これ外国人笑うらしいな

2枚目の写真、店内寒そうに見える
温かみが感じられない

値段が高いだけの店にありがたがっていく馬鹿舌が多いよね

どうでもいい

ほんと葬儀場みたい火葬場にもみえる

弱男には一生縁がないんだから議論するだけ無駄なのでは？

Xで皆が思ってるのとは実際違うんだよって言ってくる有識者ｗって承認欲求モンスターで話を聞く価値がないと思うから即ブロックしちゃう

北九州で有名な天寿しなら3回ほど行ったことがある。今はめちゃくちゃ値上がりしてもう行けないけど。

5席か6席の小さなお店だけど雰囲気は1に近かったぞ？

. 　　　l"ジェンキン寿司　　　l
　　 ,､_lー-―――――‐--、/l
　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
　　 ヾ,iﾊ゛.´ _,,､_ 　i.;　_,.　｀ 彡'i)
　　　 ｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::<･ゝ) .ﾊン 　　　　　　へいらっしゃい!!
　　　　　i, 　 ｀ ,､/　i_　｀`　,r'
　　　,r〃'i　 ,r'ヽ、 _,〉　　/.
　　 /i:ﾄ､;;i, 　ﾐ=_‐_-, 'i　/ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､　 ノ´/i:::'i｀i‐- ､_

俺は真面目に働いて貯めた貯金があるから、いざとなったらお前らゴミカスニートなんてとっとと見捨てて物価の安い海外に逃げるわ

行列を作ることで人気店を演出してるラーメン屋もあれば、コスパ悪くすることで
客を減らして高級店を演出してる寿司屋もあるってだけの話。

職人（笑）が何十年も修行したところでシャリマシーンの作る寿司とそう変わらんらしいなｗｗｗｗ
日本人て手間さえかければ無条件で価値が生まれると思ってる節があるよな
そりゃ生産性も上がらず30年経済成長しませんわ

レスしてるやつらのほとんど2枚目みたいな店行ったことなさそう

高級なのとただボッタクリされてカモられてるだけなのを上になった気でいるような()てめえの低脳気狂い児の区別もついてないだけでは？
まず高級の意味が分かるくらい小学レベルの日本語学ぼうよ？
あと寿司じゃなくてせめて鮨な？
ちなみにそれすら本当は違うから(これが本当のマウント

高級で八倍の値段するところで3倍程度の味を楽しむより
大衆店でワイワイ食った方が味わかる

海なし県の人は大変やな
港の近くだと高級すし店より旨い店ばかりだよｗ

ウルトラセブンのロボット長官w
例えは悪くないがお前40は越えてるだろ
第三惑星の悪夢なんて例え若い子からは出てこないぞ

比較できるほどいろんな高級寿司屋行ってるとも思えないんだが

自分は高くてスーパーのお寿司すら買えないよ…

なんか高い方お通夜見てーだな笑

でも外人もサーモンばっか食ってるだろｗｗｗｗ

ところでなんで寿司みたいな別にたいしてうまくもないものを高い金払って食ってんの

情報食ってんだよ

どんだけ金あってもサーモンだけを自由に食えねえ店なんかいかねえけどな？

荒らし削除

>>13
そもそも2枚目の存在自体怪しく思うわ

>>22
おっさんの手垢舐めたくならねぇ？

交際費の経費で食べる店だな。
普通にいくなら回転寿司でいい。

高級とかどうでもいいからネタが良くて
旨い寿司を食わせてくれる店を教えてくれ

葬式場で食う寿司ってなんか味気ねぇよな

そもそも、サーモン頼む漫画は「高級」なんて書いてないんだが

寿司が写ってないやん！

何が高級なの？
内装がそれぽいのとか？

酢飯なんかどーでもええわお好み焼き食わせろや

知ってるけど、ただの意識高い系の店なだけ
最近はこの寿司屋のような星野リゾートのような
本当の高級さを知らないやつが高級さを想像で作りましたみたいな
ただかっこつけただけものに一流の金をとる店と
そこに行ったことで自分も一流になったつもりの無能が一定数いてうんざりするわ

回らない寿司は全部高いし美味いって感覚だわ
なんなら回る寿司でも高い
でも北海道ではそのどちらより安くて美味い店だらけで格差を感じた

荒らし削除

金持ち外人と若い成金IT社長向けってかんじ
元スレでも言われてるが昔ながらの商社の重役とかは来ないだろ

結局鮮度だから北海道とかが一番うまいよ

一般層大半が求める高級寿司屋が1枚目で、ただ高いだけな高級寿司が2枚目って話やろ。

こいつ1か0かでしか語れないのか？
こんなの店によってどっちもありえるだろ

やらかん最初は立ち食い寿司に行くといいぞ
そこで回らない寿司屋の予行演習をする
回らない寿司屋の店舗形態・同じ方法で食べるけど
立ち食いなので肩肘を張らなくていい
そこで経験を積んでから高級店のランチに突撃する

