【悲報】ホリエモン、化学調味料を使わない料理人と調理師免許にブチ切れwwww

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1: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:12:57.28 
がまだ収まらない模様

2: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:13:48.69 

3: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:13:53.14

4: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:14:37.67
料理人が調理師免許持ってると無知で無駄な時間を過ごしたことになるらしい…

6: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:14:55.40 ID:26Mw/u480
まだやってて草
7: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:15:08.73 ID:Oh+u2BBl0
こいつ食にはホントうるせぇな
8: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:15:19.28 ID:aiU0hChE0
めちゃくちゃどうでもよくて草
10: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:16:08.27 ID:6uPYBYyd0
こいつなんでこんなに味の素すきなん
9: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:15:49.67 ID:7LIFlq8d0
調理師免許は無駄な時間とかいっててくさ
さすがに料理舐めすぎやろ
13: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:16:56.29 ID:/B11JxoE0
実務経験が数年あれば免許簡単に取れるんじゃなかったか
45: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:24:41.39 ID:Hlp1ZWGN0
>>13
去年のM1でオンカジで自粛してる双子の兄弟の兄がネタで言ってたけど調理師免許て筆記だけで良いらしい
53: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:25:38.73 ID:WPSBhtzg0
>>45
いや実務経験2年必須やろ
57: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:27:38.98 ID:Hlp1ZWGN0
>>53
いやネタで言ってたから、もしかしたら実務を既に終えた上で「筆記だけで良いんだよ」て言ったのかも
ほんまあの兄ちゃんオンカジで捕まるし、誤魔化し上手いな
60: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:27:52.80 ID:JQNCWUL60
>>53
服部なんとかが調理学校を流行らすために政治家に働きかけて作った資格やから
実務経験+簡単な試験もしくは調理師学校卒業で簡単に手に入る資格
73: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:32:39.56 ID:Hlp1ZWGN0
>>60
んじゃお兄さんが言ったのは「調理師学校卒業」に筆記試験だけだよ、て意味か
84: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:36:13.73 ID:JQNCWUL60
>>73
調理学校行くと試験免除のはず
免許ないやつが飲食店を開業するときも衛生責任者だかの講習(食中毒対策やな)
を受けないと行けないだけで免許なしで開業できるから
15: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:17:29.56 ID:cjQbkYiJ0
国家資格やぞ
39: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:23:41.29 ID:JQNCWUL60
>>15
飲食店を開業するときに必要ない資格なんよな
17: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:18:00.38 ID:hSyPEj7o0
めっちゃキレてるけどそんな根に持つようなことか?味の素て
22: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:19:27.67 ID:/oB/OM+J0
>>17
大切なのは内容じゃなくて勝敗や
42: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:23:49.85 ID:EV7qQOi10
>>17
ホリエモンの飲食店では化学調味料とか保存料とか使いまくってるので
化学調味料とか保存料とかを否定する世論になるのが嫌なんだと思う
18: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:18:28.88 ID:fkwzkgz+0
結構荒れてて草
21: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:19:03.55 ID:wJN5jo3C0
暴論すぎやろ
26: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:20:16.04 ID:S08r+y/u0
素人がなんでプロより詳しいと思えるのか
27: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:20:22.96 ID:g42oYbic0
ホリエモンって生粋のレスバトラーだよな
内容よりもレスバトルするのが生き甲斐なんやろな
30: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:20:53.35 ID:3OmGqWLQ0
昔はIT時代の寵児とか持て囃されたのに知らん間に飲食店経営者になっててほんま草
63: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:29:21.63 ID:Cmx6tAJv0
こめおは味の素陰謀論者とかじゃなくて俺は使わないってだけやからここまで突っかかる必要ないやろ
77: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:33:34.50 ID:bDlUvRam0
動画見たけど自然素材から手間暇かけて作ったラーメンに対して、
味の素で良いだろってホリエモンの意見。
88: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:37:23.48 ID:9oCKSg1f0
>>77
ラーメン作る人間ってホリエモンのレスバに付き合いそうな人間ばっかだよな
98: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:40:16.49 ID:bDlUvRam0
>>88
確かにスルーすれば良かったね、結局ホリエモンも俺だって料理人だみたいなノリで話し始めて揉めてた。
93: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:38:37.66 ID:ek9qM8sT0
そもそもホリエモンの舌って信用できるの?
味で勝負してなさそうな店ばっか出してるけど
99: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:40:36.59 ID:C5ycUovk0
>>93
は?
堀江モバイルを契約すると月に1回自慢のカレーパンが無料になるんだが?
113: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:48:06.30 ID:1MISJxDJ0
調理師免許は衛生食中毒の勉強をした証明だと思ってる
126: 名無しさん 2025/03/16(日) 00:54:14.53 ID:0w690YJe0
リアル美味しんぼ
136: 名無しさん 2025/03/16(日) 01:01:37.71 ID:eDAmTiI+0
まあこいつの炎上商法は置いといて味の素異常に敵視してる存在は謎
138: 名無しさん 2025/03/16(日) 01:01:59.73 ID:QNHqckjc0
ホリエモンが化学調味料なかったらまともに作れない腕というだけやろ
こめおは一流なら使わなくてもちゃんと仕上げると言ってるんやし
175: 名無しさん 2025/03/16(日) 02:28:02.44 ID:I7AdnEU/0
野菜食わないからや

 
(´・ω・`)なんか美味しんぼみてーなことで争ってんなww

(´・ω・`)こめおは化学調味料無しで美味いもん作れる!って言ってんだからそれでいいじゃんw
 

  



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  1. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:12:44返信する
    ちなみにジャップランドの飯より中国父さんの飯の方が美味しいです
  2. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:13:26返信する
    味の素無くてもそりゃ普通に作れるやろ
    だからなんなの?って話でしょ
  3. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:14:04返信する
    美味しんぼ最高
  4. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:14:07返信する
    化学調味料なんて何にでも入ってるのに
    必死に化学調味料否定してる奴も頭おかしいよな
  5. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:15:19返信する
    ちなみになんで美味しんぼが化調を否定したかって、どの店も同じ味になってしまうから
    それってつまらんでしょ?

