ってるぞ?
    こんなのまだまだキレイ

  121. うんちはまだ完全に消化されてないから栄養があるしね

  122. >>128
    底辺と底辺を比べても、どちらも汚いで終わるだけだぞ

  123. 秋葉原の某電化製品店に入ってるトンテキ屋はヤバい
    触りすぎとかそんな次元じゃない
    四六時中指で触って確認してる

  124. >>124
    お、また日本sageの妄想してんのか?

  125. 不衛生

    飲食店をやる資格がない
    マクドナルドのバイトの高校生だってちゃんと手洗いは怠らないぞ
    肩より上の身体の部位に触ったら即手洗いは鉄則
    この店主は衛生とは何か勉強するべき

  126. うわぁぁぁ…って思ったけど大阪の店って聞いて納得した
    大阪自体に行くことないから関係なかったよ

  127. これが人気の秘訣、他の店もやってるに違いない

  128. 汚いわ

  129. 俺は鼻炎ぎみだからこういうことをする気持ちはわからんでもない
    調理場の近くにチリ紙を用意すれば良いのにね
    それでも不衛生なのかもしれんがこんなことされるよりかはマシだろうしさ

  130. マジかよ!?麺屋一燈最低だな

  131. いくら底辺にしても、すき屋とか吉野家とかマクドナルドでも手洗いは徹底させてるだろ
    これが普通とか言ってる奴は一体何を基準にしてるの?

  132. 刺し身とかナマモノ系もベタベタ触っとるやろ。
    そっちはなんでお前ら気にならんのや。

  133. >>140
    その手のはできるだけ触ってる時間が少なくなるよう工夫してる
    それと鼻こすった手でやってたら普通に気にするが?

  134. 大阪の日常だし

  135. 麵や福はら

    食べログ 3.76点(5点満点) (百名店2018認定)
    ラーメンデータベース 88点 (2017年 塩部門7位)
    Google 3.8点(5点満点)

    ガチの人気店みたいだけど影響あるのかな

  136. ぶっちゃけつけ麺の具とかもなんども蠅が止まったりしてるだろうから
    完全に綺麗なものが出てくると思ってないが、流石になww

  137. なんかコネコネしすぎやな

  138. それ以前に麺触りすぎ

  139. 大阪はヒアリが多いからな
    ヒアリとかアイツらはすぐ日本人のマネをする
    そのくせ衛生観念というものがない

    つまり……あ(察し

  140. こんなん気にしてたら外食できないよ
    手袋とかしっかりしてそうでも実際は薄汚れた調味料の入れ物とか触ってたり
    洗ったお皿だって重ねてたりすると汚いとこに置いた皿の底がが皿の中にあたってたり

  141. 文章だと平気だったけど動画見たらダメだw

  142. まともな飲食なら首から上触ったら手洗い30秒って言われるくらい
    特に鼻は食中毒危険度高い

  143. うえー気持ちわりー

  144. >>149
    どうやっても汚い所は出て来るしとか言って汚部屋に住んでそう

  145. 整えなくて普通に盛るだけで良いのに

    ってなると麺がぐちゃぐちゃだって批判出てくるからな

  146. これは普通にキモい

  147. ファミレスでバイトした事あるけど
    みんな手も洗わないよ
    気にしたら負け

  148. 飲食でバイトしたりするとマジで外食したくなくなるからな

  149. ザザザ、ザーメン大好き❤小泉さーん

  150. は・・・
    この程度、少しも気にならんわ・・・
    お前らどんな綺麗な人間なんだよ、天使か?

