孤独のグルメ作者「町中華のラーメンが普通で美味い。店長は腕組みして睨まなくていいから」

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名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 


 
 

6 名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
言うほど腕組みして睨むやつおるか?
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>6
やまほどおるやん
ラーメン屋のタキシードみたいなもんやろ

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>6
してない奴がいないイメージw
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
実際にお客さん睨んでるんじゃなくてポスターとかの話じゃないの
あれ殆ど仏頂面じゃん

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
確かに何で腕組んでメンチ切るんやろ
 
 

17 名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
55
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>17
こういうのは撮影の演出やろ
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>17
前が見えねぇ
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>17
湘南乃風やん
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
なんで腕組むんやろな
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
海行った時に食いたい
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
こういうのでいいんだよ

54
 
 

136 名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
腕組みじゃなかったらなんのポーズがいいの?
棒立ちは写真として締まらないからNGな

 
 

186 名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>136

535251
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>186
格ゲーの選択画面やん
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>186
強そう
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
>>186
能力者やん
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
そんな店主マジで見たことないわ
忙しそうにしてるだろ普通

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
腕組みしなかった場合
両手を体のつけて直立不動
バンザイ
Vサイン
消去法で腕組みくらいしか残らない

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
シンプルなのが一番美味い
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
正論や久住さすがやな
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
ラーメン屋ほど競争が激しいものもないけどな
新しい店ができては消える

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
まぁ極端な話、中華そばなんてスーパーの生麺買って自分で作れだわな
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
腕組み睨みつけなんてそんなねえだろ
ほとんど厨房で忙しそうにしてるよ

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
東京って美味くて流行に乗ってない店より
不味くても流行に乗ってる店の方に客が入るからな
自然と不味い店だらけになってくんや

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
これ分かる
ラヲタは極太タオル鉢巻きで目の上ギリギリまで覆って腕組み睨みで威嚇してくる変わり種が好きやろうが
普通の商店街の町中華で温厚誠実な夫婦がせっせと切り盛りしてるラーメンの方が落ち着くんよ
小さい子供連れた家族が隣で食べてて女将さんがお水のおかわいる?とか優しく気配りしてくれるみたいな店

 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
普通のラーメンを普段食ってても、たまにゲテモノ食いたくなるのなんでやろな
 
 

名前:名無しさん 投稿日:2021年12月06日

 
こういうのも美味いとは思うけど
腕組みのも美味いよ

 
 
 



 
(´・ω・`)頑固そうなじいさんがやってる個人の店のラーメン屋もうまい

(´・ω・`)値段がめっちゃ安いの・・・
 
 
 




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  1. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:51:53返信する
    若い女店員さんにマーボ-豆腐持ってきてもらう!!
  2. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:52:08返信する
    で?
  3. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:52:28返信する
    外国人は真剣な眼差し
  4. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:52:38返信する
    ジャンクフードがイキがんなよ
  5. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:09返信する
    これ外国人笑うらしいな
  6. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:15返信する
    そら年取ると二郎とか家系みたいなの食えなくなるからな
  7. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:25返信する
    安いラーメン店入ったことねえ
    というかどこにあるのかわからねえ
    食べログに出てるのか???出てたら探せるぞ
  8. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:32返信する
    飯時はいらっしゃいませー言いながら一生懸命ラーメン作ってるから
    腕組んで待ってるのはマズい店だろ。
  9. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:34返信する
    普通のでいいんだよ、普通ので
  10. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:53:45返信する
    もう幸楽苑でいいよ
  11. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:54:07返信する
    年老いた女店主の鮑もおいしくいただく
  12. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:54:14返信する
    つけめんの山岸さんみたいに自然体でいいのにね
  13. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:54:25返信する
    ラーメンを高尚な食べ物として語るラヲタはキモいけど
    ラーメン1杯に500円以上は出せないとかいう乞食も嫌い
  14. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:12返信する
    イキってる店長より客のが年収多い
  15. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:13返信する
    IT企業の人は語りながらろくろ回すってのもあったな
  16. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:14返信する
    >>6
    ジローは若い頃でも正直全然・・・
  17. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:26返信する
    こどおじのグルメてなに?
  18. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:34返信する
    >>2
    うんこみてぇな記事だよな
  19. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:50返信する
    睨んでも何でもいいけど
    ちょっと暇になったからって私語をやめてほしいわ
  20. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:55:50返信する
    最近のってどこも二郎とか家系みたいなのばっかだもんな
    老害にはきついだろ
  21. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:02返信する
    >>13
    普通のにして
  22. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:03返信する
    腕組んでないで働けよ
  23. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:05返信する
    実際に店で腕組みして睨んでると言ってるわけではない
    そういう意識高い系の店のことを例えで言っている

