【悲報】ラーメン屋「ミシュラン取ったから全国展開するわw 半生鶏チャーシューを提供するで~」→ カンピロバクター食中毒発生ww



1: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 08:58:01.13 ID:nESs5IJy0
ええんか…

「愛媛のKANEOKA RAMENの鶏白湯ラーメンで食中毒になった。新聞載ってて草」

同店が大阪のミシュラン受賞有名店「島田製麺食堂(株式会社OMO)」系列店だと判明

全国数十の系列店で半生鶏チャーシューを提供

同系列内でも案の定カンピロバクター食中毒発生

「もはやテロだろこれ」と話題に…






2: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 08:58:59.88 ID:V6bdUrMY0
ええよ



3: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 08:59:01.24 ID:/ZLktxyN0
鶏肉生で提供は普通にヤバいやろ



4: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 08:59:12.04 ID:lOkffuhKd
ワイの近所にも鶏レアチャーシュー使ってる店あるけどやっぱり夏場のレア系は怖いな



7: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:00:19.54 ID:snGPuAoJ0
鶏の生はダメだ絶対



8: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:00:26.60 ID:L4qd1Ocpd
外を炙れば問題ないと思ってそう



11: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:01:14.80 ID:xt6FGbFE0
鶏肉なのにレアすぎるだろw



15: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:01:32.12 ID:VYgdIdeu0
カンピロバクターってことは完全に生の鶏肉が原因やんけ



16: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:01:57.79 ID:1jMDW+XS0
生肉普通に食ってて草



17: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:01:58.24 ID:ksfR+ojJ0
色的にも濃ゆくてめちゃくちゃ分厚そうやし見様見真似で作ってみたんやろなぁ



19: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:02:40.39 ID:b0590tvu0
カンピロバクターは加工するまえに手に付着するから
焼いてても調理するやつがガサツだと感染するのが怖い



21: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:02:49.10 ID:nen30eyp0
自家製低温調理とかたまにバズるけど絶対ヤバいよな



22: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:02:50.65 ID:+lOUM2F00
カンピロバクターは苦しそう



24: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:03:01.13 ID:3XeJCIsH0
でも生の地鶏美味いからな?



28: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:04:58.08 ID:5jXzGNCE0
こんなんよう食うわ

6g6CsXgl.jpg



30: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:05:12.06 ID:gK1HFw/C0
三段落ちで草



32: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:05:35.52 ID:A8hD+4PZ0
保健所激おこでしょこれ



33: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:05:38.91 ID:OIgs5B6L0
色合いで生ってわかるやろ



37: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:06:01.64 ID:3WnOZxCor
一時期テレビでもレア焼きを勧めてたのイカれてたわ
見てるの料理人でもない一般人やろ



42: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:06:49.17 ID:+CuX1jZT0
これホンマに低温調理なん?
新鮮な鶏推しの生提供ちゃうんか



43: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:07:12.71 ID:Nx8W5Ur40
つーか、ラーメンに半生の肉乗せて食ってうまいか?
ラーメンって熱々で食うからうまいんやろ
たまに冷蔵庫から出したばっかのチャーシュー乗せてて
冷たいチャーシューで出す店あるけど
これでも不味くて食えるか二度と来ねーよってなるやん



50: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:08:27.46 ID:FMheTevz0
鶏生肉は信頼ある所でしか食うなよお前ら
生レバーみたいに規制かかったら
何も考えてない馬○のせいやからな



157: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:34:42.60 ID:Xe7yf94D0
>>50
生で出す時点で信頼出来んのやが



52: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:08:59.81 ID:Zqc98xq1d
カンピロバクターは兵器



56: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:09:41.24 ID:UGsl8n7C0
ここ数年流行ってる低温調理ってやつやろ



57: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:09:51.37 ID:Vo3GDh0l0
この謝罪文で教養の程が知れてしまう

11



69: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:10:20.05 ID:CHqYAIfxd
>>57
あと・・・って被害者への対応が最初やろ



60: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:10:31.89 ID:bT7GZjmyd
ワイの行くラーメン屋はレアチャーシュー丼まで出してるわ



61: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:10:41.84 ID:nq3vuzSBp
低温調理ですらなくて草



65: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:11:29.06 ID:KWIwex8j0
一回だけ生で食べたけど
怖さが美味さを上回ったわ
リスク冒してまで食うもんやない



66: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:11:31.18 ID:KXWbspy30
とり肉の生食は規制しとけよほんと



75: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:13:13.23 ID:H5aLtd4t0
焼き鳥でもレアの店あるよな



91: 風吹けば名無し 2022/07/02(土) 09:18:29.57 ID:Z5Cl6oMv0
生肉食うやつって無敵なん?




 
 


 
(´・ω・`)鳥と豚はちゃんと火通さないとやべーからな

(´・ω・`)牛も今の暑い時期は半生はやばい!!
  

