この手の話題で必ず鹿児島/宮崎の鳥刺しは規制がしっかりしてるから大丈夫ってなんかアピールしてくるやついるけど
そう言うやつが世間に広めてこういう店を増やしてることを自覚して自重してくれ

地元で勝手に食うだけなら文句言わんが、こういうところで生食できるアピールは害悪にしかならん

騒ぎすぎ
中ってもお腹壊すだけ

食いたい奴だけ食えばいい。俺は食わん

ギランバレー症候群になる可能性はかなり低い
過剰に社会が問題視すると鳥刺し文化が無くなってしまう

衛生管理徹底すれば豚肉も生で食えるらしいし
衛生管理徹底すれば鶏肉も生で食えるんじゃね
この店がどうかは知らないけど

鹿児島の養鶏家直送なら問題ないだろ
ネットでバカが中途半端に知識得ていちいち全部否定してくるからめんどくさい

毒も喰らう☠️

鶏の脂肪が人間の体温で溶けてたら生きてられないよね

下痢くらいで済めばいいけど、そのままギランバレー起こして半身不随とかも普通にある話だからな

なんかあったら世間に迷惑かけないように死ぬ覚悟があるやつだけ食ってくれ

生牡蠣みたいに目立つように注意書きしてるなら自己責任じゃないの
してないなら保健所通報してやれ

自分で料理したことないどころか食材集めしたこともない害児だけだろうな？こういう常識ないの
世の中にあるものが全て人間が美味しく食べるために存在してると思ってる知恵遅れ
料理をなんだと思ってんだよタコ

まあ肉だろうと魚だろうと生肉は食べないのが正解だよな
わざわざ生食うメリットもないし

鹿児島県民だけど、美味いから良く食ってるよ

嫌なら食わなきゃええだけやん

ヴィーガンが焼肉屋に嫌がらせしてんのと何も変わらん

新鮮なら良いというのは、カンピロバクターが大増殖する前に食べるからという理由

口つけて飲んだペットボトルもその日の内に飲んでしまえば良い、みたいなもん

こういう馬鹿ってもれなく牛が生で食ってるから他もいけると思うような知恵遅れ発達だけだろうな？
理屈をまるで理解してない自分が何を食ってるすら理解できてないゴミ

かつ屋
今　味はどうなの

>>10
保健所の要件なんてクリアした上でやってるに決まってんじゃん
鹿児島の養鶏場とタッグを組んでっつってんのに

やらかんさあ、牡蠣と同じは無いわ

>>16
牛だってわざわざ生で食うメリットないからな
牛だって生で食って食中毒になるリスクあるし

本当に危ないなら九州の人口ほぼ消滅してるだろ

よほど後悔しながら何週間もかけて死にたいんやろ

軟弱な一般人が食えるようなもんじゃないだろ
鹿児島のイカれた連中なら生肉くらい余裕なんだろうけどよそ者が食ったらヤベーに決まってんだろ
鹿児島の連中の頭おかしい風習をまねる必要はない