つまりハードルが高ければ段階を踏めばいいのだ
慣れれば回らない寿司屋は一人で静かにゆっくり食いに行けるいい場所だぞ

>>36
観光地は基本ぼったくりやぞ北海道

美味い焼肉屋と宮迫の焼肉屋くらいの違いやろ

. 　　　ﾍｲ!ﾗｯｼｬｲ
[ﾆﾆﾆﾆ]　 何握り
(　ﾟДﾟ)　　ましょ？
( 二了m)
￣￣￣￣∧∧￣＼
二二二ﾆ(　　　)二⊥　こはだ
＿＿旦⊆　　　)＿＿＼
―――r　＿丿――-"
＿＿_と_L冂｣＿＿_｣

いくら言えば握ってくれるといっても老舗高級寿司屋でサーモンはないやろ

>>36
全国各地で回転ずしと市場の海鮮丼食い歩いてる
ユーチューバーの動画見てるけど北海道でも金沢でも
大衆向けはネタは地物はさすがとは思うが他は普通だし
観光客向けで結局は値段も安くないかんじがしたが

今高級店でコース生の回転じゃないとこあるのか？

こじんまりしてるけど2、3組み入れてワイワイ食えるそこそこの値段のとこがええわ

ワイ道民高みの見物

一人一万円で済む店は高級店とは言わないだろ

北海道は確かに旨いが安いと感じたことはないな。
今、観光客相手は東京と価格大差ないやろ。

後者の店は"値段が高いだけ"の店なので高級店では無いよ

北海道の寿司はネタの量に頼ってるだけの何の仕事もないような田舎料理なんで
あんなもの食ううなら別に海鮮丼でも良いじゃんって感じになるのよな

日本一の寿司屋小松弥助の内装は1枚目の方が近いけど

雰囲気高級寿司と老舗高級寿司をいっしょにするから悪い

単品云々は全国というより銀座やな
今にはじまったことやなくて80年代後半から90年代くらいから銀座は単品あんま頼めなくなったんやで
なんでかというと客のことを考えて時価をやめよう、明朗会計で行こうって老舗（久兵衛）が言って
当時力もあったし弟子も多かったから銀座はコース中心になり、その中でその日の仕入れで価格調整して出すようになったからなんや
なので銀座はやけにコースが多く、金額もほぼわかるようになるとこが多かった
逆に麻布や赤坂はそのままなので時価で単品とかも出すとか特色がわかれたんや
なので高級寿司ってだけで単品がないとかも厳密に言うと正しくないんや
いっとくけど傾向で全部が全部やないけどここまで言わないと俺が行ったとこはその範囲でも違う！とか暴れそうやからな…

>>53
高いんだから高級店だよ

、、岸3・3児3玉3・3笹3川3と3C3I3A3と3統3一3教3会3?、3～÷巣3鴨3プ3リ3ズ3ン3釈3放3組3の3勝3共3連3合3～

なんか魅力がないね
お高く止まってるかんじ

こいつが寿司屋どんだけ行ってるのよ？

糞高い高級寿司でも
高校の時に部活で食ったあの町中華には敵わない

なぜに高級寿司の一般認識の話で出てくる話が寿司マンガじゃ取り扱わないからなんだよ……
そりゃ寿司マンガで客がおまかせ一辺倒だったら寿司ネタのウンチクに絡めた話作れんじゃんか

高級寿司屋の画像ペタペタ張ってマウント取れるなら安いもんよ

>>58
は？それならFFの具無しやきそばは高級品かよ？

ス－パーのパック寿司美味しいです

一般人なんて創作でしか高級寿司なんか知らないだろうから
創作でそういう寿司屋しか出ない＝一般人の認識って事だろう

そりゃ、漫画だと最初に玉子頼んで不穏な空気になるみたいな演出が必要だしな

最近のドラマとかで出てくる高級店は割と2枚目なイメージだが

寿司だったり肉だったりの違いはあるが

ターゲットはリアルなど知らないので、昔のイメージのが正解
リアルだけど視聴者が理解できなければ表現としてはマイナスなので

事実よりも、表現の理解しやすさが大事

アホな成金がたかが食い物ごときに雰囲気だけで金を払ってくれるんだから、どんどん高級店はこんな感じですってやっていけばいいと思う

そういや推しの子のアニメで出てきた寿司屋が後者だったな

寿司嫌い
生で食うとか蛮族未満かよ

>>65
高級品だよ
高品質とはいってねえからな？

漫画家や小説家はよくいうよね。
事実を書くとリアリティが感じられなく出、読み手が想像するようなシチュエーションで書く必要があるって。

結局こういう店って連れてきた女なり後輩なりを雰囲気で委縮させて
そこに通ってる自分を凄いって思わせるのが目的だから
味とかどうとかじゃなくてそれっぽい雰囲気が重要なんだよね