 



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  1. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:21:14返信する
    なす
  2. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:22:17返信する
    いきなり真壁瑞希で草
  3. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:23:24返信する
    鶏刺し美味いやろ
  4. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:23:57返信する
    夏期に生肉出すとかイカれてる
  5. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:24:12返信する
    マス豚がまたやらかしてて草
  6. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:24:29返信する
    馬刺しは大丈夫・・・なのか?
  7. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:25:18返信する
    マス豚がラーメン屋潰したってことか?
  8. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:25:59返信する
    マス豚がラーメン屋潰したってことか?艦これに負けるわけだわ
  9. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:26:52返信する
    レシートは取っておいたか
  10. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:27:33返信する
    >>7
    ラブライブ!だろ?
  11. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:27:58返信する
    鶏肉って生はヤバいって思ってたけど、生で食べれる鶏肉もあるの?
  12. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:28:10返信する
    知識って大切だね
  13. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:28:50返信する
    やらおんがアイマスアイコンの奴乗せてるだけで今回の事件とは関係ないで
    ここで書き込んでるやらチルは知らねえだろうが2、3日前から騒がれてたわ
  14. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:28:59返信する
    ミシュラン取るより先に看板取られそうやねw
  15. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:29:08返信する
    豚が鳥なんか食べるからだろ
  16. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:29:48返信する
    いやこれアイマスは関係ねえだろ
  17. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:30:00返信する
    >>10
    ラブライブです・・・
  18. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:30:16返信する
    ラーメンは飲み物。(毒入り)
  19. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:30:17返信する
    つーか見るからに生肉だろこれ
  20. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:30:39返信する
    低温調理のつもりだと思うけど見る人が見たら生すぎるて分かるのかな
  21. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:30:40返信する
    一躍有名になれたな
  22. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:31:17返信する
    ミリシタに比べて全然見ないけどそういやデレステってどうなったの?
  23. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:31:25返信する
    キャンピロバクターってトイレとかでも感染るし普通にヤベーだろ
    夏場は本当に腐り易いからな
    冷蔵庫に入れておいても、常温よりはマシだがすぐ腐敗する
    冷蔵庫の仕組み知ってりゃ分かるが、庫内の温度を保つ為の冷気はずっと出ている訳ではない
    冷気が出ていない間がある程度あって、庫内の温度が上がって、そこでまた冷気が出て下がっていくの繰り返し
    それでも半生やりたいなら、その日に仕入れたのをその日に仕込んで使い切る事だろうな
  24. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:32:46返信する
    >>13
    このマス豚が騒いだから騒動になってるんやろ
    当事者やんけ
  25. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:33:17返信する
    >>22
    サ終して艦これに吸収されたよ
  26. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:33:28返信する
    カンピロもそうだけど鳥は孤虫症の宿主疑惑があるから火を通さずに喰うとか考えられない
  27. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:34:55返信する
    どうやって艦これが吸収するんだよ
  28. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:35:03返信する
    ラーメンを殺人兵器にするとか天才じゃね?
  29. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:35:20返信する
    菌のいる表面焼いて生(タタキ)で食えるのは牛だけ

    ブタと鳥は必ず中まで火を通して食べないとお腹壊すからダメ!
    ってガキの頃から散々言われたけど今の子は知らないのかな
    小学校低学年からもうキチンと教えるべきだよなぁ

    大の大人が鶏肉生で出す方も食う方も頭悪すぎでしょ
  30. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:35:42返信する
    ハンターですらこんがり焼くのにな
  31. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:36:25返信する
    鶏肉でこの赤み
    どう見ても食えるレベルじゃねえ
    こんなん出てきたら店員に大丈夫か確認するわ
  32. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:37:12返信する
    生調理勧めてる勢力ってなんなの
  33. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:37:15返信する
    >>27
    チャーリーなら可能
  34. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:38:53返信する
    メニュー名に生肉って書いてないのか
    出されたら俺なら食べちゃうかもなぁ…こええ
  35. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:39:23返信する
    レアすぎるんだよなぁ...鳥とか豚はちゃんと火を通せよまじで。
  36. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:39:27返信する
    半生とかじゃなくてほぼ生やん
  37. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:40:22返信する
    これを美味しそうと思えるってどんな目をしてるんだ
    目の前に置かれた瞬間大丈夫なのか?と確認するわ
  38. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:40:24返信する
    こんなの反しゃ飲食店じゃん
    被害者がかわいそう
  39. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:40:33返信する
    >>20
    低温調理って火通さないって意味じゃないだろ
  40. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:41:13返信する
    食う方も無知というかアホ過ぎる
    そろそろレバ刺しみたいに禁止されるかもな
  41. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:41:15返信する
    >>31
    店員は大丈夫ですと言うだけだろ
  42. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:41:23返信する
    中心部を75℃以上で1分間以上加熱を、中心部というのを無視して1分加熱だけしてそう。
  43. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:41:32返信する
    (´・ω・`)正直言うと、いつまでも揉めてて欲しいんですよ