>>1
生で食う奴全員バカだよな
食べる前から脳が寄生虫に犯されてるわｗ

見た目は嫌いじゃないが危険なの知ってて態々食べたいとは思わない

生肉食ってる奴って危機管理能力が欠如してるガイジだからな
そのうち寄生虫に内臓ボロボロにされて死んでるわ

豚と鳥は表面だけじゃなく中まで菌が入るのがやばいのよな
牛は表面だけ火を通せば大丈夫なのに

養鶏場と提携してても捌くやつが素人じゃ意味ないぞ
お前らのクソ雑魚消化器官じゃどのみち耐えられないから無理すんな

牡蠣食って腹壊した知恵遅れと同レベル

愛知が高いのはなぜ？と思ったが名古屋コーチンの産地だからか
なんにせよ鶏肉を生で食うとか遠慮したいわ

お前らはごみ

好みや食文化はあるからあくまで合法の中で自己責任
店も何かあったとき売り逃げじゃなくてちゃんと責任取らせないとな

>>26
寄生虫が問題じゃねーよ

肉も魚も貝もわざわざ生で食うメリットないよな
生で食ってる奴は危機管理能力が欠如したガイジだけ

九州では注文してから生きている地鶏を目の前で捌いて食わせていたのは、よき思い出wwww

世の中にはカラスを食う県の人もいる
だがそれをわざわざ真似る必要などどこにもないんだ

からあげにする前の下ごしらえ段階じゃん・・・
おええええええええ・・・・

こんなん猛毒を食べるのと一緒

エコではあるからいいと思う

進化遅れの土人自慢ｗ

まさに「バカは死ななきゃ治らない」って奴か。

スーパーは持ち帰るまでもリスクだし客が商品を何度も触るし温度や包丁・まな板の管理がいいかげんになるから危険でしか無い

生で食いたいなら、その辺の飲食店も危険なので著名な鳥専門店に行け

薩摩の風評被害
大阪に持ってく間にカンピロ増殖するのに
南九州以外では絶対食べるなよ

鳥刺しも食えないお子様舌がﾁｰﾁｰ鳴いてて哀れだな

生で食った方がうまいのかもしれないけどさ
焼いても十分うまいだろ
わざわざ生で食うメリットなくね

ガキの頃にスーパーで鶏肉買って生で食ったわ

普通に腹壊したので二度と食いません

>こいつみたいな奴がサイゼリヤのエスカルゴがアフリカマイマイだって知ったらどんな顔するんだろ
火通せば何の問題もねえからな
アニサキスも蟲の脚もネズミの肉片も皆同じだ

鳥刺しでカンピロバクターに感染したらギラン・バレー症候群で一生車椅子の可能性あるからなぁ

鳥刺しは九州のスーパーならどこかしら見かけるな

腹は派手に壊すと治ってもお腹が弱くなったり
やたらトイレが近い人間になったりするからやめておいた方が良い

エプスタインが　
教師をしてたドルトン・スクール
雇ったのは校長・元OSS（CIAの前身）のドナルド・
息子は元CIA、元司法長官のウィリアム・バ
エプスタインの共犯者ギレーヌ・マクスウェルの父はメディア王ロバー・マクスウェルで友人にモサドのエージェント多数
親友がサミュエル・ピサールでブリンケン国務長官の継父
ちなみにロバートはサミュエル・ピサールとヨットセーリング中に転ささ

エプスタインが　
教師をしてたドルトン・スクール
雇ったのは校長・元OSS（CIAの前身）のドナルド・
息子は元CIA、元法長官のウィリアム・バ
エプスタインの共犯者ギレーヌ・マクスウェルの父はメディア王ロバー・マクスウェルで友人にモサドのエージェント多数
親友がサミュエル・ピサールでブリンケン国務長官の継父
ちなみにロバートはサミュエル・ピサールとヨットセーリング中に転ささ

西日本は鶏肉のたたきや刺身を食べる文化があるからな
鮮度管理や衛生基準は厳しくやってるよ
とはいえ、あたっても自己責任だが
牡蠣みたいなものだ

こんなの食べる知恵遅れに生まれなくてホントに良かった

中2ウ2カ2ク2は2へ2の2ケ2ツ2メ62ド2援2、2交2が2バ2レ2た2桜2井2誠2心2不2全2と2腎2臓2病2
で2今2後2は2人2工2透2析2 52:2川口2駅2で2ク2ル2本2
第2一2党2や2共2産2党2も2消2費2税2廃2止2は2言2っ2て2き2た2
2山2本2太2郎2は2消2費2税2廃2止2は2自2分2し2か2言2っ2て2な2い2っ2て2何2手2柄2泥2棒2し2て2ん2だ2花2孝2志22山2本2太2郎2は2消2費2税2廃2止2は2自2分2し2か2言2っ2て2な2い2っ2て2何2手2柄2泥2棒2し2て2ん2だ2花2孝2志2「2桜2井2誠22は2ほ2ん2②2ん2と2ホ2モ2ク2ス2し2た22仲2本2太2郎2「2桜2井2誠2や2参2政2党2、222議2席2で2も2と2っ2て2そ2れ2らら22の2信2任2得2て2か2ら2を2言2え2よ2議2席2産2ま2れ2て2り、な2誠2が2カ2ミ2ン2グ2nア2ウ2ト2「2俺2は2モ22好2み2の2タ2イ2プ2は2玉2木2雄2一2郎2立2花2孝2志2」2未2成2年2の2性2を2温2泉2宿2に2誘2い2込2飲2酒2を2さ2せ2て2強2制2猥2褻2の2容2疑2で2告2訴2誠2は2男2に2売2春2ち2か

