ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

食えるわけない
死にたくないもん

食いずらそう
どうやって食うんだこれ

ジャップの衛生環境は問題

. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ,ィll
　 　 　 　 　 　 　 　 ガ　　　　　　　　 ,.ム,ハ_
　　　　　　　　　ガ　 ツ　　 　 ﾟ　。　,ｲ 　 ｀~´ ﾞヽ　ﾟ　　 。 　 　 ガ
　　　 　 　 　 　 ツ　　　　　 　 ﾟ 　 ,′　　 肉　　', 　 ﾟ　　　　　ツ
.　　　　　　　　　　 　 　 ＿ﾏ!ﾏ!rー|　i´｀ヽ　 _,.-,│≧ｰ-- 、
　　　　　　　　　　 ＿∠.__,.ィ ⌒ ヽl　 ｀=‘{　}‘-" j,.、　　 　 ｀ヽ　牛丼一筋三百年♪
　　　　　　 　 ,.＜　 　 　 　 　 =ﾐヽヽくr=ｭ二ユ...ﾉ{　丶、 　 ´￣ ｀丶、　早いの旨いの安いの～♪
　　　　　　 ／　　　　 　 y､　､ ｀Y´／│　　.並 　｀`l　　ヽ-＜´￣｀　└ ､
　 　 　 　 ｛ 　 =‐　　 'フ　｀¨~`´　{ ,.ィ ── rｰ─┘　ｊ　 　　 ￣｀　　 l　ヽ

これがジャップの餌か

生肉は無理、馬刺しも食べれん

ユッケやな

普通に豚丼にして焼肉のタレかけて食っちゃ駄目かな？

これ、黄身割ってタレぶっ掛けたらお茶碗ベットベトにならね？
そんな状態のお茶碗持ってご飯食べたくないな
チョンコロリンみたいな犬食いしたくない

>>7
馬刺しは少し炙って叩きで食った方が美味い

馬肉なら行ける、牛なら無理
ローストビーフにしてくれ

O157を 取り入れちゃっても
ピンピンしてる人も居るんだっけ

生肉🥩美味いと思えない
焼いた方が絶対に美味いぞ

生肉はマズイ

生肉食ってる時点で頭に油詰まってるんだろ

そもそもユッケって提供禁止にならなかったっけ

腹痛めそう

いつの時代も通振って生食したがる馬鹿が湧くのは何なんだろうな？

食肉への放射線殺菌って国内で許可されたんだっけ？

生がうまいならもっと昔から生で食ってる

ジャップは生肉でも食ってろ

生食云々もそうだけど、なんで素直にどんぶりにしないの？

生の上盛りすぎて食いづらいだろw

>>7
ちゃんと知識として持っていれば、馬刺しは問題ないやろ
馬は人間より体温が高いから生肉にも人間を害する様な菌はおらんねん
牛は大体同じくらいだから本来は生でも食える
ただし、切った面は菌が繁殖しやすい為、切った部分を加熱か冷凍で菌を殺さないと危険
鳥豚は体温が低い為に人間の体には居ない菌が沢山いる
だから十分に火を通さないと耐性の菌を身体に入れる事になる

>>20
肉に放射線あてたら
殺菌以前に たんぱく質や脂分が分解しちゃって
別の物になっちゃうんじゃ

生成AIで作った食べ物の画像か？

>>25
すまん、調べたら鳥や豚の方が高かったわ
細菌の差かな

衛生面とかじゃなくて、単純に食べずらそう
バエ重視の盛り付けマジでクソだと思う

生肉は鶏肉しか食えん
それでもリスクがやばくて最近は食ってないが

肉はその表面に細菌などが付着すので提供する時は細菌の影響する表面近くを削ぎ落すか焼いて提供する
ひき肉は表面だらけなので提供直前に挽いたもの以外はアウト。みじん切り賽の目切りも同じ
これらの方法は材料肉をかなりの部分捨てたり手間がものすごくかかるのでそれなりの値段になる
なので安く提供しているのは怪しんで当然