    え?料理につまるとかつまらんとかない?
    じゃあ漫画やアニメも「普通に面白い」でいいの?
  6. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:16:06返信する
    味の素ってすごい調味料だよな
    これかければ和食でも中華でも洋食でも何でもうまくなる
    臭いがないのもいい
  7. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:17:41返信する
    美味いものは身体に悪い
    ラーメンって時点で身体に悪いので意味がない
  8. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:18:09返信する
    天然にこだわる奴は虫でも食ってろよ
    虫から抽出した赤い色素もあれ天然中の天然だぞ文句言うなよ
  9. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:19:06返信する
    別に科学調味料反対派じゃないが使わんのも自由だろ
    というか使わん奴らにケンカ売るキチガイがホリエモン以外にあんまりいなかった
  10. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:19:14返信する
    >>5
    肯定する回と否定する回の両方やってるがな
  11. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:19:23返信する
    こいついつも癇癪起こしてんな
  12. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:20:01返信する
    勝手に突っかかってくる味の素信者の方が怖いわ
  13. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:20:39返信する
    逆に金あるのに化調まみれの単調な味を欲する馬鹿舌なんだな前科モンは
  14. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:21:01返信する
    >>6
    逆に言えば何でもかんでも旨みの塊になってしまうって事だけどな
    安い材料や古い材料喰うならいいけど、味が単調になりすぎる
    でもそれって化調だけでなく、マヨネーズとかソースとか
    醤油をブドウ糖液で割った奴も同じだけどな
    全部その味に染まる
  15. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:21:18返信する
    いつからホリエモンは料理研究家になったんだ
  16. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:22:03返信する
    >俺の話「も」理解してない