  151. まあ最近は潔癖症の人が多いからね
    寿司も食えないっていう人もいるしね

  152. 滅茶苦茶可愛い俺の彼女がこれやったら大繁盛だろうなぁ
    まぁ俺が阻止するけどw

  153. 基本カウンター座ってラーメン作るとこ見てるけどこれされたら店出るから
    いままでされた経験ないけど

  154. この程度ぜーんぜん気にしねー

  155. 寿司屋も同じ様な事してるよね

  156. すき家で雑巾入ってた事もあるしまだマシな方w

  157. 飲食関係に勤めてるけどダメだろこれは
    店側は潔癖レベルに気を使わないと色々言われる時代やぞ

  158. くっだらねー
    じゃずっと自炊してろ

  159. >>156
    いやいや飲食店含めて食品関係は手洗い徹底してるだろw
    ローラー使って髪の毛取る所さえあるのに

  160. きっちり衛生管理したら値段どのくらい上がるのかな?

  161. >>164
    してねーよ
    どこの店だよアホか

  162. >>169
    手洗いして鼻をすすらないだけの事になぜ金がかかると思ってるのか

  163. どうせラーメン屋なんか汚いんだから
    これぐらい誤差

    ちゃんと皿を洗ってるかすら怪しいんだから

  164. どこも一緒でしょ騒ぎすぎ

  165. >>172
    食い残しをそのまま他の客に提供するお隣の国かな?

  166. 昔結構有名なラーメン屋でバイトしてたけど麺整えるの箸でやってたぞ

  167. 自分に甘いくせに他人には100%を求める馬鹿のせいで無駄な時間と労力を使うハメになる
    働き方改革なんて一生できんね

  168. >>176
    当たり前のこともできないゴミかよお前w

  169. >>168
    2店働いたけど洗ってなかったよ

  170. 目に見えるとこでやっちゃ駄目だろ
    ただ文句言ってる奴は食べ物屋に理想持ちすぎ
    見えないとこじゃ酷いモンだし居酒屋なんて二度と行けなくなるぞ

  171. こんな動画撮った奴も、アジア旅行とかで屋台で飯食ったりしてる時は気にしないんだろうな。

  172. 別にいいよそれくらい

  173. >>174
    船場吉兆の事ですか?

  174. 汚いスマホを食卓の上でべたべた触りながら食べてる奴たくさんいるけどああいうのは気にならないの?

  175. これくらいで文句言ってたらチェーン店の飯は食わないんだろうな
    バイトは学生が多いだろうから裏で同レベルのことやってるだろ

  176. 炎上ってどこで炎上したの

  177. 美少女ならおk

  178. この店は何で何回もグチャグチャと素手で麺をずっと触ってるんだろ?
    つけ麺だと手で麺を持つのは普通にあるけど大抵の店は束で持って折り畳む感じで盛って終わりだけどね
    こんな汚ならしい店初めて見たけど関西じゃ普通なのかな…

  179. これが大阪やで~www

  180. >>190
    ガイジ発見

  181. わいは金を触った手でそのまま調理するとことかも気分悪くなる

  182. あー、たしかに高級店ではビニール手袋とか使ってるのあまり見ないな
    安っぽい店ほど使ってる印象がある
    貧乏人の方がそういう事を気にする奴が多いのかね?

  183. ムカつく客の料理に
    鼻糞入れた事あるわ

  184. >>184
    その飯が俺のところに来るなら問題だけど、そいつが勝手にやってる事じゃん
    何が言いたいのかさっぱり分からん

  185. >>195
    ナイスゥ!

  186. >>194
    お前の中の高級店では鼻すすった手で調理してんのか?

  187. いくらなんでも触りすぎや…そんなに触るなら客が見えない所でやるべきなんだよなあ

  188. 全ての飲食店をHACCP対応にするべき
    厨房と客室は仕切られ店員は全員白衣に手袋にマスク必須になる

  189. 手袋したってその手で鼻いじったら意味ないからな、アホかよ

  190. これこんなベタベタ麺触って何がしたいんだ?
    顔触る以前に無駄な作業が気になる

  191. お前らが丸亀製麺でざるうどん頼んだ事がないのは分かった

  192. 手袋っつっても同じ手袋使い回してたら同じだけどな
    マメに洗えば良いって言うなら素手のほうが付いた汚れに敏感になれるから素手のほうが良い
    マメに手袋を替えろというなら相応にコスト上がるから安めの店にそれを求めるのは無理
    自分で作って食ってろ