なんで日本人ってこんな生食すきなの？
動物なの？

生で肉食うとか原始人以下やん

食に匂いが不可欠なのは確かだ生肉は腐敗臭はしても食欲掻き立てる匂いしないもんな

店への信頼度次第

>>17
基準がクソきつくなっただけで別に禁止なわけじゃないよ
歩留まりがクソ低くなって採算取れないからほとんどの店でやらなくなっただけ

たたきなら好きだけど生肉は無理
削ぎ落とすって書いててもちゃんと包丁とまな板を替えてるかも分からない時点で無理

ペヤング最強でいいよな？

フツーに焼いて食えば良いんだよ
生肉好きな奴は野人の本能が生まれつき強い奴
要は原人に回帰してんだよw

>>38
ハッタショ？

超くっそ手抜き、料理じゃないだろ

>>39
それなw

まあ牛肉なら食べられる
馬や鳥や豚を生で食わせようってんじゃないんだし

>>39
サルは生肉食べるからね

お前らはママンの料理が一番だから生肉は食べられないよな

遺伝子的なもんなんかな　生って苦手やわ。なにがいいのかもわからん。

そもそも生食は文化的じゃない
ジャップは何でもかんでも生で食べようとするけど韓国では自殺行為

さっさと黙って食えよチー牛
今こそチー牛からユッケ牛に進化する時だろ！

>>45
ハッタショの理屈は本当に幼稚
言ってる事が根本的にズレてると気付けないw

正直肉自体無理になりつつあるからどっちも食わんわ
最近は豆腐主体になってる

>>47
それは衛生観念の違いが大きすぎてな

食いづらい
見た目だけ

>>39
魚も生食が好まれてるし、肉も問題ないなら生食したいって人は多いぞ
生食が望まれてないなら桜ユッケとか食べられてないし、生レバーも代替品みたいなのはちょいちょいある

これどうやって食うの…？
取り皿とか…

>>47
むしろ、生で食べても問題ない衛生管理ができるのは文化的といえるのでは

米で熱してるから…

人間に食うのは無理です

1枚目のは生肉以前にどうやって食えば良いかわからんくて困る
上の肉だけある程度食ってある程度減ったら玉子乗せて食えばいいんか？
どちらにしろ生肉は食べた後の口の感覚が嫌いだから食えんけど

>>47
糞付きキムチ食ってる国の土人がなんだって？？？

>>39
生肉好きとか野生の本能取り戻してると思う
刺し身と同じとか言う知り合いもいるけどさ

ササミの刺身は好きだったけど牛豚馬鯨は好かん

>>53
だから原人に回帰してんだろw
全てサルが本能でやる事だからな

生肉が無理とか以前に、どうやったら卵を零さずに食べれるんだ？

こんな雑な盛り付けでも見映えになるのだろうか

今の若い奴って顎が弱いから柔らかい生肉とかが好きなんだろ？
俺はステーキ食うにもウェルダン一択だし寿司も歯ごたえが面白い貝系が好き

こう思うと普通に生レバー食えてたのヤバかったんだな

人間は焼かなきゃいけない物を食べるなよ
そもそも焼かなきゃいけない物は人間にとって毒だしな
ほんと烏滸がましい

＞真っ二つに分かれることが判明
分断工作隠さんようになってきて草

米に生肉と卵黄乗せとけばお前ら喜ぶんだろ？って料理？最近YouTubeでよく見る

>>62
そもそも加熱が普及したのは衛生面で不安だからって説もあるから、獲れたて生食でもないのに生食可能なものが提供できてるってのは技術革新の証だから
怖いから脳死で焼いて食おうって方が野蛮って考えもある