寿司は富山が日本一美味いって外食系Youtuberが言ってたな

「実際の高級寿司はこう」って言って出す画像が2枚目なのはそれこそ高級寿司エアプくせぇわ
出すなら個室の画像だろ
高級寿司にはたいてい個室あるから

日本海みたいな汚染の激しい海で採れた物を食う気になれない

雰囲気に金払ってるんだよね
テーマパークみたいなもんだな

>>22
味覚や好みは人それぞれかと
高級寿司が美味いから食いに行くのか、
見栄や承認欲求で食いに行くのかも含めて

わざわざ、ＳＮＳでこんなこと言ってんのは、承認欲求を満たすためだろうけどね

江戸前とか都会の高級寿司店基準で話してる時点でそれも違うでしょうって感じ
娘こういう高いだけの高級は割とどうでもいい

>>79
日本の海産物を締め出しながら、日本海で漁をする国があるそうなｗ

ハゲが高級寿司行けるようにがんばってコメントしないとな！

ホントある程度の金額超えたらもう後はシュミの問題な気がする
10万出しても1万の10倍は絶対うまくないし

都内はどこも半年先まで予約埋まってるからな
ただ単純に金出してもいい寿司は食えなくなってきてる
大事なのは席取れるコネ

帰れマンデーに出てくるような地元で人気の寿司屋みたいな店がいい

今サーモンなんてメバチやキハダよりは高いこと普通にあるくらいなのに
未だに安い寿司の代表みたいに考えてる痛いやつ多いよな
常識が分からない引きこもり

外人御用達の店だからな

自称高級寿司の客の半分以上は外人

日本人がいないのは高いからではなく静かに食べたいから

好きなコンテンツを対立煽りできるやらかん様がヨワオだなんて滅相もない

>>73
寿司美味いだろ
生だからこそのうま味もあるんだぜ

でも生牡蠣は嫌い?変なにおいが臭すぎる?????

東京のそこそこの値段の寿司が富山県で食った回転寿司以下だったのは結構な衝撃だった

貧乏人のひがみと言われるだろうけど、会員制のクラブだの高級料亭だの
一部の人しか入れないところを知ってるぜって自慢する奴は中身がない

耳かゆい

なんだこのつまんねえ記事

高級寿司屋にもサーモンあるぞ
ビワマスの握りとか知らんの？

最近大宮に麻布十番にあったって寿司屋が移転してきたけど3万円のお任せコースしかねぇ

>>93
男に興味持たれなくても女が釣れればそれでええねん

完全にないならともかく少ないなら漫画で描いてもええんやない

右の店構えの高級店ってモロに銀座趣味丸だしだし
他じゃまず見ない造りだぞ

一々注文するのは一通り食べた後だよな

サーモン！ネギトロ！ホタテ！

時価に騙されてありがたがってそう

二枚目が高級だとしてもSNSの漫画でパット見すぐに寿司屋と思われないやろ

>>73
生卵を食うのにしろ、衛生面をちゃんとできてるからできること
むしろ、そういうのをちゃんとできない国が蛮族未満かと

高級寿司店はイカですらとろける旨さらしい、聞いた話だと

大金持ちは寿司職人を雇う
中金持ちは職人を自宅に呼ぶ
小金持ちは高級店で食べる

>>59
正力が抜けてるぞ!!巨人信者か？

「ザギンでチャンネーとシースー」とか元ヤンのチョイワルオヤジがよく言ってる奴だろ？ｗ?
んなヤリチン年寄りの精子臭い話なんて聞かねえよｗｗ??
どうせソープの女も口説いてんだろ？ゼッテェ裏で嬢に嫌われてるよｗｗｗ???

コメもなんか媚び出してる感

隣で食ってた女が醤油をネタじゃなくシャリのほうにつけて食べてるのをみてびびった。現代人はこうなのかと

最早誰も味の話してない

面倒だからスーパーの寿司でいいや

この前一貫700円くらいの鮨食ったけどぶっちゃけスシローの方が上だった
確かにネタは厚いんだけど俺は薄い方が好みだし、トロ以外は味もそう違いはなくてこんなもんかってなった