  193. >>204
    丸亀はこんなべたべた麺触って無駄に整えない
    お前こそ行ったことねーだろw

  194. 飲食店なんか信用するなってこと
    これがきれいな行為だとは誰も思ってない。
    ファミレスも同レベルってだけ

  195. 手垢と鼻脂と鼻水が、最後の隠し味やで〜

  196. >>206
    麺がシンクにあたっても平気でそのまま盛り付け
    ほこりが一番舞いやすいレジそばにトッピング置きっぱなし
    コップが汚い

    丸亀は糞

  197. コンビニでさえファミキチやからあげクン入れる時にアルコールで指洗うのに…
    まさかコンビニ以下の衛生観念で飲食店やるとはたまげたなあ

  198. 大阪なら普通やぞ陰毛入ってないだけましや

  199. >>210
    むしろコンビニのほうが食器や食材と言った飲食に関わる以外の物に触れる機会が多いから衛生管理はしっかりしないといけないんじゃね?
    飲食店が緩くていい理由にはならんけど

  200. >>198
    「回転ならわかるが、ちゃんとした寿司屋がビニ手だったら逆に引くわ」

    って元スレのコメ見て思っただけだよ
    コレ、寿司とか日本食に限らずフレンチ中華イタリアンとか
    外食産業全般に当てはまると思う
    なんか滑稽じゃね?

  201. 鼻はアカンよ鼻は

  202. この店、調べてみたら漏れの住んでる生野区じゃんwww
    しかもパッパがよく行く麻雀屋の斜めくらいの店かw

  203. >>210
    コンビニは客から見えるからね

  204. ♪「寿司屋もビニール手袋して寿司握る時代。」って言ってる人間、何十年前の話しとんねんー。だぞい~
    板前と対面式のよくテレビや雑誌に出てくる「素手。」で食材を触る飲食店なんぞ、約20年前から激減しとるぞい~
    保健所等の機関が定期的にチェックしに各店舗に来ては「包丁の管理は??」「バケツはいくつ常備してるか??」等を確認していくねんぞい~
    そのなかのひとつに「食材に触れるときは手袋はされてますか??」と「その手袋はどれだけの頻度で1日消費しているか??」「従業員数と手袋の在庫の数が比例しているか??」等のことも調べていくねんぞい~
    正直、素手で食材に触れてる店舗が「業務○○日停止。」とかの処分にならへんのが不思議なくらいだぞい~

  205. あーこれは無理

  206. まともなレストランはキッチンいる間は顔触れないからな
    所詮はラーメン屋ってだけの話

  207. >>219
    ラーメン屋の定番
    出す時につゆに親指入る攻撃等
    ラーメン屋というのは基本汚い不潔なイメージ

  208. イケメンならともかく小汚いおっさんのハナミズついた麺は食えないわ

  209. 鼻水垂れそうだったから手鼻噛んだだけだろ
    鼻水麺に垂れていたらもっと文句言う癖に
    お前らは常識というものがない

  210. 実際、どこの店でも似たようなもんだ

    外食ってそんなもんだよ

  211. あとハゲ散らかしてる奴はもっと迷惑だな
    髪の毛がラーメンに入りそうだからw

  212. 出前頼めなさそう

  213. 外食産業の実態は実際に働いてたから分かるけど
    それを動画にとって流すのとは別問題
    一緒くたにして語ってるやつは頭が悪いと言わざるを得ない

  214. だいたい黒い服着てる時点で衛生意識が欠如してんだよ…
    (服が汚れても気づかない)
    あんなモンが流行ってる業界ってイカレてるわ
    ちなみにユッケで大惨事起こした焼肉屋も黒服な