焼き台を持ってきてもらって上の肉を焼きながら白飯食うのが正解定期

管理人さん
いつもご苦労さまです
そろそろシャングリラ、歴史に残る悪女、鑑定スキルのスレをお願いします

まず食べにくさが気になるんだが

>>39
うまいマズいに原人もクソもないだろ
そのまま食ってるならまだしも、熟成してタレもつけてるし

食べ物でバランスゲームやるな

こんなグラム何万もするなんちゃら和牛だの1杯数万もする避けだの色んなもんを嗜んで来たが…結局は1個100円もしない屋台の大根と名前も知らない安酒に行き着くってもんだ…

食べ物で遊ぶな

ご飯の上に乗せないで別にして欲しいな
ユッケだけ単品のが良い

生肉とか土人が食うもんやろ
肉は火を通したものしか食べない
魚は刺身で食べるけど

モンスター牛丼

もう普通にユッケで提供しろよ

ユッケで飯は貧乏臭くて無いな
卵ごま油分葱豆板醤醤油で混ぜて辛口の日本酒でちびちびやんのが良いんだよ

>>1
産経と反中政治屋が手を組み、反中反共プロパガンダを流した
我々は断固として抗議し、卑劣な反中反共プロパガンダや法輪功・統一協会・自民党というCIA工作機関、デマを流すネトウヨ日本人を叩き潰す

焼いた方が美味いし

米と生肉は別々にしてくれ

タレと生卵が器から垂れてきて絶望的に汚い見た目になりそう

まぁ生肉も意外と美味いよな🍖

>>4
反中・嫌韓ヘイト政治家を叩き潰し、正しい食文化を中華から取り入れよう
法輪功・統一協会が流した反中・反共プロパガンダ・デマのせいで、日本人は米国CIAの作戦にまんまとハマってしまった
琉球人・北海道アイヌ人の独立と台湾島の中国統一は当然であり、卑劣な新聞記事やSNSの情報拡散によって形成される猛烈な排外主義やクルドデマ、中国人へのヘイトスピーチを許さない

>>88
生肉文化は米帝による食中毒作戦だ

外人から見た寿司もこんな感じなんだろな

>>79
肉はNGで魚がOKな理由が聞きたい
刺身だってアニサキス等のリスクは0ではないが

合法ユッケ？

昭和のころまでは「豚は生肉だと中るけど牛は食中毒菌がいないので中らない」と言われてたけど
90年代に入ってから牛肉にも食中毒菌が発見されるようになりアッという間に広がった（厚労省のサイトにデータあり）
つまり80年代以前に育った人は牛は生肉でも安全だった記憶があるし
90年代以降に育った人は牛でも中る事例を見聞きして育ってる
アラフォー以上の人は常識をアップデートしないと超キケン

O-157、カンピロバクター経験者ワイ、生肉・生魚が完全にNGとなった模様
生で食う奴の気が知れん

>>54
茶碗の下の皿に入れてねって事なんじゃない？

異世界行って浄化魔法でも使えるようになったら食えるかも

>>6
反中教育と歴史修正、民主主義、米国ポチの末路
産経と反中政治屋が手を組み、反中反共プロパガンダとデマを流した事実
我々は、断固として反中政治家とメディアに抗議し、卑劣な反中反共プロパガンダを一掃するため、悪辣なデマを流し、中国・ロシアとの善隣友好・平和共存の道を断とうと目論む法輪功・統一協会・自民党という米国CIAの工作機関やクルドデマを流し中国人ヘイターのへずまを賞賛するネトウヨ日本人どもを叩き潰し、レイシストを殲滅する