    わざと頭の悪い解釈してるのかもしれんが
  24. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:16返信する
    都内だけどなんか最近家系が多すぎてうんざりしてる。揃いも揃って同じような店名だから区別もつかんし
  25. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:18返信する
    こんなん回転寿司と高級寿司比べるようなもんだろ
  26. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:56:30返信する
    俺は叙々苑行くわ
  27. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:57:02返信する
    >>20
    そんなの地域によるだろ
    ラーメン売りの場所は個人店ばっかでチェーン店なんてほぼないぞ
  28. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:57:49返信する
    ラーメンとかよく食えるなあ

    不味いとかじゃなくて
    食おうと思わない
  29. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:58:30返信する
    >>16
    思った
    年取って家系が食えんようなっただけ
  30. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:58:51返信する
    >>28
    なんで自己紹介するためにわざわざ俺食わないからをアピールしたのか
  31. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:58:54返信する
    意識高い系店長がイキるのは当然みたいな風潮
  32. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:59:29返信する
    この記事前も見た記憶がある
  33. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 21:59:38返信する
    ラーメンってジャンルが別物になって行ってるよな…
  34. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:00:12返信する
    最近のラーメンブームは一周して
    普通の醤油らーめん・中華そば系が流行り始めてるよ
    逆に豚骨とか家系とかああいうのは下火になりかけてる
  35. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:01:28返信する
    美味けりゃなんでもいいよ、無駄にプライドあって食べにくい雰囲気の店とか最悪
  36. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:01:47返信する
    蕎麦屋のラーメン食えばいい
  37. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:01:51返信する
    ラーメンとか高血圧&糖尿病のワイはもう食おうとも思わなくなった
    禁煙と同じや
  38. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:01:54返信する
    日本は高齢化社会だからな
    二郎とか家系みたいなの無くなってあっさりしたラーメンが流行りそう
  39. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:02:03返信する
    >>34
    ってゴリ押しというかラーメンブームがもう無いから関東が適当な店行列できてまーすとか言ってるだけのイメージだわ。タピオカと同じ。
  40. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:02:08返信する
    人生のレールから外れた人間がやる職業だから
    大人になって仕事やっても舐められたら終わりだと思ってるらしいよw
  41. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:02:23返信する
    町中華のラーメンとかじゃなく
    腕組みして睨んでてもいいから
    工夫と手間掛けた美味しいラーメンの方が食べたいわ
  42. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:02:35返信する
    こういうことを言う人はたまにしかラーメン食わない人だから
    店を支える客にならないってラーメンデブが言ってた
  43. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:03:02返信する
    スーパーの生めんで自分で作ったラーメンのが旨いのショックだった
  44. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:03:22返信する
    ラーメンなんてサッポロ一番塩ラーメンが最強だっていつも言ってるだろ!
  45. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:05:13返信する
    うちの近くにはこういう昔ながらのラーメン屋さんがあってありがたい
  46. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:05:37返信する
    池袋のファフナーコラボのセクハラ尾道ラーメンの店が今日見たら閉店してて、笑ったw
    ファフナー関係なく人気店だったのにw
  47. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:06:30返信する
    コロナ中に外食…?
  48. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:07:06返信する
    何ヶ月前のネタだよ
    今日はなんでこんなうっすい記事連発してんだ?
  49. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:07:49返信する
    むしろよく人入るよなあと感心するわ