    (´・ω・`)その都度記事に出来て効率よく稼げるんでw

    (´・ω・`)ボヤを炎上させて大火事にするのが仕事みたいなもんなんでw

    (´・ω・`)コメも良く伸びるし、お前らこういうのほんと好きだよね 
  44. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:42:33返信する
    店で提供してるから安全なはず…と思っちゃうのはわかる
  45. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:42:53返信する
    丼の鶏肉も殆ど生の状態だね
    これ営業停止もんやろ
  46. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:43:18返信する
    病院に行き診断書貰う、全て弁護士に任せて体調が戻らないとお話しすればいい
  47. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:02返信する
    いい加減、鶏を生食できる衛生基準満たしてるのは鹿児島の一部だけって広まれ
  48. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:13返信する
    >>44
    これはないわ
    店で出されてても赤みだぜ危なすぎるわ
  49. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:16返信する
    今まででやべえ食中毒はカンピロバクターやったわ
    三日位水飲んでも目を開けても気持ち悪くて何もできんかった
  50. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:16返信する
    つまり君は馬鹿なんだ!
  51. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:32返信する
    ミシュランさぁ…
  52. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:44:55返信する
    こんな知識で飲食店経営で来てるの怖いわ
  53. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:45:04返信する
    鳥の刺身出す店もあるからなあ
    店で出してるなら大丈夫と思うのしかたない面も
  54. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:45:05返信する
    低温調理は良くするから分かるが、この画像の鶏肉はほぼ生のタタキだ。
    肉内のミオグロビンが全然熱変性してない。
  55. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:45:29返信する
    会社の忘年会で鳥刺し食って集団食中毒になったの懐かしい
  56. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:47:24返信する
    アメリカで生ヒノキダケ乗せたラーメンで食中毒事件を笑えないレベルだな
  57. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:47:28返信する
    こんな量食ってたらカンピロは除菌成功しても他にも病気もらってそう
  58. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:48:20返信する
    規制も何も

    生で提供する肉はこの国には存在しない。
    鶏豚はもちろんの事ジビエに至っては寄生虫だらけやぞw
  59. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:48:27返信する
    >>33
    チャーリーって誰ですか?
  60. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:50:15返信する
    なんか問題起こってからの「だから言っただろ」みたいな指摘多いな
    記事読んでからのだから言ったろは役に立たんのよ
  61. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:50:47返信する
    同系列でやらかしてるなら扱いや品質が生で提供できるレベルに達してないんじゃねえの
  62. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:51:29返信する
    カンピロは高確率でギランバレー起こして全身不随になるからな
  63. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:52:03返信する
    こういうの保健所入るけど休業の後普通に再開するからな
    ワイの近くの店舗はそうやった
  64. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:53:15返信する
    >>40
    素人目には分からん
    やり方次第ではフグ毒だって無毒化可能だし
  65. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:53:16返信する
    半生焼き鳥提供してるところもあるからなぁ

    バカのせいで規制しないとなw
  66. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:53:31返信する
    このラーメン屋の社長
    見た事あると思ったらYOUTUBERだわ
  67. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:53:36返信する
    >>4
    泣いたわ
  68. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:54:21返信する
    鳥刺しって生じゃないの?
  69. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:56:24返信する
    でかい唐揚げ出す店で中身生っぽい時あるよな
    辛うじて火が通っててセーフだったんだろうけど恐ろしい
  70. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:56:50返信する
    他の店舗でも食中毒出てるなら店ごとの取り扱いがどうこうじゃないな
  71. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:57:43返信する
    バカしか食わんだろ
    死んでええぞ
  72. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:58:50返信する
    ミシュラン取っててこんな初歩的なことも知らんでやってるの?
  73. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 17:59:48返信する
    2、3日間営業停止にしても、店開けばまた半生出すんでしょ
  74. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:00:15返信する
    これだけ自信満々で出されると食べちゃうかもしれん
  75. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:00:25返信する
    鳥わさみたいな刺身用鳥つかうならまあ