こういう「食べ方が分からん"映え狙い"の料理」が増えるから残す人が出てくるんでない？と思ったり

>>92
生食ができるには、馬肉と鶏肉、鯨肉くらいだゾ

>>91
新鮮だから水洗いしやすいから
生肉は血抜き熟成で食べるまでに2週間くらいかかるんで

鳥と魚は何度も当たったけど好きだから生食出来る
でも牛や豚、特に貝類は死にかけたから二度と生食しない

>>70
生で食べられます！ってちゃんと衛生管理が撤退させてるならその通りではある
だがそうじゃない店もあるのもまた事実なので難しいところではあるね

>>99
鶏肉の生とか冗談抜きで死ぬぞ

食い物で遊ぶな

生で食って美味いのは馬だけ
牛は焼いたほうが美味い

>>103
カンピロの死亡率見てから書き込めや
死ぬほど苦しいと死ぬは意味が違うって分からんのかハッタショ

>>103
鹿児島はとかでは普通に食べるぞ

刺身も生肉も食感がツルっとしてるだけで旨いとか関係なくね？

お店調べたらヒロシマなのかぁ…　てっきりオーサカかと思った

>>105
レバーは生のほうが格段にうまい

せめて美味そうに見せなきゃ二択として成立しないだろ

>>103
世間知らずか？
鶏の生食で死ぬとか聞いたことないわ
豚肉牛肉はE型肝炎ウイルスだったり重い症状が出る事例が幾つも報告されてるけど鶏肉はカンピロバクターくらいやん
どの国の話してんのお前？

>>99
鶏肉の生は美味しくないからパス

生食が〜食中毒が〜ってさ
お前らアフリカの人に同じこと言えるの？

別に生肉食いたきゃ食えばいいでしょ
そのあと苦しむのは自分なんだし好きにしたら

>>30
いいな鳥刺しってめっちゃ美味いらしいな
ただカンピロバクターが怖すぎる

牛肉というか,スライス？

ミンチ肉なんかもそうだけど、切り刻んだ奴はどうしても雑菌まみれになるから、非加熱では食中毒リスクがハンパねえ．

これは保健所に通報して営業停止コースあたりかな？

>>19
でも刺し身は食うんだろ？
刺し身だって定期的に食中毒は起きてるぞ

飲めるハンバーグは1度だけ1口食べたけど口の中が脂でネチョネチョになって不味くてな
焼き用のプレート貰って普通にハンバーグにして食ったけど数日間当たってないか心配で食わなきゃ良かったって後悔した記憶

生肉がどうとかより
もっとデカい器使えよ
こんなん食い難くて注文する気にもなれんわ

>>116
数千回は食べてるが何ともないぞ

映え意識しすぎて普通に料理として論外。
食えるけど食いたくない、が確かに正解だわ。

「死ぬ」ってのはなんだ
最近食中毒でやばいのあったんだっけ

個人的には、ほんとに死ぬんならとっくに提供中止になってるはずだから
自分から頼むかはともかくあれば食う
食いにくそうというのは同意

ユッケで食中毒事件があったから生肉は食えないわ

ジローラーメンにも同じこと思うけどこれを有り難がって食べる人の知能指数ヤバそう

食べにくそうで食う気にならない

ユッケ大好物
久しぶりに食べたい
ただ写真のユッケは盛り方からして衛生面で信用ならん

>>123
馬鯨鶏の生食はいまだに提供されてる
牛肉の生食はあくまでも塊を1度湯通しして火の通った所を切り落としたり特定の条件下で提供できるからグレーゾーン
豚肉はE型肝炎ウイルスによる汚染を避けられない事から生食はNG
今の日本はこんな感じ

生肉とか気持ち悪くて食う気にもならん

>>121
鹿児島県の人か？　鹿児島の鳥刺しの有名店でも県外の人間が喰ったらけっこう高確率で当たるぞ
県外の人間を気安く誘うなよ

一晩だけおなか壊して苦しんで翌日スッキリとは限らんだろ
生涯苦しむことになるかもしれないのに

空気にも菌はいるし色んな所にいるから付着して菌は繁殖するからな
焼くのが基本

>>130
鹿児島ではないが九州人
生食用を買えば大丈夫
外食は例え有名店でも裏で何使ってるか分からないから基本食わない

生肉はさわやかレベルで徹底的に管理してる店じゃないと食えないわ

脂がシトシトで生のラード味しかしなさそう

>>133
同じもん食っても当たる人と当たらない人が居たりするし、カンピロに強い人と弱い人いるんじゃね？

鳥刺しは有名店で食ったのに一回当たって地獄を見たからどんな店でも絶対信用せんわ
腸って一回やらかすとその後長期間体調おかしくなるから、あんまり食中毒甘く見ない方がええぞ