アニメに文句言うフェミみたいなもん
食ったこともなければ食いたいとも思わないアホが文句言ってるだけ

鹿児島の安全で美味い店以外で鳥刺しは
絶対に食べないな

ようこそギランバレー
こんにちはギランバレー

>>35
嘘つけ

>>47
熱で死なねぇ菌もいるし毒素出す系は熱でも意味ねんだわハゲ

洒落にならん程の美食ならともかく
ただの鶏肉ごときで0.何％で当たるギランバレーガチャとかやってられんわ
食う奴も唯のアホやろ

>>59
横からやがマジやぞ
親戚の爺ちゃんなんか庭の鶏その場で頭落として捌くぞ

この前大阪で鶏の刺身食べたがあたったよ
食べない方が良いの

コレすら食えないって、普段何を食べて生きてるの？
弱者男性の貧弱アピールきついわ

鶏肉が市場細菌多いって聞くけど
アホなん？

鳥刺しうまいけど
ギランバレー症候群発症したら人生覚悟してな

>>1
お前 他責思考の馬鹿だな
お前が知らないだけで鳥刺しだけでなく肉や飲み物でも
ヤバい飲食店なんかいくらでもあるんだよ

藤知事「朝鮮学校の子供に罪はない。補助金で支援す舛添「悪いのは官僚」と擁斎藤元彦知 (6) [大野埼玉県知事「朝鮮人虐殺の追池都知事、朝鮮人虐殺追悼会「出席いたしません」 要請に回答 [377482965] (34)杉田水脈さん、何故か今トレンドの斎藤ではなく稲村寄りでネトウヨ失望 (16) [なん松野官房長官「関東大震災、朝鮮人虐殺の記録政府にない」⇒真っ赤な嘘でした [
朝鮮大学校を含めると全国に98校（4校休校中）あり、校長は教職同（朝鮮総連の傘子 on X: "浜田が倉木麻衣を、宇多田ヒカルのパクリだと発言し倉木麻衣を叩くと街宣右翼が出てくるフシギ。 倉木麻衣が朝鮮総連のコネで立命館に入ったのは有石川梨華ってマジで在日朝鮮人だったんだ石川も藤本も民団系じゃなく総連系だからな キチガイ南チョン扱いはしてやるなよ ... 昌徳宮さに行っきた ＞ヘイヘイ騒動で朝鮮総連系のヤクザ合子「朝鮮学校の無償化、首相「法案成立後】群馬県知事の山本一太「朝鮮人追悼
5:高崎市の朝鮮人追悼碑ビーイング小学舘橋下徹VS桜井誠(本名:高田誠さささかさ

提供する側も何でリスク犯してこんな事するの？

>>64
生肉食って寄生虫に内臓ボロボロにされて死ぬのか

京都も伝統的に生鳥食うんだよな。
否定するのは雅の無い地方人

>>64
モンエナと二郎

生の鳥肉なんてスーパーで200円も出せば食えるのにな

安いと怖いな

ネズミが店内走り回ってるトンキンと西成民族が怯えてて草

誰が何と言おうと俺は「馬肉・豚肉・鶏肉を生で食わない」を一生続ける。
「戦争でジャングルに取り残されて三日目、蛇だろうが蛙だろうが、何か食わないと死ぬ」みたいな極限状況でもないのに生肉を食おうとするやつは愚か者。