    昼間っからあんな油の塊食えん
  50. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:07:50返信する
    タオル巻いて腕組んでもいいんだけど笑顔にしろよ
    それだけで違うわ
  51. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:08:08返信する
    一度で良いのなら奇抜でも良いけど
    通うのならそこまで尖ってないほうが良いわな
  52. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:08:39返信する
    家系って貧乏人が腹一杯にするためだけに食うもんだろ
  53. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:09:07返信する
    プロゲーマーやん
  54. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:09:51返信する
    近所に客が入ってるの見たこと無い薄汚い街中華があって、案外こういう店が美味いのかもしれないと思って食ってみたら客がいないの当然なマズさだった
  55. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:10:11返信する
    >>46
    あれセクハラしたのは本店の人間だろ?
    池袋店なにもしてないのにかわいそう
  56. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:10:32返信する
    くそっ、中国?さんのコック3人に笑わされてしまったわ
  57. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:10:35返信する
    >>42
    お前らみたいなのが入り浸ると普通の客が嫌がって入らなくなるから、早く高血圧でくたばってくれ
  58. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:10:42返信する
    何の記事だよ
    パンチが足りてねえぞ
  59. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:11:33返信する
    >>54
    薄汚い店の料理は間違いなくまずいぞ
    そもそもそんな店は料理を出す資格がない
  60. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:12:30返信する
    おっさんが並ぶ為の食いモン