    なるほど
  17. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:22:09返信する
    また野菜不足になってるやん
  18. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:22:33返信する
    砂糖か塩入ってないとまずいぞ
    大体美味いものにはどっちも入ってる
  19. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:23:00返信する
    美味しいぼは日本の野菜は不味いまで言ってたからな
  20. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:24:00返信する
    >>14
    べつに味自体は色々あるけど
    人間が美味いと感じる味はみんな同じなんだよ
  21. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:24:32返信する
    ぶっちゃけプロの料理人も味の素とか使いまくってるからな
    臭いもなく旨味だけ足せる出汁なんてそうそうないし
  22. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:25:42返信する
    素材の力が足りない時に補助として使うならともかく
    ネットでバズりたいだけで、化調を使う奴はもう化調をドバドバだし
    使わない奴は青酸カリと同じで耳かき一杯どころか1gで死ぬみたいな嫌悪だし
    0と100しかねーのかよっていうか、そういう演技で注目集めてるだけやからな
  23. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:26:10返信する
    この人に限らんけど専門家に偉そうに上から目線で語る素人って何なの?
  24. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:27:11返信する
    >>20
    それだと、科学的に証明されてる旨みを詰め込めば詰め込む程うまくなる
    甘いお菓子は砂糖を入れれば入れる程美味しくなるって理屈になるが
    そうじゃないだろwww
  25. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:27:39返信する
    自分の思い通りにならないと暴れるのなんなの
  26. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:28:08返信する
    こめおって無名の料理人のくせになんで上から目線なんだ?
    お前はブレイキングダウンで売名しただけのお笑い芸人だろ
  27. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:29:17返信する
    料理人の方も味の素自体は否定せずただ自分は使わないと言ってるだけなのに、
    そこで何でホリエモンが癇癪を起こしてしつこくつっかかるのか意味分からん
  28. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:29:21返信する
    >>24
    話が全然理解できてないな
    例えになってない
  29. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:29:29返信する
    いい大人がSNSで煽り合いしてんなよ
    まだひろゆきのほうが上品だわ
  30. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:30:27返信する
    野菜はふんだんにに使うべき
  31. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:30:28返信する
    >>1
    ヤフコメおじさんにこそ野菜を食べさせるべき
  32. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:30:46返信する
    ライブドアは日本のマイクロソフト
    ホリエモンは日本のビルゲイツ
  33. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:30:58返信する
    冷凍食品には100%使われてるし、中華料理にもふんだんに使われてる
    和食かつ産地直送ものくらいしか使われてないものないだろ
  34. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:31:26返信する
    野菜食べない奴が食を語ってて草
  35. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:31:30返信する
  36. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:31:44返信する
    糞どうでもいい
  37. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:32:19返信する
    令和の海原雄山を目指せ
  38. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:32:41返信する
    自然物以外使わないとかして喜ぶのは意識高い系くらいだろ、無駄に値段や手間だけかかる
    ホリエモンは意識高い系と思ってたけど違うんだな
  39. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:32:56返信する
    >>28
    理解も糞もうまいに正解や答えなんかある訳ない
    氷や水を美味しいとか、受け付けない体調もあるんだから
    その人の生まれ持った素養以外にも、体質的だったり後天的なもんがある
    何でもクリームとチーズ塗れにするイタリア人かよwww
    旨み成分と美味しいと感じるかは別物だぞ・・・
    あのな 化調は正解でも不正解でもないの 答えがないんだから
  40. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:33:00返信する
    >>23
    居酒屋でも監督でも政治家でもないのに采配批判や政治批判する奴はたくさんいるだろ
    素人が気持ちよくなっているだけでいちいち目くじら立てるほどでもないよ
  41. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:33:24返信する
    ホリエモンが正しいだろ
    料理人ならば味で勝負しろ
    化学調味料を使ってないことをウリにするのはダサい
  42. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:33:39返信する
    美味かったらどうでもいいやろ(´・ω・`)
  43. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:33:49返信する
    こんなしょうもないことで癇癪起こしてこいつら滅茶苦茶生きづらそう
  44. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:33:57返信する
    まあリュウジ見ててもアンチ化学調味料界隈って科学的根拠がない個人の感想と
    読解力と注意力無いから文章を正確に最後まで読まないで突撃してくるから
    落とし穴を仕掛けた煽りかますと簡単に論破できるんだよな
    例えば「塩なんか美味しくなるまで使えばいい!減塩なんか気にするな!血圧気になるやつは食べる量と回数減らせ!」とかいう
    アンチは減塩しないのは人殺し!と感情的な言葉で絡んでくる…一食位じゃ人は死なない不味いものを食べる方が精神的に死ぬと返せばSNSではウケる
    リュウジにホラレモンされて教えて貰ったのかな
  45. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:34:19返信する
    >>41
    売りにしてるわけじゃないって言ってるけど?
  46. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:34:51返信する
    さすがパーカーおじさん
    どうでもいい事をいつまでもレスバしんな
    それがお前のウリ()なんだろうけどw
  47. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:34:54返信する
    たまに食べると美味いけどいつもだと舌が疲れる
    めんつゆやコンソメも多くのご家庭では入れるのほんの少しだろ
    メーカーも舌が疲れないように調整してると思うぞ
    そんなのは個性嗜好の範疇でバトる話ではない
  48. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:35:20返信する
    料理人は化調が不味いとかNGって言ってる訳でもなく
    技術屋とか知識としてそういう方法を使ってるって話だわな
    逆にホリエはこんな簡単な方法があるのに使わないのはおかしいってスタンスやもん
    金儲けする為なら犯罪でもOKって考えの奴でしかない
    方法や過程に犯罪行為=最適解って決めてかかって刑務所ぶち込まれて
    掘られてしまったんだから後に引けないわな
  49. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:35:47返信する
    化学調味料を使ってるかどうかしか判断基準がないのは味オンチすぎるやろ
  50. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:35:50返信する
    >>41
    ウリとか言い出してるのホリエモンや
    この人はそれウリにしてるとか言ってない
  51. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:36:35返信する
    >>1
    お前等の国の料理は基本的に汚えんだよ
  52. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:37:08返信する
    >>45
    売りにしてないなら、わざわざそんなの公表しないよ
    北海道産小麦使用とか魚沼産コシヒカリ使用とかと同じ
  53. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:37:12返信する
    既製品のソースを使わずに手作りしてますって言うのがそんなにおかしいことかって話
    無駄かどうかは食べてみないとわからんやろ
    むしろ化学調味料使ってない輩に対して偏見がすぎるばこいつ
  54. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:37:38返信する
    何かを勘違いしてるバカだからな
    ゼンカモンになって檻の中で何かに目覚めたんだろw
  55. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:37:56返信する
    >>52
    ホリエモンも売りにしてないって言い直してるけど?
  56. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:38:12返信する
    こめおくんの勝手なこだわりで店の実力勝手に決めるなよって感じやな
    お前の無駄なこだわりは店主からしたら知らんがなって話
  57. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:38:41返信する
    人間の口に合うように調合されてるからね
    使うと味付けが楽になるし失敗が減る
    自然由来オンリーだと味付けも難しくなって複雑な味を出すのもコスパ的に無理
  58. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:39:31返信する
    >>52
    味の好みの傾向があるからウリじゃなくても出してくれたほうが消費者はありがたいだろ
  59. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:39:45返信する
    味の素に限らず、出来あいの調味料に頼りすぎると
    それが販売停止とか、それよりよくあるのが味が落ちた時に
    再現出来ないのでなるべくは使わないな
    疲れてもう駄目って時はそんなのは後回しで、ハムにマヨネーズぶつけて
    食べたりするし 己で油や酢の調合なんてやってられない
  60. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:40:02返信する
    >>55
    で?ホリエモンが言ってたら正しいってこと?w
  61. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:40:17返信する
    化学調味料を使わないことを売りにして何の問題があるんだよ
    そんなもんは個人の自由だろ
  62. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:40:43返信する
    パーカーおじさんもいい歳なのにムキになってお子様かよ
    Xで自分が気に食わないカキコしてる奴にレスバ仕掛けるのがお仕事かよ
  63. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:41:09返信する
    >>45
    あえて客に伝えることではないよね
  64. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:41:12返信する
    >>58
    どっちにしろ売りにしてるって捉えられるよね?
  65. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:41:16返信する
    やっぱり化学調味料ジャンキーって舌バカなんだな
  66. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:41:53返信する
    >>65
    普段何食ってんのお前w
  67. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:42:09返信する
    味の素もいいから野菜食えw
  68. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:42:22返信する
    ネット上でバトらずに直接電話でもしたら?
  69. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:42:26返信する
    孤独のグルメで一口食べる前に調味料入れるの許せないわ
  70. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:42:37返信する
    >>64
    卵小麦は使用していませんはウリと思うのかただの表示と思うのか
  71. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:42:40返信する
    AI不使用などと言って手描きを売りにするなということか
  72. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:43:17返信する
    野菜食べないとこうなるんだなぁ
  73. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:43:40返信する
    >>46
    どうでもいい重箱の隅、だけど正論(または言論の自由の範囲)の部分でズラして勝つのはリュウジのやり方だからね
    この前リュウジに絡んですぐデレた辺り肉棒で教えて貰ったんじゃないの?体に刻み込まれたリュウジの思い出
    リュウジの敵は俺の敵…
  74. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:44:01返信する
    ホリエモン野菜食べないからなぁ
  75. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:44:14返信する
    >>70
    お前アホやろ?それアレルギー関連じゃん
    やっぱ常識ないんだなw
  76. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:44:24返信する
    え、調理師免許ってそんな経緯でできた資格だったの…😨
  77. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:44:26返信する
    >>73
    これは誹謗中傷レベルや
  78. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:45:01返信する
    科学調味料の良し悪しはともかく
    ここまで知名度を上げたのは美味しんぼの影響が大きいな
  79. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:45:29返信する
    味の素をそのまま食べたことあるけどめっちゃ不味かったわ
    あんな入れてうまくなるはウソ
  80. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:45:30返信する
    >>70
    アレルギー表示義務も知らない低学歴きたー
    こういう奴が化学調味料は悪とか言ってんのね😢
  81. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:45:47返信する
    ~化学調味料不使用を客が知らない場合~
    客「あんまり美味しくねぇなぁ…もの足りなさを感じる」
    ~化学調味料不使用を客が知ってる場合~
    客「化学調味料を使わずにここまで美味しい料理を作るのはすげぇ」
  82. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:45:52返信する
    >>75
    店舗メニューは表示義務ないだろ
    でも表示してる店もある
    ウリと思うか?
  83. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:46:08返信する
    〇〇に〇〇かけたらおいしいっていうけどそれ調味料がおいしいだけじゃん・・・よく思うわ
  84. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:47:09返信する
    国税でロケット遊びしてるおっさんやろ?
  85. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:47:30返信する
    >>75
    ただの表示やろw
    不使用の方が優秀だったらアレルギーとか関係ない
    卵を使う事で味が落ちるって話でなくて、ブツブツ出来て死ぬんで
    泣く泣く喰うしかないって憐れみしかないだろ・・・
    アレルギーはベジタリアンじゃないからね
    ベジタリアンは本音どころか裏で肉食ってるので、堂々と食ってる奴に
    嫌がらせをする為に演技しとるだけやしw
  86. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:47:34返信する
    脊髄反射しちゃうのアホすぎるだろ
  87. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:47:48返信する
    >>84
    イーロンの悪口か?
  88. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:48:26返信する
    化学調味料は味の外注
    それをしないことを売りにすることの何がおかしいのか
  89. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:48:29返信する
    >>82
    義務なかったら関係ないと思ってるの草
    客がアレルギーで病院搬送とかなったら店が困るだろうがw