ぶっちゃけ寿司って醤油なしでもうまいよな
塩付けるだけでもうまいし、何なら何も付けなくても十分美味い
まあ味めっちゃ薄いけどな

嫌なら食うな

長次郎系列でええわ
ネタが旨い店に行きたいのであって皿を食いたい訳じゃない

知ってるよ、なんか桶みたいなのに入ってるんでしょ

上級国民の社交場がメインだから寿司なんてただの飾りだと思うわ

>>116
ぼったくりバーとさほど変わらんからなｗ

ホロメンはこういうの食べに行ったりしてるんだろうなぁ
ぺこらなんて伊勢海老でエビフライを作る配信やってたぐらいだし
はぁ…

実際高級店だと、１枚目みたいなネタケースは置いてないとこが圧倒的に多いだろうな

>>121
何ホロメンって？
日本語喋れよｗ

＞食いたいモン注文出来ないとか何だそりゃ？

ＳＤＧｓや、賞賛しろ

今は情報漏洩が怖いから店行かない人多いし
自宅に呼ぶほうが安くて気楽

わいは寿司ざんまいで十分やわ

一枚目はうまい鮨が喰える店、二枚目は拘りの鮨を食わされる店

わかりやすさなんだからいかにもの方で良い
こういうイキリの方が見ててきっつい

金沢とかいけば昔ながらのスタイルで腕のいい職人がいい材料で握る寿司屋が残ってるよ
東京の新しいスタイルの高級店にもいいところはあるけど、単なる顕示的消費のための中身のない店もある

2枚目のような無味乾燥な調度では、寿司云々以前に食べ物屋として全然行きたくならんわ。

ネタの好き嫌いが激しい寿司屋で
おまかせのみはやだなあ

ワイは生のネタよりコーンが食べたいんや?

江戸前なんて謳ってるけど今時の江戸前って要は都民の垂れ流してるうんこ排水塗れで育った魚だからなぁ…
それを高級だとありがたがってるのがまぁなんとも…

店長おあいそ！

みずかみ だろ？

皇居横で一見　店とは判らない入口の

あと、写真は店をデザインしたデザイナーズ事務所から無断借用したものだろ？

>>100
地方都市のお高い寿司屋だと
こんな感じの店は割とある
銀座で修行して独立して地元帰ってきたとかそういうの

まぁ”高級寿司屋”はそうなんだろう
ただ行きたいと思うのは１枚目の方だけどな

寿司屋とかけてやらおんと解く

その心は

もう既にネタ切れでしょう！

高品質な食材と技術により高級な店と
土地代と雰囲気の為に値段が高い店を　高級店と一括りにしたらそうなる

>>138
草

2週に一回行くスシローが心の支えだわ
生えびばかり食べてます
あれが120円は素晴らしい

高いか安いかよりも旨いかどうかで言うなら
銀座とか品川じゃなくて茨城や千葉の漁港の寿司が一番旨い

>>142
東京湾に入る前にいい魚はそこで先に捕られてる説

綺麗な高級店は雰囲気料だろガチなのは老舗

ヨワオじゃなくで弱男やろ！！！！！！！！！！！！
妙なところで往生際が生際並みに悪いんだから！！！！！！

二枚目は雰囲気代込みだろ
確かに葬儀屋の待合所っぽいけど

寿司ですらマウント取り始めるんだから人間って愚かだよな

こんなもん

なら黙ってろバカが

予想通り、ろくに行ったこともねー弱男どもが少ない知識で必死に知ったかこいてるみっともねえコメ欄で草

弱女さんは一枚目みたいな店で割り勘がどうとかでギャオりそう
そもそも二枚目みたいな店は普通にクレカのみなので割り勘もクソもないんだよな

回転寿司で一般チェーンより値段高めで旨い店なら長次郎か大起水産かな
関西限定だと思うけど

>>151
そもそも弱女の飲みはスシローくらいでは

そもそもこいつ、偉そうに語るほど高級店行ってんのかって話
承認欲求が強いのだけは伝わった

生の魚を喜んで食ってる奴がなんか抜かしてるなとしか

火葬場みたいな寿司屋何回か行ったけど意識高いだけで別に美味くはないぞ
意識高い系だけあって情報を食わされる

高級店はパパ活みたいなのばっかで客層が気持ち悪いだろ

たまに見る東京カレンダー
高級寿司の握りがどんどん小さくなっている気がするが？
特にシャリが小さな丸い団子みたくなり まるで寿司ネタが特大サイズに写っている
これは儲かるわな〜と感心してしまう

所作が美しいってのと何かかっこつけてるってのは全く違うものだと

今日スシロー1人で行ったんだが3870円したんだが高くないか？
酒飲まなかったけど飲む時は5000円以上ぶっ飛ぶ

値段が高いと価格比でマズく感じるから、安い店でおいしさを追求する方が幸せ

そんなの高級かどうかじゃなく店に寄るだろ

高級寿司店って、おまかせしかないんか。
高い金出して店主の好みに合わせて食うってのもなぁ。

>>160
スシローは120円皿を中心に攻めるところや
それでも2000円いっちゃいそうになるけど

そもそも新鮮な方がおいしいは歴史的にも科学的にも否定されちゃってるから
そういってるのってガチで情報食ってるだけなんだよなあ

,

で、何でいい歳してまともな寿司屋に入った事すらない

30超えた昭和生まれのゴミみたいなド底辺のジジイのお前らが

コメント欄で寿司屋を語ってるの？ｗ　自分でゴミって自覚がまだないの……？ｗ

.