    若いヤツらにゃ受けんわ
  61. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:17:29返信する
    >>60
    二郎とか家系みたいなのは若者向けじゃね
    おっさんにもきついぞあれ
  62. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:18:29返信する
    結局はシンプルな町中華に戻ってくる
  63. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:18:41返信する
    地元で一軒だけ客が少ない町中華で美味しい店を知ってる
    まぁ昔はめっちゃ繁盛してたんだけどヤクザとモメたか何か一度お店を畳んで、
    忘れられた頃に超わかりにくい場所に移ってひっそり再開してるからなんだけど
  64. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:18:47返信する
    化学調味料使っててもいいから普通に安くて旨いラーメンの方がいい
  65. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:20:43返信する
    あるけどな
  66. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:21:01返信する
    客単価上げないといけないんだろうけど、900円ぐらいするラーメンが普通になってきてるよな
    蕎麦みたいに二極化していくんかねぇ
  67. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:23:27返信する
    もう2回目だぞこの話題。使いまわしてんじゃねーよ。
  68. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:24:07返信する
    ラーメン好きだけどラーメンマニアではない
    日高屋とか王将とかで十分美味い
  69. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:24:32返信する
    腕組みのポーズってやらされてるだけやろ
    プロゲーマーでもやらされてたし
  70. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:24:41返信する
    美食の行きつく先はゲテかおにぎり
  71. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:25:23返信する
    >>64
    化学調味料は別にただの調味料定期。塩とか砂糖と変わらん。戦後は科学って言葉が先進的だったから、新しい方法で作る調味料に対して好意的な意味で使ってただけ。
  72. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:26:16返信する
    食べログで低いけどGoogleで高いとこで探すとこういう店結構見つかるわ
  73. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:26:24返信する
    韓国や在日経営の店に行きだしてから見るの止めたわ
    唾吐いたりおかずの使い回しの料理屋を紹介するし
    コロナ禍を広めそうな番組
  74. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:27:22返信する
    東京だったら三富行けや
    ガード下のラーメン屋を体現したような飾りっけない味でそれが良い
  75. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:30:19返信する
    他の記事でも書き込みしたけど孤独のグルメの店は何回か行ったけど
    接客対応が酷い店ばかりだった。
    混み過ぎてイライラするのはわかるけど、ガッカリする店ばかり。
    特に麻婆豆腐専門店の眞実一路は店主が客に怒鳴りつけてて最悪過ぎた。
    あんなに客に糞対応するクズ過ぎる店は無いわ。ヤクザ以下だろ店主。
    なお、白楽にあるキッチン友は激混みでも神対応の接客だった。
    料理も美味しかったしキッチン友はお勧めだ。
  76. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:32:08返信する
    眉間にしわ寄った厳つい顔で凝ったラーメンより愛想の良い普通のラーメン食いたい時の方が多い
  77. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:32:08返信する
    >>10
    指入ってて美味しいよな
  78. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:32:29返信する
    >>42
    デブじゃなく、主人公のラーメンサラリーマンだろ。
  79. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:32:31返信する
    >>77
    もうカップラーメンでいいわ
  80. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:34:15返信する
    千円出して店でラーメン食うぐらいなら
    カップラーメンでいいわ
  81. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:37:21返信する
    ベジポタ系つけめん流行らないかな~・・・えん寺くらいしかないねん
  82. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:41:44返信する
    都内でもこれくらいの店普通にいくらでもあるだろ、この人が知らんだけで
  83. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:50:07返信する
    1000円のラーメンより
    500円の中華そば
    ってのはある
  84. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:50:52返信する
    「美味しかった」だけで良いのに、いちいち批判を入れる神経がわからん
  85. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:53:27返信する
    腕組み野郎は無能イメージ
  86. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:53:32返信する
    二郎とか意味わからんわ
    通しかわからん単語で聞いてくんなよな
  87. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:54:22返信する
    >>77
    そもそも素手で作ってるんやで
  88. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:54:42返信する
    そういうイメージって事でしょ
  89. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:57:46返信する
    腕組みってゲーマーかよ
  90. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 22:59:48返信する
    腕組みはプロゲーマーも愛用してる安定感あるポーズなので
    おっさんが棒立ちじゃしまらないでしょ
  91. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:01:47返信する
    街中華とラーメン専門店のラーメンは別の料理だろ
  92. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:02:41返信する
    なお、野武士のグルメでは街の中華に適当に入って大失敗する話を描く模様
    あの不味いラーメンの描写本当にリアルで草生えたわ
  93. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:04:04返信する
    半年以上前のツイートで
    何故今ごろ盛り上がってんだよ
  94. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:04:17返信する
    IT系の「エアろくろ」と一緒で話題になってたやん
    ラーメン屋の「タオル鉢巻と腕組み」

    けど一部で煮詰まって「素人お断り」みたいなことになってるのは確か
  95. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:09:39返信する
    2021年4月のツイートって
    たまに捨て記事持ってくるよね
  96. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:09:50返信する
    都内だとラーメン屋のただのラーメンが750円スタートだから困る。

    街の中華屋のラーメンのが旨くて安い
    ただし街の中華屋で高いラーメンは総じてまずいw
  97. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:14:25返信する
    東京のラーメン屋は汁が臭い
  98. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:16:51返信する
    >言うほど腕組みして睨むやつおるか?
    おる
    記事の写真にある六厘舎のやつはすごく有名
    あと目隠しもやめてほしい
  99. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:19:28返信する
     
  100. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:20:07返信する
    こういうのでいいんだよ
  101. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:20:55返信する
    >>96
    日高屋でよくね
  102. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:23:30返信する
    腕組みしてるラーメン屋の方が美味いからそっちが増えてるだけじゃん