    でもあれかなり高いよな
  76. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:01:19返信する
    客の胃袋が弱いだけ
    店の責任にするな
    九州の人間は食中毒になんかなったことない
    風邪をひいて騒ぐやつはいないだろ
    同じ事だ
  77. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:02:18返信する
    朝引きの笹身の刺身だけやな生食は
    これむね肉やろ怖いわ鶏ハム頻繁に作るけど極稀にちゃんと出来てない時あった
    から鍋に鶏肉入れてから再沸騰させて落し蓋するようにしてるわ
  78. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:02:19返信する
    鶏の生って規制する法律はないんだっけか?
    まぁ怖くて俺は食えんけど
  79. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:03:04返信する
    日本人は料理できないから何でも生で出すんだよ
    それで日本人はバカだから何の疑問も持たずに食べるんだよ
  80. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:05:43返信する
    >>60
    生鶏肉がヤバイってことを記事になるまで知らなかったのはお前くらいだよ
  81. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:06:00返信する
    筋トレ趣味の人が鶏肉火を通すのがめんどくさくて
    半生で食べてたらカンピロバクターからギレンバレー症候群になってたよな
    生鳥だめ絶対
  82. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:06:07返信する
    でも旨そうじゃん
    少なくとも豚の餌よりは食いたい気になる
  83. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:07:32返信する
    低温調理じゃなくて表面だけ焼いた?加熱した?カツオのたたきじゃんw
  84. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:08:07返信する
    >>79
    逆だ
    生でも安全に食えるようにする技術があるから生で食べるのであって、
    そういう技術を知らん馬鹿が上辺だけ真似て生で出すから食中毒になるんだ

    生には生の理由があんだよ
    何故生なのに大丈夫なのかの理由を知らずに生で出すアホが悪い
  85. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:13:42返信する
    これって正直起こるべくして起きた食中毒じゃんw
    系列店だとしても大元の☆取ってる店の程度も知れたな
  86. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:13:47返信する
    ジャップお刺身感覚で生肉食べてて草
    次は川魚もどうだい
    ほんと資本主義と民主主義が世界で最初に失敗した国だね
  87. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:15:18返信する
    15年前なら鶏わさとか食ってたけどカンピロの怖さ知ってから一切食わなくなった
    鶏豚の低温調理や契約農家で完全管理の肉も信用していない
    生で食うなら牛か馬の塊り肉を自分でさばく
  88. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:16:27返信する
    鶏生ってヤバいけどうまいんだよな
    食いたくなる気持ちはわかる
  89. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:20:08返信する
    鳥の肉そのものがヤバイと言うより
    内臓にいるカンピロバクターが、下手くそな処理とかで
    肉についてしまうとヤバイって事らしい
  90. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:20:23返信する
    食中毒の6割が生魚関連だぞ 
  91. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:21:18返信する
    だから、生食したければ自分でやれ
    自分のことだから必死になって処置すると思うし
    当たって死んでも自己責任だ
  92. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:22:29返信する
    独自の基準を設け超徹底して品質管理した鹿児島宮崎でも極まれに当たるのにな
    スーパーに生の鳥刺し並んでて県民は当たり前に食ってるけどそれでも全国比で圧倒的に当たる確率は低い

    食べたいならこの2県以外では食べたらだめやで
  93. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:23:20返信する
    ここのコメント見てるとちょっと勘違いしているのがいる。
    鶏肉の鮮度は新しいほどカンピロバクターがついているよ。
    新鮮なほど大丈夫ではない。
    もちろん古くなっていても別の意味で怪しくなるが。
    ちゃんと火を通して、調理器具の管理に気をつけよう。
  94. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:23:28返信する
    >>89
    常在菌で筋肉線維の間にもいるんだとさw
  95. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:23:37返信する
    上で書かれているけど
    アニサキスなどの魚の寄生虫の方が当たりやすい その割には食われている
    ただ、カンピロバクターはギランバレーまで進むと四肢麻痺や呼吸器になる
  96. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:24:58返信する
    耐性持ってんのは鹿児島県人だけやで気をつけや
  97. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:25:51返信する
    ミシュランってあのフランスミシュランとは全然違うやつらしいやん
  98. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:27:37返信する
    生肉なんて食うもんじゃねーだろ
  99. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:27:37返信する
    騒がれたのはここ数日だけど、この出店数なら年単位で前からこのメニューだしてたんだろ
    ラヲタは誰も気にしなかったのかこの色で
  100. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:27:38返信する
    ラーメン屋に教養を求めたって仕方ない、まずは美味しさと安全性だろ
  101. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:29:16返信する
    嫌なら食うな
  102. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:29:23返信する
    練○鶏長だっけ?
    朝仕入れた鶏肉なので新鮮!
    生で提供して食中毒w
  103. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:30:11返信する
    まあ魚の刺身も今時期は食中毒そこらじゅうで発生してるからな
    生肉は更にだろう
  104. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:31:27返信する
    >>75
    刺身用なんて名目でおろしてる食肉製造業は無いで
  105. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:31:48返信する
    いや1ヶ月前の話で草
    話題になったの5月末頃やろ
    瑞稀の人も今はミリシタのアニバ走ってるぞ
  106. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:34:57返信する
    >>76
    人間にカンピロバクターの耐性は無いぞ
  107. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:36:53返信する
    言っておくけど生で鶏肉を食わなければ無問題という話じゃないからね
    例えば鶏肉を切った包丁やまな板、あるいは手の洗浄が適当でそのままサラダとか造ったら
    菌が口に入る可能性はある いわゆる二次汚染というやつ
  108. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:37:14返信する
    鳥の育成から屠殺から精肉まで完全に管理できるなら99.999%は生食でも安全なんだけど、
    どこかの工程で肉の内部にも菌が混じったらアウトだからな