下半身不随になるのにようやるわ

鳥を生で食ってるのに鹿児島の食中毒の少なさ凄いな
やっぱ鳥刺し食うなら鹿児島まで行かんといけんか

やばいとわかっていてなんで生食いに行くんやろ

京都や滋賀はフナとかコイも生で食うのにドン引いたけど
食ってみるとうまい。

焼いてタレつけたら美味そうなのに

>>78
めちゃくちゃ衛生管理徹底すれば生で食っても安全らしい
まあそんな肉って極一部の地域でしかないけど

そら関ケ原で敵中突破したり、寡兵でもって大軍を蹂躙するような戦闘民族の薩摩人なら生肉食らう程度のことは朝飯前だろ

てかわざわざ生で食うメリットなくね
ただ焼くか茹でるかして加熱すればいいだけなのに

前世肉食動物で野生の本能が目覚めたんやろ

福岡は普通にトライアルとかで鳥刺し売ってる
1皿300円くらい

嘔吐下痢くらいで済めばいいけどギランバレーが怖すぎる

ホンマ俺以外のやつって生肉食いたいんやな

某男塾の臨海学校の食事みたいで草

>>80
魚の寄生虫は一度キンキンに冷凍すれば大丈夫だから

鹿児島でしか食べたことはないが当たったことはない
それでも大阪で食べる気はないな
調理師の練度に疑問が残る

６じゃないけど一回半生気にせず食って２週間くらいひどい目にあったわい
なんでそんなもんで済んでるんだこの人ｗ

そもそも鳥の体内に常在してる細菌類が解体時に肉に付着
してるのが原因だから鮮度そのものは一切関係無いからな。

鳥タタキを良い物かのような紹介してるアカウントとかは即ブロ安定
今後どういう情報を発信しても鵜呑みにした馬鹿がどうなろうが絶対に責任は取らないから

>>78
飲みの時の定番だが
周りで当たった奴なんて聞いたことないレベル
県外はどうか知らん

江戸時代のフグやべーって言われてても食いに行って死ぬ連中みたいやな

>>84
メリットがあるから食い続けてんだろ

福岡はラ・ムーでも鳥刺し売ってるの見たことある

鹿児島なみに衛生管理徹底してりゃ
東京の食中毒も減るんやで
肉捌いた刃物で、野菜切ったりしてるくせに
見た目だけうるさいんだよな。似非美食家は

普通に食べているが
わざわざ生で食うほどのものかと言われたら別にって感じ
あんまりハードル上げないでね

反日に騙されてない？

>>76
唐揚げハンバーグステーキしか食えないおこちゃまランチ

AI による概要
鳥肉を生や生焼けで食べることは、カンピロバクターによる重い食中毒の危険があるため、絶対にしてはいけません。新鮮であっても安全とは言えず、国が生食用として認めている鶏肉は存在しません

主な症状：食べてから2〜7日後に、激しい腹痛、下痢、発熱、吐き気が起きます

そんなに生の鳥肉食いたいなら
スーパーで生の鳥肉買ってそのまま食えばいいのにｗ

まあ当たるのは食ったアホだしどうでもええわ。

逆に言うと、鳥刺しだして問題ないような衛生管理されてるんやな
九州のスーパーって

下痢だけで済むならいいけど、ギランバレーで生涯寝たきりになるリスクがあるのでな

こういうので食中毒やギランバレーなっても医療費は
保険適用外、全額自己負担でええんでわ。

京都のスーパーでも普通に鳥刺し売ってたけど
最近見かけなくなった
バカどもが騒いだせいでまた1つ食文化が消えた。

鹿児島宮崎の生食ガイドライン守ってたら良し。
まぁ守って無いよね。

ギランバレー　1/10
お前らって結構教養あるよな

食文化つってもリスクが低くない食文化なんていらんよ
ガイドライン守ってすら適切な安全基準とは到底言えないしな

>>6
鹿児島の養鶏場直送なら絶対に安全ってわけじゃないからな？輸送の間にカンピロバクター増えるし。

鹿児島の鳥刺しが比較的安全なのは、肉の処理の仕方や調理場・調理器具の衛生マニュアルを徹底してるからであって、県外のなんちゃってな衛生管理のもとで鳥刺し出すのは怖いわ。