    普通のラーメンがいいって言うやつは声は大きいくせに滅多に食いにこないんでしょ
  103. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:25:57返信する
    ポスターの店主はほとんど厨房に立たない
  104. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:27:40返信する
    らーめん才遊記読んでると何でなくなったのか分かるよ
  105. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:27:53返信する
    ラーメン屋というか、個人経営の店だとジャンル問わず見かける
    逆にラーメン屋でもチェーン店だったら本店の店長でも無い限りそうそう見ない
  106. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:28:54返信する
    いや、こんなことより恋と嘘がついに別々ルート始まったこと取り上げろよ。
  107. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:29:00返信する
    元々それだと普通過ぎて話題にもならないから客も来なくなって衰退したんだろ?
    だから今のラーメン屋は話題作りの為に過剰演出
    極端のしかない
    客は情報食ってるって言うしな
  108. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:30:48返信する
    久住が時々投稿する中華そばやビールは無性に旨く見えるから困るわ
  109. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:31:10返信する
    意識高い系ラーメン屋の店主とスタッフはだいたい公式サイトや広告で腕組んでるよなw

    つかラーメン屋に限らず売り込み系の広告で、社長がイキリ系だとだいたい腕組みしてるw
  110. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:31:40返信する
    俺もこういう普通のラーメン好きだけど、近所にそんなラーメン屋出来たら店が潰れないほどに頻繁に食いに行くか?って言われるとそうでもない
    映画の円盤と同じで、存在するとそれで安心して見なくなる
    結局、ミーハーなノリのいい客をターゲットにした方が商売になる
  111. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:32:12返信する
    あっさり使いまわし記事だとバレてて草
  112. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:33:01返信する
    ITだったら轆轤回してる
  113. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:33:26返信する
    昔ながらの町中華も腕組みどっちも
    旨い店とそうでない店があるだけだろ
    こういうジャンルで最初から色眼鏡で
    見るやつ嫌い
  114. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:38:50返信する
    なんで4月のツイート記事にしてるの?
    ってかこれ前も記事にしなかった?違うまとめサイトかな
  115. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:39:42返信する
    「俺は本気だ!ラーメンに人生賭けてる!」
    こういう事をドヤって腕組むのはバカw

    客商売なんだから当たり前
    不味けりゃ客は来ないんだからな
  116. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:42:33返信する
    普通で美味いとか言われたくないよね
  117. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:45:18返信する
    昔ながらの中華屋のラーメンって実際はそんなに美味くなくてがっかりすることが大半

    全然こういうのでいいんだよってならんわ
  118. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:49:58返信する
    厨房の奥でタバコ吸いながら新聞読んでたりテレビ観てるのは?
  119. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:50:37返信する
    >>117
    美味しくない領域のは昔ながらってレベルじゃないだろ
  120. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:51:40返信する
    久住おもろいからすこ
  121. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:52:36返信する
    昔、デパートのレストランで食べるラーメンにハズレはなかった
  122. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:56:01返信する
    あっさりラーメンなら冷食で充分旨いから町中華みたいに安くラーメン以外の売りがあるなら兎も角、ラーメン専門店はしっかりしたスープじゃないと目立たないからしょうがない。
  123. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:56:51返信する
    なんでやねん
    腕組み睨み店長のラーメン最高やろが
    普通の中華そば?w
    そんなもんゴミだよゴミ
    ゴーミ!w
  124. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:57:16返信する
     
  125. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-06 23:59:50返信する
    久住先生の勝負モノ。
    単に汚くて古い店で、ガッカリする事もあるようだ。
  126. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:01:37返信する
    ラーメン屋ごときがイキってんじゃねえよ
  127. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:15:08返信する
    人前で腕を組むのは自信のないヤツがとる、いわゆる防御の構えなんよ
  128. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:18:41返信する
    腕組み店主見ながら食うラーメンクソうまい
  129. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:32:17返信する
    バカが喜んで食ってるのは脂まみれの豚の餌w
  130. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:34:42返信する
    お前等平成初期のテレビ番組とかこんなもんじゃねぇぞ
    ステーキ名人選手権とかいうので ステーキを焼くのに踊りながら胡椒でジャグリングして
    失敗して落としまくって できたステーキは黒焦げ 
    そして審査員がステーキを食わずに評価を下す どこに突っ込んでいいのかわからんかった
    テレビチャンピオンだったはず
  131. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:37:24返信する
    ラーメン屋店主は豚くんが多いから、腕を組まないと見苦しくなるブヒ
  132. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:39:50返信する
    出汁と適切な塩分濃度の汁、小麦粉練って茹でたもの(かんすい添加)、
    オプションで野菜とか豚に味をつけて柔らかく焼くか煮込んだもの