出したら違法じゃないの？

>>130
なんなら俺は九州人じゃないけどスーパーで売ってるササミを生食してるけど当たったことないぞ

>>138
違法なのは牛の生レバーと豚の生肉と生内臓。

生食でもキノコでもヤバいと分かってるのに
食を探求しちまうのが人間

鳥刺しとか牡蠣とか何度も食ってるけど一度も当たったことがないし
仮に当たったとしても普通にまた食うと思う。

>>141
生のマッシュルームは普通にサラダで出てくるから危険でもなんでもないぞ。
当たったなんて話も聞いたことがない。

食える保障があるなら普通に食えるけど

生の挽き肉とか危険すぎる
何でもかんでも生で食べたがる日本人は異常だわ

>>142
カンピロバクター腸炎は地獄の苦しみだよ
俺は二度と鳥刺しは食べないと誓った

そもそも脂だらけで食えたもんじゃないぞクソハゲホモエイズやら管！
調理の何たるかを知らん貴様には分からんだろうがな！！
焼いて脂を落とすことではじめて肉は美味しく食えるのだ！！！
という訳で物珍しさだけを売りにしている飲食店には注意しろ！！！！
ほぼ間違いなく知識不足で料理をしている奴しかいない！！！！！
長い料理の歴史の中で、何故その調理方法が広まらなかったのかを想像するべきなのだ！！！！！！
何よりもまず、客を自己満足クソ料理の実験台にするんじゃない！！！！！！！！！！！！

火通さな食べたくないわ

挽肉の生の方がやばい

赤身肉なら生で食いたいけど、こんなに脂が有っちゃ一口でご馳走様

馬刺しが何で生が美味いのか、理解してから他の肉を出せよ

【速報】牛の「生レバー」34都道府県に販売か　食肉会社の社長ら逮捕　年間32万個販売　売上1億円以上11/20(水) 14:31配信　カンテレ
牛肉を国の基準を満たさない方法で加工し販売していた疑いで、大分県の食肉会社の社長の男らが逮捕されました。

業者がいまだにね～

結局確率の問題
生牡蠣だってそうさ
確率ゼロではない

食中毒で周りに
迷惑かけられない環境にいる人は
食すべきではない

>>100
身に潜り込んだ寄生虫は水洗いでは取れないし、新鮮な方が危険だと思うが

日本人って何でも生で食いたがる人いるけど肉は焼いたほうが絶対うまいよ
あと肉のヤベー菌は表面で繁殖するから細切れの肉ならリスク激増すると思ってちゃんと加熱するんだ

>>146
こういう人は言われてやめるようならとっくにやめてると思うよ
一回当たるまでは食べ続けるだろう

どれも追加皿かデカイ皿でお願いしますからスタートだな

在日の食い方

生信仰ってトンキンのバカほどやりたがるよな
冷凍技術なんて１世紀も経ってないのに特殊環境以外の人類が適応できてるわけないだろ
頭朝鮮漬けかよ

生肉なんて食わないだろ

いや生肉なんか食えんわ

生肉食えないって人はステーキのレアとかミディアムとか食ったことないのかな

器をまともにしてくれたら食える

絶対数時間後に下痢する自信がある

脳みそみたい

保健所案件では？

俺の親戚は生肉食って肝炎で死んだぞ
そういうリスクもわからんバカだけ自己責任で食え

牛ならいけるやろって思ったけど無理

生肉って野生動物かよ
文明人の食べ物じゃないな

グロいな

例えいい肉でもこれだけ大量に食ったら具合悪くなるぞ

生肉は安全性認められてる馬肉なら食えるけど牛肉は怖すぎていい肉だろうが食いたくないな
自己責任の世界や

原始人に回帰してんのか？
焼くという文明を捨てたのかよｗｗｗ