    危機感のない雑な人間が工程に一人でもいたら食中毒になるギャンブル
  109. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:37:34返信する
    >>92
    俺2、3年前くらいに鹿児島の鶏のささみ食って当たったわ
    嫌だったけど身内に無理に付き合わせられたから仕方なく食べたのがいけなかった二度と食わんわ
    その時見切り発車で専用の抗生剤出してくれた医者に感謝やわ
  110. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:37:42返信する
    鹿児島と宮崎は独自基準でさばいてるから安心なんだよ
  111. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:38:13返信する
    90年代後半からの10年くらいでおバカなテレビやネット民がささ身や胸肉の生食を広めたからな
    まともな人は同時期にカンピロバクターの危険性を発信してたテレビ番組やネット情報で「やっぱり生の鶏はヤバイ」って再認識したんだよね
    世代が一回りして料理人や役人に無知が増えているんだろ
    豚と鶏はしっかりと火を通して提供するのが日本の飲食店の常識
  112. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:39:10返信する
    鳥刺しにごま油を付けて食べるのクッソうまい
  113. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:39:48返信する
  114. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:41:37返信する
    >>109
    食べた人全員当たったの?
    それなら保健所に言ったほうがいいぞ

    食べた人でお前だけが当たったなら、鳥が原因じゃない可能性が高いな
  115. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:42:22返信する
    季節関係なく鶏を半生で食う精神が分からん
  116. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:44:24返信する
    食中毒は運の要素もあるからね
    同じ物食べても当たる人と当たらない人がいる
    ずっと食べても当たらないで来て、ある日当たる人もいる
  117. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:45:06返信する
    祖先が鹿児島宮崎で無ければレアの鶏は食うな
    九州旅行に行ってレア出されても酒が飲めない人はしっかり焼いて貰いなさい
    九州南部の酒が美味い地域は「食アタリ=二日酔い」で済ませちゃう事が多いからな
  118. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:45:13返信する
    ちゃんとした所のなら食べた
  119. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:47:38返信する
    遅えし
  120. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:47:51返信する
    鶏肉の生って調理師免許持ってる奴なら
    最もやばくて危険って知ってるはずだが
    この店やべえな
    知的障害者が運営してるんちゃう
  121. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:48:25返信する
    ギランバレーって麻痺とか色々後遺症あるんだろ
    出す方も出す方だが客もよく食うわ
  122. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:48:54返信する
    勝手な予想だけど
    最初にメニュー造った人は危険性も分かっていてキッチリ手間をかけていたんだろう
    それが広まるにつれて……
  123. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:49:03返信する
    ユッケとか好んで食う土人ジャップ多いからなあwww
  124. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:49:45返信する
    ジャップは何でも生で食べたがる土人劣等種だから
  125. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:49:51返信する
    九州で出してる鶏たたきは食い慣れてる俺ら九州人だから耐性ができてるだけで
    他の地方の人間が食うもんじゃないわ
  126. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:50:07返信する
    味知らんガイドが何だって?
  127. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:50:15返信する
    >>114
    当たったのは俺だけだったんだけど
    思い当たるのは鶏のささみだけで医者曰く潜伏期間から考えてちょうど症状出るタイミングだったんだよ
    それで医者がそれっぽいからとりあえず専用の薬処方してくれたらめっちゃ効いて治った
  128. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:50:22返信する
    >(株)OMO 代表 島田隆史
    >頭ない金ない人脈ないけど29歳で独立。開業から11年で年商7億・直営8店舗・FC60店舗・
    >シンガポール1店舗の代表取締役でYouTubeでミシュランラーメン店のレシピ公開

    なるほどな
    学がないからまともな安全知識もないし
    人脈だけでミシュランだの何だのにすりよって礼賛してもらったってわけか
  129. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:50:44返信する
    大阪の島田製麺はドンキ豊中の近くにあるところか
    昼飯時はいつも行列ができてるな
  130. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:51:19返信する
    この店のツイッターみたら
    謝罪文の最後に再オープンの日付書いて宣伝しててワロタwww
    全然反省してないwwwwwwwww
  131. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:51:38返信する
    >>52
    こんな店を評価したミシュランがバカみたいじゃないですか!
  132. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:52:12返信する
    >>127
    ドクターKかよw
    よかったねえ
  133. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:55:24返信する
    鶏刺し食ってる地域は解体現場から厳重に感染ルート潰してるからな
    フランチャイズでノウハウだけ学んで食材は自前調達だろ?
    いつかかならず爆発する爆弾抱えてたとしか言えんわ
  134. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:56:13返信する
    >>125
    +県独自の厳しい衛生基準をクリアしてるからじゃね
  135. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:56:35返信する
    この先食中毒に当たるかもしれないみんなに、いいこと教えておく
    自分が食べた物、飲んだもの、飲んだ薬は、3日分くらいは最低でも覚えておくといい
    買った物なら、絶対にレシートを取っておく(店が出した証明になる)