高級寿司店って不便なんだな

この寿司屋は出来損ないだ
食べられないよ

推しの子の芸能人が利用してそうなのは二枚目の方な印象だわね

前に安倍とオバマが一緒に食ってた寿司屋とか、写真の２枚目みたいに殺風景な店じゃなかっだろｗ

1枚目はどう見ても大衆の寿司屋やんｗ
これを最高級寿司屋とか言っちゃう？ｗ

ザギでチャンネーとシース　なんて上級国民では無いし
もっと他にお金使いたいわ〜

でもガチャやスパチャには使わん！

>>100
銀座趣味が地方にもあるからもうこれが寿司業界のトレンドなんだろうな

>>96
鱒とサーモンは違う魚だと思ってるから

>>92
北海道とかでもよく聞く話だよな

寿司にかぎらんけど、本当の超高級店は予約自体がなかなか取れない
予約がとれるとメニューも確認されるから、当日に注文を取るなんてこともない

あ、押しの子でみたやつだ

>>175
それは材料の差だからどうにもならん
超高級店になると材料も地方と同等以上になるけど値段は10倍だな
東京は旨い魚と野菜は安く仕入れる方法がないんだよ

寿司なんざ、江戸時代のファーストフードなのに
通ぶってんじゃねーよ

海沿いの地方都市の寿司屋の方が寿司ネタデカくてすき

2枚目の写真が殺風景なのは何にもない状態だから。
実際は客側はお手拭きやらスマホ置やらマットやらいろいろあるし
板前側はネタが準備されていろいよ置かれるよ。

だいたい基本はおまかせだけど一通り終わったらお好みを聞く店もあるし
サーモンだって置く店もある。人気なの知ってるから。
漫画の作者は通ぶってるだけで実際高級店は行ったことないと思われる。

仙台駅の立ち食い寿司が一番美味いわ

高級寿司店とか特別美味くもない
高いのは仕入れた魚介の値段がそもそも高いってだけの話だからw
個人的な嗜好の好き嫌いを超える訳じゃない
基本おまかせなのはチェーン店みたいに大量に仕入れないからでその日ごとに市場で品定めしてるからだからな
要するに金ある奴でも好き嫌いが激しい人は行かないか好みのネタの時期にだけ行く
穴子とか手間掛ける寿司が美味いとこが本当にいい店で大将なんてのがイキる店はゴミよ

その「解像度」の使い方は間違いです。言う程定着もしてません

高級な寿司屋はフルコースを意識してるよな
海藻のサラダから始まって茶碗蒸し刺身盛り合わせスペシャリテの寿司5点盛りみたいな
それで数万とかする　クソだよ
寿司の歴史を紐解けばそんなのは邪道だ

高い寿司は接待で連れて行ってもらう時だけ
１枚目は２０年くらい前に芸能人とかもきてた本当に美味い店がこんな感じだった
２枚目は銀座の一見さんお断りの店がこんな感じ
自腹なら本当に美味い１枚目の店だな

情報食ってそう

>>166
まず寿司()とか正式名じゃない当て字使っちゃうような日本語出来ない害児は黙ろっか？
その字使ってるまともなスシ屋なんてねえよ馬鹿

こんなん知らないやつおるんか？

タッチパネルはないのなー

右の画像のはテレビ番組とかで見るが

元々庶民のおやつを高尚にしすぎやねん

>>188
ふぁーｗ何一つ否定できずに「しょのもじはおかちいんだもん！！」てｗ
お前を飼ってる高齢の母親が、その図星丸出しの幼稚な返しを見たら泣くぞ……ｗ

ここまで金融資産マス層がほざいてて草なんだ

大抵の人には回らなければ高級やろ

まぁ確かに1枚目を見て高級寿司屋とは思わんな
規模ちょっと小さくしたらその辺の街の個人店って感じ

100均茶碗と天目茶碗の見分けの付かない
下級が高級とか

業務用インスタント粉茶を出されても
抹茶入り玄米茶と思ってそうwww

で、こいつらはちゃんと会社の若手に高級寿司奢ってんの？

一枚目はレーンの中に職人がいてオーダーの都度握って手渡ししてくれる高級回転寿司とかわらんな
まあこんなんでいんだよ
もともと寿司はl庶民向けのファストフードだったわけで、後者ような敷居と意識が妙に高いほうがイレギュラーなんよ

大のおとなが高級寿司行ったことがあるかどうかでイキってるのもまた切ない

なんにしてもマウントをとろうとしてる時点で下劣

また意識他界系か
葬儀場かよ

お前ら全員間違っているのは、
右の写真の店舗って、内装完成前の「スケルトン」って呼ばれるもの
高級店とかは関係ない　おそらくどっかの工務店のカタログ
このスケルトンから店は独自の内装を施して、寿司屋が完成する
結局高級店に行った事がないからこうやって騙される