    普通に作れば不味くなる要素ないやろ。へんなロマンうたいすぎ
    適当な鶏肉ソテーするだけでドバドバ鳥の出汁出るで。

    ファストフードの寿司がなぜか高級になる文化圏では
    屋台飯のラーメンが高級になっていくのかもしれないね。
  133. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:48:04返信する
     
  134. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:50:32返信する
     
  135. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:53:49返信する
    中国の免許持ち料理人は武術の心得ある奴多いだろ
  136. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:56:03返信する
    俺は元々ラーメンあんま好きじゃないから、どうせ食べるなら腕組んでる変わり種の方が好きかな
  137. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:57:26返信する
    ラーメンの出汁は、しょうゆと中華鶏がらスープと胡椒がベースがいいな
  138. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 00:57:55返信する
    April 22, 2021

    半年以上前のネタをいまさら発掘して何がやりたいんだバイト
  139. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:00:15返信する
    孤独のグルメ原作者「実に実に普通なラーメンはなぜ東京になくなったんだろう」「店長さんは腕組みしてニラまなくていいから」
    2021.04.23

    (´・ω・`)こういうラーメンじゃやっていけないからみんなそういう店になったんだろうな
    (´・ω・`)でもまぁ美味いよねこういうラーメン
  140. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:01:53返信する
    >>138
    よくそんなの調べるなw
    こんな夜中にそんなことする情熱はどっから出てくんだ
  141. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:02:22返信する
    >>9
    いや面白みのない努力のない味だから不味いよ
  142. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:08:16返信する
    >>140
    >先日取材の途中、駅裏の中華料理屋で食べたラーメン。実に実に普通で、おいしかった。なんでこういうのが東京になくなったんだろう。店長さんは腕組みしてニラまなくていいから。
    >久住昌之 April 22, 2021