    寿司や刺身ならアニサキスが当たる可能性があって、内視鏡で証明できれば
    保健所に連絡して2日ほど営業停止にできるし、そこまでしなくても
    証拠と共に店に伝えれば治療費と慰謝料はもらえる
  136. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:56:57返信する
    ラーメンに入れたら予熱でカンピロ死んだと思ってそう
  137. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:59:06返信する
    ググった範囲では、鶏肉はサルモネラとカンピロバクターが出やすくて
    この二つを対処するには、75度以上での加熱
    つまり、低温調理(6,70度位でゆっくり熱を通す)のちょっと高めの感じで
    チャーシュー作るしかないんじゃないかと思う
  138. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 18:59:47返信する
    ミシュランwww
    ゴミみたいな称号だな
  139. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:00:22返信する
    低温調理(調理されてない)からの食中毒やで
  140. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:01:21返信する
    ミリマスおじさんポンポン痛いの?
  141. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:12:29返信する
    生肉喰う奴は馬鹿だってばっちゃが言ってた
  142. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:16:17返信する
    オロロロロ
  143. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:19:49返信する
    このラーメン屋潰れるコースじゃん
    店員自殺しそう
  144. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:21:33返信する
    ラーメンにチャーシューは付くものって思い込みだよ
    なくてもいい要素
    店の標準メニューでもほぼついてくるけどいつも残す
  145. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:23:17返信する
    人の役に立つラーメン屋

    でジワるw
  146. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:23:27返信する
  147. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:24:06返信する
    生肉はリスクを承知で食う物
  148. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:27:06返信する
    何で生肉食いたがるかわかんない
    蛮族かな?
    美味いんだか知らんけどリスクに見合ってないわ
  149. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:28:17返信する
    輸送技術が発達した弊害で余計なものまで
    新鮮なまま輸送出来ちゃいましたって奴か
  150. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:28:18返信する
    謝罪文で あと、 で始まるの初めて見たかも
  151. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:28:55返信する
    俺は鳥刺し食べるからこの店知ってれば行ったかもなあ
    あぶねえ
  152. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:36:28返信する
    >生肉食うやつって無敵なん?