  215. さすが大阪だわ

  216. おれは牛丼屋で働いてたが
    ある事件以来、一度も食ってないよ。

  217. ラーメン屋なんてクズがやる職業だからな
    最初から信用してないから喰わないわ

  218. 麺触りすぎだろ

    家で袋ラーメンか、カップ麺

    作って食った方が安全やな

  219. 小泉さんもくっそ汚い食い方するからドローだね

  220. 麺を触らず 鼻も触らず 衛生に気をつけて作ると
    客から「味が落ちた」って言われるんだろうな・・・。

  221. 調理動画結構不潔でやばいぞ
    雑巾同様の使い方した布巾でフライパンや皿や包丁ふくからな
    色んな物触った手で盛りつけするのは当然レベル

  222. 厨房に落ちた具材を使ってるとこなんて普通にある
    要は見たか見てないか、見たら無理なのはわかる

  223. ラーメン店に限らず飲食店バイトの質の不安定ぶりは洒落にならない
    風呂入っていない池沼が洗っていない臭い服着て接客する激ヤバの店を知っている。
    どんぶりに指突っ込んでるが、当然トイレ行って手を洗うような人種ではない。

  224. 晒す必要性、、、
    気持ち悪いから行かない。で完結出来ないのかな

  225. バイトやった人なら分かるだろうけど箸でやるよね?

  226. クソ食い大阪民国人にはお似合いの食いもんだなw

  227. これ鼻云々の問題じゃなくね
    茹でる前に触るならともかく茹でた後こんなベタベタ触るのかよw

  228. 女の子の汗とかなら落ちても問題ないw

    つーか、オープンにするからだよ
    知らなければ気にならないものを……

  229. こんなに麺を触るなら

    調理用手袋くらいつけろや

    ベタベタ触りすぎて

    食べたくないわ

  230. 不特定多数の人間から金取って物食わせていいレベルじゃない
    味の良し悪しを論ずる以前の問題
    衛生面で最低の基準は維持してくれ

  231. マン汁つけ麺食いてえ

  232. >>247
    ツイッターは犯罪者の巣窟。

  233. 触りすぎだろ
    普通手で触るか?

  234. これ見たらコンビニのおでん思い出したわ
    りんぷんも隠し味やろって浮いてた蛾だけすくってそのまま売ってたわ

  235. っていうかさ…人が金払って食おうって所で
    作り手とはいえ客の物を目の前で食うってどういう心構えなんだよ

  236. >>251
    味見も知らない土人

  237. 夏場はスープに蝿とか吸い込まれるからな…まあ外食はそういうのを覚悟しないと食べられないよ

  238. これを汚いって思うこととを
    これ気にしてたら外食は出来ないって別問題だろ

    俺は潔癖じゃないし厨房なんてある程度汚れてるのは知ってるが
    目の前でこれやられたら帰るわ

  239. そもそも触りすぎでキモい。Twitter鍵かけたねw

  240. たまにラーメン屋行って小さなゴキブリがいても、あまり気にしない俺でさえ、これにはドン引きしたよ

  241. まぁラーメン屋でしか修行してないんだろね。同業だけどありえないよ。料理人ではないなーけど皮肉にも人気なんだね。ラーメンなんてなんでもいいけどなー

  242. オープンキッチン以外で食ってきた料理はぜんぶ・・・w

  243. 元動画見れば分かるけど切り取られてるの一部だけで3倍は触ってるからな

  244. ほとぼり冷めたと思ったのかツイッターの鍵開けてるやん

  245. どこかと思ったら有名なコリア街だった

  246. >>217
    こうゆう奴は正確悪い

  247. この作業をね、JSとJY(JH)が、「うんしょ、うんしょ」と言いながらやっていたら、お代わりするよ。
    食中毒になってもいい。
    おさわりまんこいつ(俺)です!

  248. 道場六三郎みたいだな
    あのじいさんもよだれがついた指でソースやら食材やらべたべた触るんだよなぁ、まじでキモい

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