    義務はなくても「推奨」はされてます、もっと常識を身につけましょうw
  90. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:48:40返信する
    >>60
    ホリエモンが売ってるってお前が言い出したのに?
  91. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:49:28返信する
    >>77
    本人きたか?重箱の隅つつけないと繊細ヤクザに豹変する
  92. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:49:35返信する
    化学調味料のイメージわるくなるから素人はあーだこーだ言わないでほしい。
  93. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:49:46返信する
    >>52
    原産と調理法はちゃうやんw
  94. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:49:56返信する
    客は情報を食ってるからな
  95. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:50:03返信する
    >>90
    何売ってんの?
  96. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:50:08返信する
    堀江は勉強だけできるバカだから相手にしない方がいい
  97. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:50:16返信する
    >>81
    すげぇんじゃなくて材料がいいとか、高くつくので無理って話や
    今まで見た事ない美味しそうな肉とか魚
    いきなりエバラ焼肉のたれとか、味ポンかけないやん?
    それで肩すかしならかけるけど、現実はスタミナ太郎やろwww
    化調がないと喰えない
  98. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:50:24返信する
    CG不使用を売りにしてる映画にもブチ切れてんのかな
  99. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:51:25返信する
    毎度思うけど、なんでこの人こんなイライラしてんの
  100. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:51:34返信する
    化学調味料があれば味オンチでもそれなりになる
    自転車の補助輪みてえなもんだ
    そりゃプロの競輪選手は補助輪付けねえわな
    効率重視じゃなければ
  101. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:52:00返信する
    >>1
    漢民族とは、遺伝が違うので父さんじゃないです。
  102. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:52:08返信する
    >>83
    そんな感じのこと冷笑的に言う人いるけどさ
    焼肉とかうなぎはタレの味じゃんとか
    あれは焼肉とかうなぎを最大限美味しくするためにたどりついたタレだろ
    タレだけなめたって絶対同じ満足感はない
  103. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:52:24返信する
    >>89
    表示しないのは違法か合法か、何かあったときに無責任でいられるかを混同してる?
  104. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:52:43返信する
    >>95
    ?????

    化学調味料を使ってないことを、だけど・・・?

    え、まじ?
  105. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:53:02返信する
    じゃにーずのすべてしょーねんあいのやかたろくさいしゃんなぼーゆーわ05071uU1HPごとつぶされたもとJrのしょーげんすこしねむりかけたときじじーがおれのべっとにはいってきましたかおやくびむねとかにきすされたりなめられましたせなかもおしりもなめられてからされましたきょーりょくにばきゅーむしながらてのうごきとじょーげで3ふんぐらいでおれわいきましたゆーかわいーよといってじじーわきすしてつぎわTHのべっとのにいきました0511じじーがTHのべっとにはいっていきましたおれわTHおきてるのかなとおもってそっちおみてみましたとーぜんですがねたふりしつつうすめおあけてですよちなみにへやわうすぐらいですじじーがTHによりそってごそごそしています30ふんぐらいそんなかんじでしたたまにじじーのうめきごえみたいのがきこえましそして
    THまにしまがかりふとんがはがれたときふたりともはだかでしたが、
    していましたじ、、じー、のあたまがなんかいもじょーげしていましたしろいぼはろーじじーのくちにはいったり
    でたりしみえましたたまにじじーがくちおはなしててでしごいたりしてるときにぴんぴんしてるのがそのままみえましたんでまたくちにふくんであたまがじょーげしてました
    すこしおどろいたんだけどTHわじ
  106. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:53:14返信する
    >>103
    いい加減ごめんなさいしろよw
    推奨はされてます、何度も言わせないでください
  107. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:53:21返信する
    糖質ダイエットが一部で行われている現在でもラーメン人気は衰えないが
    そもそもラーメンを健康食品思考で食べる奴なんているのか
  108. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:53:52返信する
    >>99
    イライラしてるときしか話題にならないだけだろ
    ふだんはちょっとオラついてるだけの気さくなおじちゃんだよ
  109. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:53:58返信する
    財務省から補助金貰ってるのバレてから様子おかしいね
  110. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:54:06返信する
    トム・クルーズのスタント不使用にも文句付けたら評価する
  111. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:54:12返信する
    >>104
    「化学調味料を使ってないことを売ってる」 

    在日か?頭大丈夫か?
  112. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:55:19返信する
    >>99
    ビジネス、インフルエンサーというかインプレエンサー
    ファンをアンチに変えてアンチを金に変える錬金術
  113. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 10:59:12返信する
    >>106
    罰則無しの推奨でしかない
    それを確認しただけだよ
  114. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:01:57返信する
    >>113
    小麦表示してたら売りなのかーーーーーー
    とかアホなこと言ってたのをいつの間にか罰則ない推奨だろうがってどういうこと?w