    無敵っていうよりも知能が無職なやつレベルだろ
    魚の刺身感覚で食ってそう
  153. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:36:49返信する
    ビブグルマンというのを理解しました
  154. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:37:02返信する
    感染しないように管理してる鶏をチェーン店で使えるほどの量を確保できるとは思えない
  155. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:38:26返信する
    提供してるやつも食いに行ってるやつも
    病原体の塊なコウモリ食ってコロナ蔓延な
    中国人みてえな馬鹿さだな
  156. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:39:58返信する
    対応の具体的内容を知りたいねえ
  157. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:41:35返信する
    生の鶏は怖いってよく行くラーメン屋の店主言ってたわ
  158. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:42:51返信する
    牛や鳥は危険ってことがわかったけど、馬刺しってなんでセーフなの?
    馬だって内蔵に細菌含んでるはずだろ
  159. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:43:31返信する
    できないことができるって、最高だ。
  160. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:45:37返信する
    そもそも島田はミシュラン取ってないからな
    ミシュラン取った店を買っただけ
  161. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:46:53返信する
    >>148
    クッソうまいぞ
  162. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:47:50返信する
    他のチェーン店は営業してるぽいですね
    この店舗だけが問題対象になるのかな
  163. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:49:44返信する
    >>24
    だからこいつ関係なく騒ぎになってたって言ってんだろ読解力ねえな
  164. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:57:27返信する
    たぶん
    この店
    未必の故意の無差別殺人未遂で逮捕されるだろうな
  165. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 19:58:51返信する
    >>76
    何言ってんだこいつ
  166. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:04:35返信する
    前からコレやべぇって言われてたやろ
    頼むほうもアレやで
  167. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:04:41返信する
    カンピロはマジでヤバい
    1週間近くトイレから離れられなくなったことあるわ
  168. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:08:26返信する
    ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
  169. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:10:23返信する
    鹿児島と宮崎の鳥だけは生で食べても大丈夫と自称専門家が堂々と言ってて驚いたわ
    で、その根拠として自信満々で出したデータ見たら鹿児島でも食中毒が相当な件数発生しててさらにびっくりした。
    世の中いろんな人がいるんやな
  170. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:11:03返信する
    >>76
    筋肉か?
  171. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:20:52返信する
    焼肉屋で鳥ホルモン食って焼きが足りなかったのかカンピロになったことあるけど
    一週間地獄だったわ
    信じられないかもしれないけど緑色の下痢がずっと出てたぞ
  172. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:22:55返信する
    >>3
    生でも食えるけど、衛生とか新鮮さがないと無理だからな
  173. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:24:48返信する
    日本人の生信仰は異常
  174. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:25:43返信する
  175. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:26:48返信する
  176. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:31:54返信する
    生の鶏なんてどれだけ信頼出来る人から勧められても食えんわ
  177. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:34:53返信する
    世界中が忌避する生卵を食べることが出来る日本ですら、生肉は無理なんだな…
    ドイツなんか豚の生肉食べられるのに…
  178. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:37:05返信する
    いくら体温調理のレアチャーシュー流行ってるからって限度があるやろ
    こんな殆ど生やんけw
    ウチが贔屓にしてるラーメン屋も体温調理チャーシュー出してるけど断面こんなピンクじゃないぞ
  179. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:38:24返信する
    見様見真似で低温調理って言って生で出してる店多いからな
    マジで規制されてしまえ
  180. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:40:04返信する
    結構有名な店が鹿肉をほとんど生の状態で出しててびっくりした
    ジビエの鹿肉を生で食うとかキチガイかよ
    早く低温調理ブーム終わらんかな
  181. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:43:25返信する
    >>177
    ユッケが食べられる我が国は日本よりキレイな国なんだニダ
  182. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:44:37返信する
    食品衛生の講習行ったらあれだけ鶏肉の生は駄目と言われるのにまだ出してるのホント意味分らん
    カンピロバクター喰らった時のダメージ半端ねえんだからマジやめろ
  183. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:45:30返信する
    九州だとスーパーでも鶏刺しが買えちゃうんだよね…
    危ないかもって思うけど美味しいから食べちゃう…
  184. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 20:54:46返信する
    なぜ人類がここまで発展してきたか
    火を使うことで食の安全性を確保して生存率を高めたことが一つにある
    生で食べて食中毒とか原始人以下
  185. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:03:13返信する
    なくなった人がいないのは不幸中の幸いだな。
  186. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:15:50返信する
    >>182
    こういうのは当人達が生で出しているつもりないからね
    あまりにも知識と教養がなさすぎてこれで日を通した!調理した!って思ってる
  187. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:18:13返信する
    変な会社名
  188. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:25:06返信する
    >>185
    ギランバレーガチャ引いたら死なずにガイジ化していくぞw
  189. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:26:33返信する
    鳥レアチャーシューでもこれはやばそう
  190. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:49:28返信する
    ラーメン屋に常識や教養を求めるな
    覚悟して食え
  191. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:49:46返信する
    生の時点でカンピロガチャだからな
    当たり前のように鳥刺しとか出してた一昔前が異常
  192. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 21:51:21返信する
    豚肉よりマシ
  193. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:01:40返信する
    >>191
    お前ってふぐ刺しとかもゲテモノ食扱いしてるの?w

    それともカンピロバクターが鳥の全身にいるとでも思ってる低学歴?w
  194. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:06:47返信する
    なんでこれを保健所が認めてんだよ
    飲食店での生肉の提供はもう禁止しろや
  195. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:08:15返信する
    鳥の生なんて言うほど大したことないやろ?
    運が悪かったな

    豚の生とかなら死刑に値するけどな

    そう言えばトンキン地方は豚が主肉だったっけ
    気をつけろよパチモンの料理技術しかない無能がが多いし?
  196. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:09:44返信する
    >>120
    最もやばいのは豚や
    ぶっちぎりすぎてどうにもならんレベルだから鶏が最もとかいうのは信用できん
    安全度は 馬>牛>>鶏>>>>>豚
    くらいや
    ちな馬とかでも100%回避はできないから本来馬刺しとかでも気を付けないとだめやで
    可能なら火通して回避や
  197. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:11:00返信する
    >>3
    美味いけど、アイデンティティある美味さではないしリスクを負って食べるものではないかな
  198. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:16:46返信する
    >>110
    そこまで安全やないで
    あくまでやらんよりはずっと安全なのは確か
    大体そもそも牛も鳥も内臓処理中に肉に付着するって感染経路は同じだけど解体で肉の量的につきにくい牛が、さらに生食用処理基準で1cmだか2cm表面を2分焼くんやけど
    鳥は厳重な処理言っても肉の量的に2cm焼けないからって表面と内臓と接してた部分を焼くだけだとやっぱ鳥のがあぶないんや
    ただはじめに言った通りやらんよりはずっと安全に近くはなるんやけどな
  199. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:23:05返信する
    スーパーで売ってるササミを普通に生食してんだけどヤバいんかな
    いまだに腹下したことはないけど
  200. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:40:32返信する
    九州の一部の人は抗体もっとるんじゃろ?
  201. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:41:36返信する
    >>11
    カンピロバクターは鶏の肉にはいない。腸にいる。
    どんなに上手くさばいても、さばいた肉にカンピロバクターがついてる
    鳥刺しは運が良かったもの
  202. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 22:58:14返信する
    数ヶ月前 大学生が同じラーメンの店を出すてネタになった

