日本の有名食品メーカー・永谷園のみそ汁商品が中国で生産されていたことがこのほど明らかになり、日本国内で大きな波紋を呼んだ。一部の日本のネットユーザーは、中国産は「信用できない」として、「今後はもう買わない」などと失望をあらわにした。

その後、ある業界関係者が自らの経験に基づき、「安心安全の国産」という見方の誤りを詳しく指摘したところ、その内容がネット上で広く転載され、大きな話題となり、多くの賛同を集めた。

日本社会に根強く存在する「国産信仰」は、本質的には巧妙に作り上げられた消費神話だ。少なからぬ日本の消費者の間では、「日本産」の食品はそれだけで他国産のものより優れていると考えられている。

この業界関係者はさらに、「（進出当時）大連は味噌豆腐納豆向けの大豆の積み出し港で、日本の業界向け95％が中国東北地方の大豆だった」「日本のほぼすべての需要を賄ってきた」と述べている。

みそ汁のパッケージに記された「原産国 中国」の文字を見て憤慨する人々は、自分たちの食卓に毎日欠かせない調味料の原料がすでにグローバルサプライチェーンに深く組み込まれていることに、これまで気づいていなかったのかもしれない。

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