>>111
教養っていうか気になったら調べるだろう
鳥刺しの話題見るの今回が初めてじゃないやつ多いだろうし
今なんてAIに聞いたらすぐ答えくれるから調べる手間も格段に減ってるしな

> こいつみたいな奴がサイゼリヤのエスカルゴがアフリカマイマイだって知ったらどんな顔するんだろ😂

調べたら嘘やんけゴミカス

当たらなければどうという事はない

避けられたリスクだった

>>113
別に鹿児島ですら怖いけど多少無視してるだけ
それよりも安全品質が落ちる環境なんてもうね

大人で食うのはただのバカ
かわいそうなのは、バカ親に食べさせられた抵抗力も弱い子供

グレンラガン症候群不可避

一度カンピロになったから生肉絶対無理
というか生肉って単にごま油が美味いだけやろ

トランプとかウェルダムのステーキしか食わんし
生肉喜んで食うのって馬鹿な貧乏人ぐらいだよな

ワイ
こないだ火曜に買った牛生レバーを
金曜まで放置
強い目に火を入れて(中は半生)食事
食事後も異変は見られず
運がよかっただけ？

こういうのって幼少から食べてないと抵抗きついよね
ただでさえ昨今は生食に対する論調は厳しいから
嫌悪してる人も多いし
ただ食文化に対してだけは

>>116
これ(違う)

>>109
刺身用じゃないだけ
品質に変わりはない

九州旅行で食って高熱出したわ
よく規制されないなと思ってる、子供や老人だったら死んでてもおかしくないで

>>103
正論しか吐けないのがアーティフィシャルインテリジェンスのつまらない所

>>96
毒のレベルがあまりに違いますがそれは

宮崎出身のヤツに
「でも日本人は昔から魚は生で食べてるのに何で肉はダメなんだ？」
「アニサキスみたいなもんだよ、当たる奴は当たるだけ」
って言われたことあるけど言い返せなかったわ

最悪ギランバレーで車いす生活や、食中毒で済まない

このザマでよく中国やらの食文化馬鹿に出来たわな
こっちじゃ食い物で博打やってんだもの

食べた事無いのにギャアギャア言ってて草
食べなけりゃいいだけ
わざわざ発言する必要は無い

獣肉は火を通さないと脂の旨味が感じられない
さっぱりした肉が好きなんでしょ

>>130
アニサキスはﾀﾋんだり後遺症が残ったりはしない
これぐらいは言い返そう

>>77
そんなもん何十万分の一やぞ
そんなん気にしてたら生きづらいだけや

本場鹿児島ですらどうやっても感染リスク取り除けないから肝の生食やめたのにここはメニューに載ってるけどここはどうやって処理してるんだろうね怖いね

>>1
いみふ
フグ食ってる奴にも言って回れよ
免許が有るから安全とか言ってる奴がいるから店が増えて迷惑ってね

生魚だって危ないからな

>>38
さすがにこの認識はどうなの

鹿児島の基準だと内臓がヤバイから内臓に触れないように処理しないといけないってなってるんだっけか
鹿児島のカンピロは年に数件なのに県外だと数百件になるから生肉食う気がないのに半生でカンピロになってる人達が可哀そうではある