    頭悪いとこうも考えを整理できなくなるのかw
  115. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:04:41返信する
    まぁ材料が悪い時に、使うしかないという消極的な理由が多いからなぁ
    旬の秋刀魚とか、もう塩だけですげぇうまいな余計なもんいらないわってなるけど
    なんかボソボソの冷凍の魚とか、かけるしかないのかって感じになる
  116. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:07:15返信する
    スパゲッティーの袋に書いてある
    デユラム小麦って どんな小麦なの
  117. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:07:46返信する
    食い物に困らなくなって飢えない状況に慣れると、味を求めるようになる
    美味いものが周辺に溢れてくると、味以外の売りを求めるようになる
    こだわりの食材だの無農薬だの無化調だの、実際に食ってみるとあんまり変わらんからこそそれ以外の何かが欲しくなる
    情報を食ってるって表現があるが、もう情報くらいしか差を付ける要素がないんだよ
    化調ありもなしも、ここまでくると食べ比べたところで差なんてほとんどわからんくらいに美味いんだから
    ブランド物のロゴみてーなもんで、要は金が余ったやつに無駄にカネを払わせて値段を上げるための工夫でしかない
  118. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:08:00返信する
    ホリエモンらしい考えではあるけどな
    金儲けとか会社大きく見せる為には粉飾決済でも何でもやる
    犯罪をやりゃあ効率的に手っ取り早く目的達成出来るんだからやれ!
    他にもやってる奴いるのに、何で俺だけ実刑なんだよ!
    あーっ!お尻にtntn入れるの気持ちいいいwwww
  119. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:09:39返信する
    肉なんて誰でも切っていいんだぞ
    その辺の主婦も切ってるわ
    調理師免許なんて紙切れ

    飲食店開業は知らん
  120. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:10:11返信する
    ラーメンハゲ曰く美味くなるなら使うが
    味が画一的になるから使い方が難しい
    どちらにしろただの調味料でしかない
  121. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:11:59返信する
    化調のジャンク感も味のアクセントにはなるからな
    すげぇ拘ったカレー、~種類のスパイスのブレンドを長年かけて完成させたカレー
    でも、10皿分に対して一皿分の市販のルー入れると
    やっぱりこっちが好きってのが料理の世界
    一つも使わないのも、もう全部絶対市販の完成調味料だけ!ってのも目的から逸れてる
  122. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:12:07返信する
    >>116
    これから毎日家を焼こうぜ?
  123. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:12:30返信する
    >>114

    店舗メニューに表示義務はないので罰則はない
    何か起きたら表示しなかったことではなく健康被害に補償が必要
    それだけの話だろ
  124. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:14:06返信する
    化調の推奨派もウケ狙いで、ガンガン片栗粉みたいに味の素使うのも
    完全にバズる為の演出だから厄介すぎる
  125. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:16:18返信する
    きちんと出汁取って使っているなら化学調味料要らんだろ
    そもそもその手間を省く為の物だからな
  126. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:17:50返信する
    >>123
    で?
    結局お前の「小麦表示してたら売りなのかー」って言うガイジ発言はどうなったの?
    何回書けば良いの?話まだ逸らしたいの?w
  127. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:18:31返信する
    またやらかんの「ブチ切れ」タイトル詐称かいな
    ホリエモンはいつもの調子でレスバしとるだけやろ
    他人から見ると「ブチ切れ」に見えるかも知れんがなw
  128. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:21:05返信する
    >>123補足
    ちなみに表示するのは一見安全だけど仕入れ先の原材料変更にも気を配る本気の取り組みでないと逆に間違った表示を続けて事故も起きている
  129. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:21:26返信する
    >>125
    コスパ考えるなら化学調味料でいい
    金も出さない乞食のために出汁を用意する意味もない
  130. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:21:26返信する
    天然素材から抽出してようが、その成分だけ取りすぎるのは良くない
    砂糖だって摂り過ぎれば糖尿病だしなー
    味の素だって摂り過ぎはデメリットあるし、少ししか使わないようにしてるわ
  131. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:23:24返信する
    >>130
    天然素材は無害!!
  132. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:23:40返信する
    神経質になる必要はないが
    使わない人も使う人もいるってだけだよな
  133. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:24:20返信する
    ミシュランに載ってる店は化学調味料使ってるのかね
  134. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:24:58返信する
    >>126
    お前が顔真っ赤にしてるから面白くて黙ってたけど
    俺は>>103>>123を確認しただけだからね
    誰が何を売りにしているか公益性ない話にきょうみないので
  135. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:25:10返信する
    化学調味料

    買ってはいけない にはどう書いてたっけ
  136. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:26:13返信する
    >>130
    旨味にデメリットはないよ
    糖分とか塩分とは違う

    美味しんぼが化調を批判したのは個性がなくなるから
    無個性は悪なんだよね
  137. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:27:30返信する
    うまけりゃいいよ
    手間を食ってるわけじゃないし
  138. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:28:13返信する
    >>134
    最初からそれだけ確認したいって明言してたならともかく後からそれ言うってw
    ただの負け惜しみでしかないじゃん
    お前の人生そのものだな、だっさw
  139. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:28:14返信する
    >>122
    まずは君の家から
  140. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:29:42返信する
    素はきつすぎるからな
    そのかわり素人でもお手軽にそれなりの味を出せるわけだけど
  141. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:30:32返信する
    >>136
    デメリットが無いなんて本当の事は分からんからな
    人体は宇宙なんて言われてるくらいだし
    何で日本人は癌が増えてんだって、それも解明されてない
    近年発がん性の見つかったアスパルテームが本当は無害な可能性すらある
    ただ言えるのは同じ成分を過剰に摂るのはリスクしかないから化学調味料に頼り過ぎるのは良くねえ
  142. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:32:22返信する
    >>110
    年寄りの冷や水なんか見たくないよね
  143. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:32:53返信する
    >>134
    (顔真っ赤にしながら)きょうみないので(震え声)
  144. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:33:18返信する
    スポーツ選手が客の意見にマジギレしてるようなもんじゃん
    時間の無駄なだけ
  145. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:33:47返信する
    でも化学的に合成された薬は服用します
  146. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:37:05返信する
    そもそも「インフルエンサーのこめおは、化学調味料使わない」なんて売りにならんからな

    そらホリエモンから「逃げ」って言われるよ
    こめおは料理人として極めた人間として認められてないからな
  147. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:38:59返信する
    >>141
    横からだけど、
    「化学調味料」ってのはTVで味の素商品名が言えないから
    当時「化学」って言葉が好印象だったから使っただけ