    調べるまでもなく書いてあるだろ
    メクラかよバイトは
  143. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:10:57返信する
    ラーメンは町中華よりもラーメン専門店で食べたい。家系や二郎系知っちゃうと特に。
    町中華はチャーハンとか五目かた焼きそばとかオリジナル丼とか、それぞれやたら美味い店があったりして楽しい。
  144. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 01:57:33返信する
    豚骨ラーメンやってるところは全部潰れろ
    臭いんだよボケ
  145. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 02:05:45返信する
    色合いがすごく業務用スープっぽいなぁ。
    まあ今は業務用スープも進化してるからけっこう美味しいんだろうけど。
  146. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 02:28:09返信する
    やたら腕組みに突っかかってるけどそこは比喩だろ
    偉そうてとこが重要だろ
  147. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 02:32:04返信する
    田舎の寂れた店でラーメン食べたら
    激安の即席麺以下のモノを出されたのはイイ思い出
  148. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 03:13:52返信する
    身体ぶっ壊す前提の商品にしてリピーターがつかないとラーメン専門店は成り立たないからな
    普通のラーメンがたくさん売れるものなら、その町中華は他のメニュー出さなくてもいいはずだよな
  149. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 04:09:54返信する
    >>24
    殆どがなんちゃって家系の偽物ばかり。
  150. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 04:17:27返信する
    ベースが業務用スープで何処で食べても変わり映えしないから
    町中華では他の物を食しちゃうんやろか?
  151. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 04:19:22返信する
    特にブランディングしてるラーメン屋は大嫌い
    中身はテンプレでなんならその辺一帯仕入れ同じとかいうギャグ
  152. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:03:14返信する
    すしざんまいでは聞いたこと無いからそうなんだろ
  153. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:07:16返信する
    亡くなった支那そばやの佐野実の影響だろ
  154. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:33:20返信する
    いやこいつ作者じゃねーから
  155. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:34:37返信する
    名古屋にある名店はそうでもなかったけどな。
    朝7時に整理券もらって昼に食べた。
    めっちゃ美味かった。
  156. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:35:27返信する
    朝日新聞の広告で見る目のない連中だけが見るゴミドラマとゴミエッセイ書いてるやつだから
  157. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:38:16返信する
    頭にうんこ被ってるけど朝日新聞のエッセイコラムニストは全員うんこだから真に受ける必要ないよ
  158. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:55:04返信する
    野菜炒めとか乗っけてしょぼいスープをごまかしてる店ばっかなんだよなぁ
    元のスープも業務用使ってる店多いし
  159. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 05:55:58返信する
    無駄に手間かけて1番安いラーメン800円とかアホらしすぎる
  160. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 06:06:39返信する
    ベンチャー企業の社長とか
    ゲームクリエイターも腕組みしてるよな
  161. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 06:13:06返信する
    町中華とかハッキリ言ってうまくねぇし需要ないから増えない
  162. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 06:29:25返信する
    馬鹿だなー
    実際やってなくても「やってそうw」っで伝わるからなー
  163. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 07:28:57返信する
    名古屋のラーメン王だるすさんをバカにしてるの?
  164. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 07:46:16返信する
    トンキンは全国チェーン店とかばっかりで独自性が皆無だから昔ながらの食堂は厳しいな
  165. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 07:50:28返信する
    マジレスヤバ
  166. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 08:10:15返信する
    芹沢サンの境地に達したか・・・
  167. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 08:12:15返信する
    つーか4月にも一度話題になったツイートをいまごろ発掘してきてスレ立てするとか

    やらおんフォロワーも大変だな
  168. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 08:12:21返信する
    町中華で飲ろうぜの玉ちゃんは飲み食いのシメでラーメン食っているイメージ。
  169. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 08:57:40返信する
    謎ポエムのあるラーメン店
  170. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:15:26返信する
    一蘭とか言う高いだけのラーメンなんで流行ってるんや?風龍の方が安くて旨いやろ
  171. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:26:42返信する
    多分ドラマが続く限り毎年記事になるな
  172. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:27:04返信する
    すがも園のラーメンしょうがが効いててメチャウマだったのに転勤中にコロナで廃業しちゃってて悲しい