>>34
肉はともかく
魚介類に対しては失礼だぞ

>>20
レバーだけが別格
その他で食中毒なんて見た事も聞いた事も無い

>>11
お前こそ食文化を何だと思ってるんだ
矮小に糾弾しないでほしい

最近鳥刺しでギランバレーの全身不随の車椅子になった医者の話出たばっかりや

日本人って生魚は平気なんだって思い込んでるけど
格安回転寿司の生魚とか食ってたら腹壊しそう

ＧＧ症候群書いてる奴
最近記事になったネトニュ見て
知ったかになった

九州だと食べる文化とか無かったっけか。大阪は無理だわ。

>>137
あーそうなのかー
まあでも肝を除外したのは賢明
他はできるからそれでいいと思う

生肉とかわざわざ食いたいとも思わん
特別うまいものでもないだろうし

あっ
やっぱ九州が絡んでるのかｗ

九州以外で食べたら腹下すぞ
馬刺しとか鳥刺しは気を付けろ

美味いんだろうなとは思うけど食う気にはなれない

野生動物の胃酸は
ガミラス星の地下海並みの強酸だから
菌を完全に抹殺するんだわ
火を使う調理のお陰で人類は生き延びてきたのよ

生ガキ食うならタン壺ちゅるちゅるしていろや

>>135
アニサキスでもアナフィラキシーになるんじゃぞ
確率でいうなら死亡だってある
リスク０じゃない理論は反論にならん

鶏肉専門の焼肉店にしたほうが良くない？

タタキだし鳥刺し用の使ってるなら問題ないんだけど
馬鹿が普通の鳥肉で真似しそうなのがこわい

カンピロ君は鶏の腸管の常在菌なはずだけど殺菌剤でも飼料に混ぜてるんですか

>>158
だから最初から生の鳥肉禁止するのが正解なんだよな
一部で認めると馬鹿が勝手に真似するから

これよく保健所パスできるなと思ったけど
カキとかも同意書書いたらOKだし案外緩いんかな

>>138
国で決めた法律と免許制度があるフグと比べるの全然違いすぎてお前頭おかしいだろ

レバー含めて生肉好きな奴の気が知れん

そもそも肉を生で食べたいってならない
焼いたり揚げたり煮たりと火通した方が絶対うまいじゃん

>>163
わざわざそうやって異端を叩ける神経が知れん

飲み会で生肉出てくると嫌だな
手を付けないのも場に水をさすようでやりにくい
お祈りしながら食ってる

邪悪な文化は否定しようぜ

普通の鶏肉なら30%から50%の確率でカンピロバクター検出されると聞いたけど、最悪ギランバレー症候群で死ねる

>>158
宮崎の奴らが「うちは刺しで食えるんだけどな～（チラッチラッ」して生で食えるアピールしてるのがマジで良くない

誰かが食中毒起こすまでのチキンレース

衛生基準を国が定めるべきだろう。
ドイツで、豚ひき肉を生で食えるのは、挽き肉令という法律で衛生基準をちゃんと定めているからというし。
ちゃんとやれば安全に食べれるわけで、生で食いたければ、この基準を満たせと法律を作るべきだと思う。

中までちゃんと火が通っていない唐揚げとかトラップだからやめてほしいわ

そこまでして土人は生食いたいか？

>>171
そんな面倒なことするぐらいなら生肉禁止でいいが
別にそこまでうまいもんでもないんだろ

カンピロは潜伏期間が長くて
食中毒の因果関係の証明が難しいから保健所沙汰になりにくい
みたいなの聞いたことある

新鮮だろうが生はやべーよ
大当たりだと、数日腹痛続くもん！

>>152
馬刺しはそもそも寄生虫リスクが低い上に万一当たっても重篤にはならんからな
鳥はレベルが違う

手抜きじゃない刺しは美味しいから別に食べたいならいいんじゃねぇのリスク負う程美味しいとは思わないけど
不味いものに体張るのは馬鹿だと思うが不味くない以上食べたいやつは食べるだろ
何に価値を見出すかは人それぞれ

生焼けレバーくって食中毒になったワイ、治った後も油ものや
肉を食べると直ぐ腹を壊すようになる。

肉がいくら新鮮でも包丁やまな板が他の食材を捌いた物を使い回ししてたら意味が無いwww

この間、医者が鶏刺し食べたらカンピロバクターに感染してからギランバレー症候群になって一生半身不随の車椅子生活になった(´･ω･`)