ここの連中どうせ０回か数回しか行けないんだ
悔しいだろうがイキるしか仕方ないんだ

現実は通帳額がスケルトン

>>1
数万円レベルの店ならどっちもあるよ
あと銀座は場代が高いんよ
スシローも美味しいよ‼️
疲れている時に飯を食べれば最高ですよ✨

ラーメンズの寿司紹介動画めちゃ好きだったわリメイクしてほしい

え？
本物の高級店は常連の紹介じゃないと入れないとかってやつじゃないの？

こういうのうざいなー
知ってるならお前が思う最高級店の名前出したら良いだけだろ

よく分からん店の画像のっけてどやってんなよ

経済格差とかとまだ別ベクトルのものでしょこれは

最高級店ってゲタないよね
カウンターの一段上全部がまな板扱い

2枚目は席数多すぎ

キャバクラみたいな店でドレスで着飾った若い女性があーんと口に運んでくれる高級寿司屋かなと記事開いたら、どういうことだよ！？
コンビニの寿司を持ち込むと女子大生があーんしてくれて指をしゃぶると柔道やってる男子大学生がイエローカードを見せて来る店を作ればよいのか
そんなことよりニュース番組で政治家の給料アップの路上インタビューで、ちらちら視線が横に向いてるのはなんなのだろうか。
右をちらちらしたり、場面と人が変わると左をちらちらしたり、女子学生がスカートちらちらしてたりするのかと思ってしまう。

事実を書くと”超”高級店って予約を取るのでは無く店が声を掛けるんだぞ
今ならメールで「今日は良い××が入りました。如何がですか？」と来る
自分から行きたい時は前持って何が食べたいか欲しいかを伝えて予約するんだよ

板前が両手を広げた幅の客だけ相手するのが高級寿司屋じゃないのか？

北海道だから回転寿司で充分美味い

2つめは恵比寿にありそう
まぁ通は高級かどうかに関わらず贔屓の店に通うけどな

らーめん再遊記の雰囲気だけで食わせてる塩ラーメンのじじいみたいな店だな

ソースは便所の落書き

高級店は基本的にお任せだよな

高級なのは値段だけで
ネタは一緒なんだけどね

格差社会言いたいだけ　最高級店なんて接待用で誰も自腹では行かないでしょ

あっはっは
さも自分は上級国民と言いたいのだろう、うん
ま、雰囲気に酔わされてスーパーの赤身が載った寿司に似ている奴に二万三万払うと良いよ

自分は通い馴染みのトコに行くからｗ

庶民→ラーメン屋で店主を神とあがめたたえて悦に入る
小金持ち→すし屋で店主を神とあがめたたえて悦に入る

>>食いたいモン注文出来ないとか何だそりゃ？
>>行かねーだろそんなとこアホかw

コース料理がメインのところはそんなもんだろ
コースの内容を変えてもらうことは応相談なので食いたいものが食えないわけではない

最初に食えるもの食えないものを聞かれて基本的にコース。
最後の方に、追加で握りますか？ってその日にあるネタを教えてくれる。
8万円でした。

2枚目意識高そうじゃん

いや……高級店でも、好きなものだけ握る店あるだろ
お任せにすればそうするだけで
勝手に「高級店はこういうもんで、出し方も決まってる」って思い込んでないか？

意識高い系の老害が寿司握ってる自分に酔ってガマン汁垂れ流してるんでしょ？冗談抜きで自分から進んでは行きたいと思わないな

>>3
お前みたいなのはサーモンでも食ってろよwww

発注（）
注文だろうがｗ日本語も使えないのか？
オーダーとか言ってそう。団塊仕草ｗ

>>229
あのさー、その日仕入れによってネタの良し悪しが決まるのに客が何注文するかわからない状態より今ある最高のネタで勝負するんだよ素人が

ぶっちゃけ、おまかせだけのクソ店が高級店気取ってるとか笑わせる

そんな物を高級店だと思い込んでるのは、ラーメン職人や蕎麦職人を気取ってるクソ店をありがたがる馬鹿と同じだよ

高級要素なくて草

右側どう考えても高級店じゃなく開店前の店だろ
花も骨董も書画も飾ってない上に折敷すら置いてない高級店あるかよ
知ったかぶり恥ずかしい

この前行った１人3万円の店は殺風景なあんな感じだった
当然すべてお任せ

>>233
客が食べたいものを提供すればいいだけだろ。その日の仕入れの良し悪しとか細かい差が本当に出ると思ってんのか？
そんな「こだわり」をやってるから、蕎麦屋も寿司屋もラーメン屋も「痛い」高級店（）だらけになるんだよ