    塩大福もあそこが一番うまかった
  173. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:27:47返信する
    >>170
    エンタメで成功したから
  174. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:46:29返信する
    一つ確かな事は長時間並んで食う価値のあるラーメンなんて存在せんという事
    そこそこ繁盛しててフラッと立ち寄ってストレスなく食える店が一番や
  175. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:52:08返信する
    スーパーの3食入り生ラーメンだって美味しいしそれで満足だってことだろ?
    わからんでもないが寿司を回転寿司で満足だって言ってるようなもんだからなぁ
    上には上があるし違いがわからん奴がとやかく言う権利ないよ
  176. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 09:55:09返信する
    なんか町中華があたかも美味いように言うが
    町中華の醤油ラーメンとか工夫も向上心もないマズ飯筆頭やん
    まだ腕組みラーメン屋のが美味いわ
  177. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 10:08:49返信する
    年食ったせいもあるけど、あんまり尖ったラーメンよりガラスープ味のやっすい味ので十分
  178. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 10:10:57返信する
    街中華でそこそこ旨いラーメンに出会ったら業務用スープの可能性のが高い
  179. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 10:38:46返信する
    >>178
    そら素人に毛が生えた奴が作るスープより業務用の方がうまいから
  180. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:03:17返信する
    ちゃんと茹でた麺を業務用スープに入れて好みのおかずを乗せればそれで美味しいラーメンだよ
    でもお店の客が来るラーメンにしなきゃいけないから色々やるんだ
  181. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:07:58返信する
    ラーメンは命を削る食いもの
    食うなとは言わんが年1~2くらいに控えておけ
  182. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:11:16返信する
    意識高いラーメンの専門店ばかりになってなぁ。一回行けばもう行かないというか
    他にも定食とか丼モノとか種類のあるところとかそこらの安っぽいラーメン店の方に足が向く
  183. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:13:37返信する
    家系?みたいのはただのジャンクフードとしか思えない
  184. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:19:10返信する
    最近身体やって食生活変わって痛感したけどラーメン専門店より町中華とか食堂の方がいいわマジで
    レパートリー多いしアッサリ食えるし定食最高
  185. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:23:03返信する
    >>176
    工夫や向上心は美味くなる必要条件じゃないんやで
    マンガの見過ぎや
  186. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:27:24返信する
    >>175
    ネタの差等含めて一食で何倍もの差が発生する寿司と高くても大体2000円以内に収まるラーメンを一緒にするのはいかにもチー牛の発想
  187. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:36:29返信する
    中華の左の奴、放出系と見た
  188. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 11:36:51返信する
    麺が甘くてスープがしょっぱくて油たっぷりで…
    ご飯にバター乗せて醤油かけて食うようなもんだ
    ラーメンは基本の時点で美味い
  189. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 12:45:40返信する
    熱々のラーメンにお冷の氷入れてもお構いなしのとこがいいわ
  190. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 13:08:23返信する
    注文したもの作った後に新聞でも読んで座って客待ってるような昔ながらの店が好き
  191. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 14:02:35返信する
    資本主義が悪い
  192. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 14:44:15返信する
    油と塩と炭水化物のエサじゃんw
  193. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 14:46:04返信する
    たかがラーメンにプライド持ってるの草なんだよなぁ
    他の料理に比べたらジャンクだよって教えてあげたい
  194. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 17:57:44返信する
    うまいというよりも、うで組んでる系はラーメンしか食えるものなくて「孤独のグルメのネタにしにくい」
    町中華はラーメン以外にも食えるものがあるから「孤独のグルメのネタにしやすい」だけでは?
  195. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 19:37:36返信する
    プロゲーマーも腕組みするよね
    基本イキってんだよ
  196. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 20:32:03返信する
    腕組んでるラーメン屋は、何の努力もしないままつまんないラーメンを
    長年出してる店よりずっと美味いし、どうせ金出すなら美味い方がいい
    それに店で腕組んでる人なんか見たこと無いしな
  197. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 20:41:35返信する
    >>196
    普通はむしろ写真撮る時に腕組んでる方が痛々しいやろ
  198. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 21:25:57返信する
    腕組みの店じゃビール飲めないから
  199. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 21:38:20返信する
    食いに行くのもパワーいるからなハウスルール厳しい店は
    しかし真剣白刃な店行くパワーもう無いです
    マンガじゃラーメン再遊記は十年前で時計止まってるけともうハゲ見るだけで味おもいだせるから旨い路線は十分
  200. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 21:42:38返信する
    富士そばでいつでも食えるわ
    勝手に無くなったことにすんな
  201. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 21:44:13返信する
    >>176
    それくらいの味でないと何度も食いに行けないよ
    家や寮の飯より少し旨けりゃ合格
  202. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-07 22:27:23返信する
    >>200
    富士そばって客臭い奴多いよな
  203. 名前:名無しさん 投稿日:2021-12-08 00:34:27返信する
    台湾の空港?だったかのフードコートにある看板じゃんw
    あれ見て牛肉麺食べようと思ったから個人的にはすごい好きw

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