    サトウキビから取れる旨味やぞ?
  148. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:39:30返信する
    >>141
    繰り返すけど化調は健康へのデメリットはないよ
    どこ行っても同じ味の料理になるだけ
    既存の権威による価値観の押し付けや、企業の利益追求のための料理の工業化を激しく糾弾した美味しんぼが化調を叩いた理由は一つ
    無個性は悪だと信じてるからでしょ
  149. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:42:49返信する
    なんや、AI絵師vs手描き絵師みたいやな
  150. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:45:49返信する
    こうやって話題にするのが目的のプロレスやろ
  151. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:48:39返信する
    調理師免許なんて厨房アルバイトですら簡単に取れる免許やぞ
  152. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:48:44返信する
    こいついつもキレてんな
  153. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:56:45返信する
    考え方の違うやつがどうしても許せないって生き辛すぎだろ
  154. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 11:56:55返信する
    >>152
    まあ所謂キレ者やしなw
  155. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:03:32返信する
    ほりえもんが正しいわ。
    化学調味料は使わない!は、「使えない」であって単なる逃げなのよ。
    本物の料理人なら化学調味料も上手く使って料理としてまとめる。

    なんかAIツールと似たような話だな。
    こだわりのある絵師はAIツールなんて絶対使わん!って言うけど使いこなせないだけだろっていう。
    技術さえあればAIツール(=化学調味料)を使って飛躍的に絵(=味)を美味くできるのに。
  156. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:03:49返信する
    茶化し始めた時点で堀江の負けやなぁ
  157. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:13:54返信する
    自分で言ってることさえ自己矛盾してるし専門家でもないのにそのジャンルのプロを見下してしゃべったり本当にどんだけ馬鹿で幼稚なんだろ
    粋がってるだけの無知なガキが歳だけ取るとこうなるのか
    レスバ大好きって辺りからも底辺ネット民と同レベル
  158. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:14:54返信する
    このコメント欄にも堀江と同じように発狂してる人間いるし
    何か化学調味料を使わないことに対して人間を突き動かすものがあるのだろうか
  159. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:16:20返信する
    べつに味の素は構わんのだが
    リュウジあたりが味の素とアジシオとハイミー使い分けてて
    それだけはイミフだった。
  160. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:16:38返信する
    学がない奴は「天然」が良いもので「化学」が悪いものだと思い込んでるよな
  161. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:16:41返信する
    化調使わなければ化調を嫌う人に対するアピール、売りになるやん
    なぜ化調嫌いな人をムキになって否定するのか、これがわからない
  162. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:17:41返信する
    調理師免許はフグとか毒を持つ食材を料理する時に必要な免許で
    店を開くのに必要なのは食品衛生管理責任者な
    これは本当に講習を数日受けて筆記試験だけで取れる
  163. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:18:41返信する
    >>159
    いや、味の素とハイミーは全然違うぞ
  164. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:18:58返信する
    拒否する層は"科学"って呼称して居るからヤベー物感感じちゃうんでしょ
    うま味調味料とだけ言っとけばよかった
  165. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:19:31返信する
    古く傷んだ材料でも科学調味料でなんとか誤魔化せるのでまぁあまり使うべきではない
  166. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:19:35返信する
    バカ舌が味の素を好むんだよw堀江なんかシカトしとけばいいだけ
  167. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:22:35返信する
    ご飯(1合)炊くときに
    味の素2~3振り位入れて炊いてるわ
  168. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:31:45返信する
    こめおにキレるのおもしろすぎるだろ…w
  169. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:32:46返信する
    こめおのが賛同コメント多いから気に食わなくていつまでもブチ切れてんだろw
    逆張りホモブタエモンは
  170. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:32:55返信する
    >>167
    俺ははちみつ入れてるわ
  171. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:33:43返信する
    そこでスパーン!と前準備無く(無駄な時間を使わず)調理師免許とか取って見せたら信用も増すだろうに
  172. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:35:00返信する
    >>162
    何言ってんだ?
    調理師免許保持者がひとりもいない店は調理したものを出すことができないから
    飲食店には必須なんだけどバカなのか?
  173. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:35:19返信する
    これ自分は化学調味料使わない方が好き(他人が使うのは否定しない)に
    メスイキゼンカモンが発狂して絡んでる話だからな
  174. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:36:31返信する
    >>1
    父さんとこ下水から汲み上げて再生成した地溝油とかいうやべー油使って料理してるじゃないっすか・・・
    あと発がん性物質指定ガン無視して危険農薬使いまくった野菜類料理に使ってたり
  175. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:38:27返信する
    化調使おうが使うまいが結果美味いものができればいいだろ
    何でどうでもいい過程にこだわるかね
  176. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:43:31返信する
    野菜食え
  177. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:45:24返信する
    化学調味料を使わないのを売りにしているならいいじゃん。
    無農薬栽培とか、保存料を使わないとか、そういうのと同じだろう。
    それに価値があると思う人はそれを買えばいい。
  178. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:46:21返信する
    >>167
    油を1滴いれてごはんを焚くとおいしいよ。
  179. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:46:44返信する
    味の素使わんでも旨味出せるってだけの話やろ?
    別に好きにせいよ
  180. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:51:39返信する
    万能調味料めんつゆ
  181. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:54:26返信する
    この前、「旨味は美味しさとイコールではない。俺たちは騙されていたんだ」みたいなこと言ってる人を見たわ
    一人で勝手に勘違いしてただけなのにね
  182. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 12:55:18返信する
    そもそもこめお自体日本料理まともに修行したことないのにに割烹とか料理人なのってほしくないな
  183. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:00:21返信する
    >>148
    同じ味になるって単に過剰投与して味が飽和してるだけやんけ
    そんなこと言ってたら砂糖だって全部同じ味になるわ
  184. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:05:11返信する
    >>160
    時々「植物由来に天然成分だから安心安全」って売り文句があるけど、ああいうのって本当に安全性を確認してるのか不安になるわ。ジャガイモもソラニンもトリカブトのアコニチンもタバコのニコチンもコカのコカインも植物由来に天然成分だってのに。
    現に小麦石鹸みたいな事件もあったし。
  185. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:10:27返信する
    >>159
    食材にイノ シン酸やグアニル酸が元から入ってるならグルタミン酸だけ加えれば良いからハイミーではなく味の素にするし、旨味だけでなく塩気も欲しいならアジシオを使うでしょうよ
  186. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:15:14返信する
    >>136
    旨味調味料にはアミノ酸だけでなくナトリウムも入ってるから過剰摂取もあり得る
  187. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:17:01返信する
    メス、生理か?
  188. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:20:05返信する
    良い歳してガキかよ
    情け無い
  189. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:22:30返信する
    アスペはスルーするかポーズだけでいいから認めてやるしかない
    煽り返したり論破しようとするのは悪手中の悪手
  190. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:22:37返信する
    料理に甘さを加えたい時に蜂蜜や果物を使うのかそれとも砂糖を使うのか、みたいなものでしかない話
  191. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:23:00返信する
    いや逆に調理師免許も持ってない誰ともわからないやつの料理なんて金払って口に入れたくないだろ
    世の中には無知な人がたくさんいるんだし怖いよ
  192. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:24:08返信する
    >>10
    草。
  193. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:27:23返信する
    ひろゆきに憧れてそう
  194. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:31:23返信する
    味の素取り過ぎて味覚バカになってる
  195. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:44:19返信する
    化学調味料の取り過ぎで舌だけでなく頭もおかしくなったか
  196. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:44:56返信する
    年々、めんどくさい爺さんになってるな…
  197. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:53:18返信する
    料理で商売してる奴なら化学調味料は使っても味の素は使わんやろ
    あれはグルタミン酸を溶けやすくするために余計なものが入ってるし
  198. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:55:57返信する
    メーカーのカレールーが美味いからってカレー屋がそれ使ってちゃだめだろ、ホリエモンはなに歪んだ理屈叫んでんだ
  199. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 13:56:09返信する
    相変わらず知性や品性がかけらもない男だな
  200. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:00:28返信する
    味の素って濃縮うまみ成分だから、つまり濃縮還元オレンジジュースみたいなもんで、そりゃ搾りたてオレンジジュースの方が美味いわな
    手間とコスト考えたら濃縮還元にも存在意義はある、だからってフレッシュだしてる店に無理矢理押し付けてどうすんだ
  201. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:00:49返信する
    前科者のくせに
  202. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:03:40返信する
    >>160
    いやアメリカでも日本でもマクロビとか好きなのはだいたい高学歴おハイソ層だろ
  203. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:07:10返信する
    京都で10万ぐらいする懐石料理を味わえてない奴は
    本当の味を分かって無いからコメントする資格無し
    味の素を入れる料理人なんて無能でただのアホ
    とりすぎは細胞分裂に影響を与えて体調不良を起こす
  204. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:07:51返信する
    メスイキはいつもブチ切れてるなw
    更年期障害か?
  205. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:10:14返信する
    どこのだれか知らんが化学調味料を使わない方が美味いものが出来上がるとかいうアホなこと言わなければよかっただけでは
  206. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:10:48返信する
    >>203
    どういうメカニズムで細胞分裂に影響与えるの?w
  207. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:14:01返信する
    >>203
    懐石は本来は茶会の料理だからそんな豪華絢爛じゃないぞ
    会席と間違えてないか?
  208. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:16:52返信する
    ゼンカモン含めネットの人はなんで自分の専門外すら聞きかじった程度の知識でガイガイ明後日なこと言うんだろうな
    ガイガイ明後日なこと言っていいのは黙ってても税金とられる政治だけだぞ
  209. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:19:25返信する
    そんなことよりお野菜食べて
  210. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:23:17返信する
    タシンきてんね
  211. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:23:40返信する
    化学調味料とか、有っても無くても自由
    客に選択の自由があるなら
    化学調味料無い事を売りにしても良いだろ
  212. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:30:17返信する
    むしろ何でそんなに化調に拘るんだw
    化調は味の伸びが無くなると思うよ
    中華で後味まで激ウマとか思ったこと無いわ
  213. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:32:22返信する
    >>198
    その理屈ならメーカーのカレールーを使ってないのを売りにしてるわけだから馬鹿にしてるホリエモンが正しいやん
  214. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:32:56返信する
    こめおは二流
    ホリエモンはなんちゃって料理教室
    二人とも料理人名乗る資格なし!
  215. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:35:31返信する
    この前科持ちうるせえよ
  216. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:43:50返信する
    それより鳥獣保護法にキレろよクソハゲホモエイズやら管!
    アライグマに家を荒らされても狩猟免許持ってないと捕獲できないんだぞ!?こんなふざけた話があるか!!
    貴様のような害しかもたらさん化け物を殺すのにも許可が要るなどと無意味にもほどがある!!!害獣なんぞ問答無用かつ即座に殺させろ!!!!
    トランプとプーチンとゼレンスキーと石破とついでに貴様を箱罠にかけて捕獲したあと、炎天下に放置して餓死させてやる!!!!!!
    クソ害獣に!生きる権利は!!ない!!!!!!!!!!!!
  217. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:49:58返信する
    こいつもはや老害の域に達してるな・・・
    アラフィフとは思えない
    他人の料理なんてほっとけよ
  218. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:51:54返信する
    化調全く使わないのはいいけど、それはいくらで提供できるの?で終わる話。
  219. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 14:52:47返信する
    チャーハンに化学調味料は必須
    限られた食材ではこれがないと店の味が出ない
    金に糸目をつけなければうま味のある食材たくさんぶっこんで作れるが
  220. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 15:09:43返信する
    やしきたかじんかよwww
  221. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 15:23:07返信する
    全部自分の思い通りにならないと気がすまないんだろうね
  222. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 15:52:07返信する
    まだやってんのかw