    食中毒になるから止めろと書き込みが複数あっても
    それを打ち消すように、低温調理法を知らないの~とか書き込んで来て煽る奴が居た

    案の定 食中毒でてるやん この系列
    あの時 煽ってた奴も同罪
  203. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:02:18返信する
    カンピロリーン
  204. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:13:37返信する
    >>41
    店員に(頭)大丈夫かって確認するわ。
  205. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:16:34返信する
    肉フェス!
  206. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:21:44返信する
    鶏肉生とか正気の沙汰とは思えん
    子供でもわかりそうなもんだけどな
  207. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:30:27返信する
    ワイもササミで腹痛だけだけどなった事ある。正露丸で直したけど。鶏はまじで火を通さないとヤバい
  208. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:35:09返信する
    病院まで走らなあかんな。おっとタイヤはブリジストンで
  209. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:44:51返信する
    >>1
    生肉食うのは原始人以下
  210. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-02 23:47:39返信する
    鶏と豚の生はダメって言うだろ、牛もダメになったけど
    よっぽど新鮮なら鶏の生は良いけど
    こうなるとほんとに新鮮か分からないもんなぁ
    マジこえ~~~
  211. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:01:15返信する
    鶏生で出せない言ってるやつらはしらんだけだろ
    この店はアホやが鶏刺しは普通に売ってる
  212. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:02:30返信する
    >>206
    宮崎と鹿児島はスーパーでも鶏刺し売ってるぞ
  213. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:05:55返信する
    >>200
    抗体やなくて提供前(厳密には締める前)の肉の管理と調理に県と協会が定めたガイドラインと公認調理師の認可制がある
    法的には守る必要ないんだがあっちは鶏の生食文化が栄えてるから河豚みたいに食中毒起こさないよう自衛策やな
    鶏の刺身自体はどこでも出せるがこういう店が増えるとユッケみたいになる
  214. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:29:10返信する
    >>210
    鶏としては共生されてるんで新鮮な方がヤベーんだがw
  215. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:29:26返信する
    ミシュランって安っぽくなってないか?
  216. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:32:24返信する
    カンピロバクターは処理次第で抑えられるけど高確率でサルモネラいっから結局ガチャやぞ
  217. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 00:35:12返信する
    生ハメは好きだけど生食はちょっとな
  218. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 01:17:48返信する
    人を苦しめるラーメン屋
  219. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 01:34:00返信する
    見た目で明らかにやばいってわかるのに食う奴いるのがすごいなw俺だったら一切手を付けずに店出るわ。
  220. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 01:39:17返信する
    >>193
    おいおい、大丈夫か?そんなコメントしてると自分がまともに数行の文章すら読めない人間なのがばれるぞ?
  221. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 02:02:32返信する
    小汚い個人商店とかならまだしもミシュラン獲得人気店舗のチェーンだったら信頼して食べてしまうかも
  222. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 02:29:01返信する
    謝罪文ひとつでロクに反省してないのが手に取るように分かる
  223. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 02:33:49返信する
    >>196
    お馬さんも鳥さんも豚さんも包丁ひとつでまな板は布巾でフキフキして調理するやでぇ( ^ω^ )
  224. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 04:04:33返信する
    Youtubeで偉そうに他の店指導しててコレ
    というか普通にtube更新してるから
    中小経営者にありがちなサイコパスだと思う
  225. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 05:23:11返信する
    生鶏肉はチェーン店で扱えるもんじゃないだろ
    やべー店だな
  226. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 05:30:13返信する
    鶏肉は低温調理しても火が入ればこういうピンクじゃなくなるだろう
    ほんのりピンクなだけ
  227. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 05:36:15返信する
    >>226
    「肉は表面を焼けば安全」
    これ信じてるやつに何言っても無駄
  228. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 06:37:24返信する
    食べログアワードかなんかも取ったって書いてなかったっけ。

    食べログの審査には、食の安全性は入ってないのかな?
  229. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 07:19:53返信する
    >>169
    文化として残ってるけどガチャは変わらないわな
    最低限肉屋の直営とか信頼が大事
    そういう店でも店主が高齢化とか代替わりとかで管理が甘くなることがあるから注意
  230. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 11:34:04返信する
    ミニ丼のほうとか本当にこんなんで旨いんか?w
    二切れくらい掻き込んだらなんかモッチャモッチャ食って飲み込みづらそう
  231. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 13:40:39返信する
    相変わらず相変わらず逆立ちしても生食材の調理ができない韓国人がファビョってて草
    調理場に糞持ち込むような民族にはそりゃ永遠に無理だわ
  232. 名前:名無しさん 投稿日:2022-07-03 13:50:41返信する
    鶏肉の半生を食う時点で消費者側の危機管理がなってない。馬刺し騒動と同根。
    豚肉の半生は絶対に食うなよ?寄生虫によって藻掻き苦しんで死ぬから。

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