からあげにする前の奴やん
早漏ってレベルじゃねーぞ

ささ身の刺身は美味いよ甘味があってホタテの刺身に近いわ
牛刺しも美味いな

日本人ならこんなもん食わない

命賭けで食うほどのものはないよな
てか肉を生で食うメリットなんかあるの？

店を何処まで信用していいか分からんからな
基準を作ってほしいわ

カンピロは鮮度がいいほどヤバい

逆に鹿児島どうなってんだよってレベルで食中毒出てないんだな
安全基準を全国区にしちゃえばどこでも食える、って話ならもっと広まってそうなもんなのに、鹿児島だけが安全に食えるのはどういうカラクリ？本当に基準だけの問題？

>>64　
出たー「弱者男性」ｗｗｗ　
お前いつもの在日オバサンだろ　
韓国では日本の刺身を誤解していて火を通さないハンバーグなんかを大真面目に食ってるからな　

ちゃんとした鳥刺しならいい

>>188
基準の問題だし今年厚生省もずっと反対してたのギブアップしてもう少しかかるけど声明文出すって言ってる
ニュースは　生食用の鶏肉、初のガイドライン策定へ　厚労省が衛生基準示す方針　でみりゃ出てくる
もうちょい調べると内閣府が20年くらいからガイドライン作って公表すべきってことでデータ集めて厚生省に掛け合ってたぽい

>>138
鳥刺しも生食に向けた安全基準が設けられてるよ
まあこの店がそれを守ってるとはとても思えないが・・・

>>188
基準を守るための設備とかインフラとかに金がかかるんだろうなって
まともにやろうとすると専用設備がないと無駄が多すぎて商売にならない、みたいな

豚肉ですら衛生管理徹底すれば生で食えるらしいからな
まあ衛生管理徹底すれば牛肉も鶏肉も生で食えるんだろうな

東京や大阪の店なんて稼げれば、後はどうでもいい店が多いからな

まあただの店じゃ客来ねえからな
やべえって分かってても生の鳥肉置いた方が客増えるのかもな

カンピロ「新鮮ピチピチ僕は元気です(^^)」

>捌き方の問題だろ
>フグの調理するのに免許がいるのと同じ
>鶏の腸管傷つけずに捌いたらカンピロバクターも飛散しない

アホか、羽毛を手っ取り早く綺麗に処理するためにお湯に浸けるときに総排泄腔(要は肛門)からカンピロバクターが拡散するから捌く技術とか無意味、そして表面処理したところで内部に浸潤するから100%は防げないわけで

生牡蠣旨いよね

鹿児島のところと組んでも捌くのは現地だから駄目じゃね？
鮮度は鹿児島で食べるより落ちるやろ

てか鹿児島で食え言われてるのはそこ以外だとやばいからなわけでは先人からの教訓や
誰もやってないからやろうとしてるのかもしれんがやってこなかった理由があるんやろ

>>201
中々興味深い話やね
土地が関係してるってことかいな

加熱不足の鶏肉食べた医師、車いす生活に「避けられたリスクだった」
ttps://www.asahi.com/articles/ASV7Y0FK3V7YUTIL017M.html

鳥インフルの度に全頭処分するなよ

確実に食中毒が出て営業停止になるやつやんこれ

鶏肉の下処理の基準が鹿児島はしっかりしてるからな
お店をそこをしっかりとしてる
鹿児島以外で鳥刺し食べるとか頭悪いぞ

鳥刺し専門店w
絶対負けるギャンブル

>>2
カンピロガチャ当たらないといいね

>>4
かなり低い(万が一当たったら一生車椅子)

>>1
大阪県民のイライラが止まらねぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

やめたれや(笑)🤣☝️

ｗ

鹿児島の連中の胃が丈夫なんじゃなかったっけ？
あいつら鳥を生で食うために進化したんだよたぶん

カンピロガチャｗｗｗ