    お前暇だなぁ!!
  223. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 15:52:36返信する
    使う、使わないに対して、こめお氏は、自分は使わない方がうまくできるってもとでやってるんだから、料理人でもない堀江氏の言ってることがおかしいのではないかな
  224. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 16:02:15返信する
    味の素のこと?
    美味しいけどどう頑張っても味の素の味になるよね
  225. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 16:20:47返信する
    炎上商法をリュウジのおにいさんから学んでるのか
  226. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:06:09返信する
    >>172
    開業するのに食品衛生責任者がいれば調理師免許は必要ないぞ
    調理師免許を取れば同時に食品衛生責任者にもなれるだけ
  227. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:15:43返信する
    ホリエモンなんかに噛みつかれても
    じゃああなたはこれからも化学調味料のラーメンを食べていてください
    で一蹴すりゃええやん
  228. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:18:59返信する
    野菜食っとけ
  229. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:27:59返信する
    ほりえもんの発言っていつも品性の欠片もないよな
    やたらキレてるけど、コメオって人が味の素を批判でもしたんか?
  230. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:29:54返信する
    ほりえもんに料理人を二流って評価できるほど料理に詳しいのか?w
  231. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:35:16返信する
    朝倉未来の周りは馬鹿しかいない
  232. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:36:48返信する
    金出さねぇなら好きに作らせとけよ馬鹿だなぁ
  233. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:45:23返信する
    てかグルタミン酸はグルタミン酸だから区別できないよ
    原子炉由来の放射能と天然の放射能が違うみたいな変な話と同じ
  234. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:52:16返信する
    歳取ると怒りっぽくなるのなんでだろ
    自分が信じて積み上げて来たものが歳とともに多くなるから否定されたときのダメージが増えるんかな
  235. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:57:08返信する
    >>230
    野菜も食えねえ奴が料理を語るとは片腹痛いわw
    とは思う
  236. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 17:59:38返信する
    >>227
    番組で無価値と判断されたあとにSNSでぐちぐち言うほうがむしろ噛みついてる側やろ
  237. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 18:48:03返信する
    ひろゆきみたいになってきたなと思いつつも言ってることはわかる