価格も表示できない商売とか、いつまでやってんだよ？頭悪い「職人（）」ども。
職人（）共は天ぷら上げ１０年とか馬鹿なことしかやらない頭の悪さだから、いつまでも、そんなおかしな状況なんだよ

職人は大事にしなきゃならねえが、頭の悪い経営や運営をしてる職人馬鹿は、馬鹿といってやらないと直らねえだろうが

大将1人でやってるこじんまりとしたお店によく飲みに行ってたが旨かったぞ
遅くなると大将も酒飲んじゃうけどｗ

寿司屋じゃなくても
値段設定がが高いだけのニセ高級店は多い

高級食材を使ってるから値段が高いだけで味の調和とか完全無視

本気で高級店行けるクラスのじいさんがコース完食できる訳ないだろ
コース強制なんてのはグルメごっこしたい奴がいくとこ

弱男はスーパーの半額のパック寿司しか食えないぞ

そもそも一人いくら位からのお店を高級店と言うんや？?

＞＞世の大半は知らない

いや、その2枚目みたいな店、しょっちゅうテレビで芸能人が言ってるの見かけてるからずっと昔からほとんどの人が知ってる事を知らないんだね・・・

高級寿司店高級ネタを仕入れる普通の寿司は毎日高級ネタ入れれるわけ無い

銀座の寿司屋は後者だったな

でも実際ある程度高い店って、コースの値段が示されているだけで
料理の中身は店にお任せだろ

いちいち何が欲しいとか客は考える必要もなくて、その日仕入れた良い素材で
最高の料理を作ってくれる料理人に任せた方が、結果的に満足度が高い

料理の組み合わせもプロのセンスに任せた方が良いという考え方よ

１枚目の店で食った方がおいしく感じると思う

天ぷらでもコースと酒で2万近い店ともなると、ほとんどお任せだよな
もう一度食べたいものがあればとか、最後の〆の2択を聞かれるぐらい

人の金で食ったら何でも美味いぞ

仲間内で一時期、高級料理を食べに行こうみたいなのが流行ったことあるけど
高い店は基本的に隣に知らない別の客がいるってのは少ないな

部屋じゃないけど自然に区切られてるし、予約時にコース選択を聞かれて
後は予約時間に店に行って食うだけ
下手すると、料理人が自分たちだけのために付いてて、他の客を一切入れてない

１枚目　札幌の老舗寿司屋　　大衆店で安い
おまかせセット　季節のおすすめ12貫+あら汁+デザート　4,200円
セット（ランチメニュー） 1,100円
その他多数

２枚目　東京都千代田区の寿司屋　デザイナーズ店舗
メニュー　昼 ￥20,000〜 / 夜 ￥27,000〜
ちらし寿司多数　貝づくし ¥15,000-から/折など

東京で良い寿司なら最低でも1人が5万以上だろ
でなければ、前日夜から並ぶような店

>>183
高級寿司屋に行ったことがないという事はよく分かった

六本木にあるような店は右だけど旨そうには感じない
左の店が築地や月島にあるなら絶対旨いと思う

高い寿司屋とか数回した行ったことないけど本当に美味い
ただ今はもう2万とかじゃ無理なんだろうな

高級〇〇ってのは、値段がってだけじゃなくて、客の社会的ステータスが
高級ってのもあるからな

他の客に見られることがない店でとか、一般人と同じ空間にいるような店は
ちょっと困るって客はどうしても後者寄りで、店に行くときは貸し切りに近くなる

本物の金持ちがいないから実際どうなのかこうなのかってなるだけだな

値段が高い店と高級店はまた違うやろ…

くら寿司で満足できる方が幸福度の高い人生送れそう

寿司屋で食う寿司より釣りたて捌いて食う刺し身が最強！

2枚目は立地が悪い新規の店でしょ。

寿司でも天麩羅でも仕入れてるネタなら普通に注文できるぞ
「お高くなりますがよろしいか」と確認はされるがな

高い金払って自分の食いたいものも食えない店が高級店なら必要ないよ
こいつは寿司が食いたいんじゃなく高級店に行ってる自分を自慢したいだけ

2枚目みたいな葬式会場みたいな所で食っても旨くないだろ

ワイは高い店より美味い店に行きたいわ

寿司なんて半額シール貼ってないと食わねーだろう普通。

お寿司のレーンないじゃん
こんな写真で寿司屋って騙される奴いないだろ

日本がー日本がーと知識ぶる奴は増えたが
それが社会に生かされてないせいで一向に景気が上向かないの笑えるだろｗｗｗ

高層ビルの打合せスペースみたいな寿司屋

>>247
ある程度高いというか銀座がそんな感じなだけで、東京でも他はコースってわけではなかったりする感じ

2枚目みたいな鮨屋で働いてるけどおまかせで5万
半額でも高いくらいだよ完全にぼったくり
まず一般人は来ない

>>1(´・ω・`)こういう高級寿司屋1回は行ってみたいけど、ヨワオのワイにはスシローの一人席でやっすい寿司を寂しく食ってる方が似合ってるわ

スシローすら行かない、というか行ったことなさそうって思わせるくらいには友だちも行動力もなさそうなの

>>12
きみ可哀想?
早く自分と向き合って外に出て?