    化学調味料使わない料理人のほとんどは美味しいものを作れるからじゃなくて
    「そういうのが好きな客」をターゲットにした商売をしてるだけってことよね
  238. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:29:42返信する
    msg中毒とか中国人かよ
  239. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:36:34返信する
    まだロケット飛ばせないの?
    つまんないことで喧嘩ばかりしてるからだよ
    血税の無駄遣い
  240. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:51:48返信する
    >>213
    売りにする以前の専門店としての常識だろって言ってるんだろ
    読解力ゼロか?
  241. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:54:07返信する
    >>237
    それなんか悪いのか?
    客のニーズにあってるんならいいじゃん
    反論したいなら自分が味の素使う高級料理店作って流行らすしかない
  242. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:55:10返信する
    まあ調理師免許あるからって料理かせ美味いとは限らないからなあ
    あれはただ単に法的に料理で商売できるだけの資格
    美味いまずいは全く無関係
  243. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:55:33返信する
    多分、味の素の会社、無茶苦茶迷惑と思ってるホリエモンにw
  244. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 19:57:11返信する
    >>242
    大学卒業したから仕事ができるかって話と同じで
    1件サンプルだとどちらとも言えないけど、全体としての相関関係はあるだろ
  245. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 20:00:53返信する
    ドヤコンガと戦ってみてほしいw
  246. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 20:04:29返信する
    ホリエモンが化学調味料使わない店には自分は行かなけりゃいいだけでは、今後ホリエモンが行った店は化学調味料使ってるって事で(店への風評被害w)
  247. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 20:05:44返信する
    >>240
    お前の例えが悪い
  248. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 20:14:18返信する
    まあ店開くなら調理師免許なんかよりも食品衛生責任者の資格の方がはるかに大事よな
  249. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 20:25:22返信する
    ホリエモンも刺されそうだな
  250. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 21:02:02返信する
    うるさい豚が騒いでる。
    あの醜いカラダどうにかならんのかよ
  251. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 21:38:52返信する
    使おうが使わまいが結局美味ければ良いよね
  252. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 22:20:27返信する
    >>242
    調理師免許すら取れない奴が作る料理はもっと信用できないけどな
  253. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:37:06返信する
    味の素は味の素っていう味であって
    味の素をかければなんでもうまくなるわけじゃねーんだぞw
  254. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:41:01返信する
    >>251
    真理よな
  255. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:42:41返信する
    >>243
    世界的大企業やし気にもしてないだろ
    ライブドアや買収しようとしたフジテレビなんか比べものにならないくらいの企業
  256. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:43:29返信する
    >>250
    野菜買った方がいいよな
    野菜のうまさ知らないのは人生損してる
  257. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:50:26返信する
    こんなので揉めてて小学生もドン引きだ
  258. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-17 23:51:48返信する
    >>183
    だから安物の菓子なんてそんな感じやろ
    砂糖を控えても美味しいってのは材料費がかかる
    逆に言えば科学的に精製された材料を使わないと
    味がブレまくる 卵一個牛乳一口からかなり調整してるのに
    味が違うからな
    そこに優劣だとか駄目とか言い出すのがおかしいだけで
    工場で化学的工業的に作った材料と、料理人が個人の感覚で仕入
    そこに優劣なんかないし、味がブレるって話なら後者の弱点になる
  259. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 00:32:05返信する
    レベル低ーい争い
  260. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 02:03:26返信する
    うま味にも感じる上限があるんだから元の食材だけでそこまで行けるならわざわざ味の素足す必要もなかろう
  261. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 11:06:55返信する
    「「「「コイツ話理解してねーな」」」」
  262. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 11:10:14返信する
    味の素は科学的に作っているが天然素材です!!!
  263. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 11:42:53返信する
    >>243
    リュウジに好き放題言わせてるし今更やな
  264. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 12:57:02返信する
    >>262
    常識的に考えて大企業が作ってるものが体に有害な訳ないよな
    誰かが拾ってきたよくわからない食品のがよっぽど体に有害だわw
  265. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 16:18:12返信する
    野菜食べなよ
    餃子食べなよ
  266. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-18 19:08:09返信する
    子供の頃、飯食うときに「オエっとする事があって病院で調べた
    よくわからなくて、実際食べてるのを記録して全部調べたら、結果的に味の素だった
    味の素が悪いとかじゃなく、俺が味の素に何故か反応するらしい
    元々体が弱くて、添加物とかそういう関係を家でつかってなかったから、科学調味料に敏感なのかもしれんと言うことだった
    結局今でも、味の素入ってる物は違和感がある 悪いとかじゃなくて本当に「ん?」
    と感じてしまう 
    だからこういう使わない店って言うのは助かる 
    問題なのは、使ってませんと言いながら、普通に使ってみる店がたくさんあるということ ここは知らないが、美味しいと有名な店とかで、それを言ってても食ってみたらすぐわかってしまう・・・
  267. 名前:名無しさん 投稿日:2025-03-19 13:30:18返信する
    味の素は美味いけどそれ入れたらもうグルタミン酸ナトリウムの味しかしねーじゃん

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