>>22
君は何が好きなの？

わざと1日数組に絞って数ヶ月先まで予約を埋め、おまかせでロスがない
物はある程度良いし、客は待たされた分だけ自己正当化するので満足度も高い
寿司屋に限らずこういうスタイル流行ってる

2枚目は鏡設置したらSAのパウダールームみたい

>> (´・ω・`)こういう高級寿司屋1回は行ってみたいけど、ヨワオのワイにはスシローの一人席でやっすい寿司を寂しく食ってる方が似合ってるわ
(´；ω；`)

ヨワオって言っても、やらおん運営してるんだから多少稼いでるべ。強気に生きてみるのも楽しいもんよ。

自分の場合、仕事契約し過ぎて週八勤務みたいなクッソ忙しかった時、お金は貯まるけど時間が無かったから逆にそんな場所に行きたいとも思わなかったわ。今は仕事量減らして契約金ぶち上げたから、暇な時はだいぶだけどねw隣の芝生は青いんだよ結局。

冷や飯

泣くなクソハゲホモエイズやら管！
回転寿司こそが寿司本来の姿だぞ！！恥じる理由など何一つない！！！
庶民が味わえない寿司やラーメンなど何の意味もないのだ！！！！
だから泣くんじゃない！！！！！！！！！！！！

釣ってすぐ船の上で職人に捌いてもらうのが1番
店で食べるのなんて全部ゴミ

意識高い系じゃん
具の無いラーメン1杯2000円で売ってるラーメン屋と同じだよ

バカ高い値段で不自由に寿司を食べるのを自慢するのって、社畜自慢と一緒で笑えるw

誰でも知ってるよ・・・

知らないと思ってるのはお前だけやぞ・・・

成金さんにもっとよく解説してほしい

日本海側の田舎の回転すしの方が旨そう

>>2

(´・ω・`)こういう高級寿司屋1回は行ってみたいけど、ヨワオのワイにはスシローの一人席でやっすい寿司を寂しく食ってる方が似合ってるわ
(´；ω；`)

カネめっちゃあっても非モテだと辛いんだろうな。

客が食いたいものを出すのではなく
店が食わせたいコース寿司を出すっていういかにも資本主義って感じが

>嫌だよこんな殺風景な店
こういう人は「皇居　正殿　竹の間」を見ても同じことを言うんだろうな。可哀想に・・・
この記事を知らんのか？
http://pandora11.com/blog-entry-2054.html

>>238
あのさー、モノには旬や時期があるんだよ。お前みたいなちゃんとしたモノ食べた事ないバカにはわからねーだろうけど。
お前みたいな成金のバカほど旬じゃないもの食いたがって不味かった酷評するんだよ現実はな…だからちゃんとした寿司屋は今日入った最高のモノで勝負するだよ。当然、値段が変動するから時価なんだよ。
食いたいモノ食わせろはいっけん正しいが、お前みたいな勘違いバカ舌野郎を相手するのを嫌うんだよちゃんとした高級店は？
黙って値段の書いたスーパーの寿司でも食ってろよ

高級ステーキ店は肉が柔らかくて美味い、良い肉を使ってると判るが、高級寿司店は雰囲気が違うだけで味は普通の回らない寿司屋とそこまで差があるとは思えないんだよなあ

下手すりゃ入り口がロックされてて鍵やカードを使わないと入れない。
パンピーは入ってくんなが本物の店。VIPや政治家が気兼ねなくプライベートの話をして寛ぐんや。
利用料が超高いのは従業員への口止め料込み。

自分じゃ捌かんけど押し寿司用とかでスモークサーモンなら用意してる店は結構あるぞ
正直あれがいっちゃん旨いｗ

個人的には寿司の最高級店に行ったと思ったんだけどなぁ
だって3人で15万だぜ

でもカウンターじゃなくてお座敷で食ったから
最高級ではなかったのかなぁ

サーモンでマウント取ってた奴もにわかだったわけか

金持ちが行く店じゃなくて金持ちぶりたい奴を呼ぶために新規に用意した集金所だぞ

>>290
白身あたりはぶっちゃけ何処も大差ないぞ
なんなら回転のが美味いって思う奴がいてもおかしくない

ただ海老、貝、マグロ類ははっきり値段の差が味の差だって実感できるぞ
美味いのは回転で出せる様な値段には原価の時点で収まらんからな