【悲報】漫画家「回らない寿司屋でサーモン注文したら恥かいた!!」
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
なんで置いてないんや
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
じゃあワイはどこで高級サーモン食えるんや
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
江戸前寿司には無いからな
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
通ならコハダ頼めよ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
ホンマかよ
今置いてあるやろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
言うほど法事で寿司屋使うか?
使うにしても寿司割烹の座敷とかでお任せでは頼まんやろ
23 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
法事でサーモン頼むなよ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>23
鯛よりはマシや
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
おいおいサーモンもないのかよwって言ってこいよ
30 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
置いてない店もあるわな
でも今の時代サーモンぐらい老舗でも置いとくべきやと思うわ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>30
古臭いことだけしか取り柄のないような店やったんやろ
普通の老舗では置いてる
34 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
知らない人多いけど鯛も置いてない店多いで
ちな元板前見習い
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>34
関東なんて隔週いろいろな鯛がとれるのに
35 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
イクラokでサーモンだめってあるんか?
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>35
いくらは基本的には鮭の卵で、サーモンは鱒の外洋種やから全然違うで
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
こういうプライドの高い寿司屋って普通にありそう
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
まわらないとこでも人気やで
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
かっぱ巻はあるんかな?
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
どうせ名店がやり始めたらこぞって真似するんやろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
こんなの拘ってるの江戸前寿司くらいやろ
最近じゃ普通にサーモン置いてる店のほうが多いぞ
95 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>95
その顔をやめろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>95
ダメじゃないけどこいつは嫌い
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>95
ダメなんて誰も言ってない定期
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>95
握ってもらう人を選ぶ権利はある
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>95
毎朝7時に起きて買い出しに行ってる本格寿司屋なのに叩かれててかわいそう
109 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。
しかも、サーモンならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」
とサーモンが人気を集めている要因を分析。
続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもサーモンを扱うところが増えているとして、次のように話していた。
「商売を考えたら、サーモンを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。
サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ!』と言いたい気持ちですよ」
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>109
炙りサーモンうまいからしゃーない
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>109
サーモンがダメな理由が書かれてなくて草
安くてうまいなら客の為にも置いてやればええやろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
正直寿司なんて回転寿司で十分よな
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
回転ずしのクオリティが上がったよな
値段なりになったろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
逆恨みと認めててえらい
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
サーモンも炙りも無いなら行く意味無いやんw
751 名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
こいつに近い気がする
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>751
上下ユニクロでレクサス行ったワイが馬鹿みたいじゃん
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>751
ウケたから調子乗って追い嘘松してるの嫌い
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>751
行動は気狂いだし300万程度じゃ笑われるやろ
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
>>751
なろうとか好きそう
名前:名無しさん 投稿日:2021年08月07日
その店なりのやり方があんだから別の店行けばいい話やんけ
なんでこんなにブチギレてるんや?
- 209件のコメント
- 2021.08.07
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:01:43返信する
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:02:39返信する野球も勝利や笑
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:02:49返信する知らんがなの一言で済みそうな話題を大袈裟に扱うまとめ管理人さん
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:03:30返信する◯◯◯
ふんば
ルビイ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:03:32返信するほっちゃんに回ってもらう!!
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:04:07返信する鮭すら出せない回らない寿司屋なんてあるのか
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:04:54返信するケンモメンって無理矢理何かを自分等の主導で叩かないと気が済まない駄目な人達なの?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:04:58返信する新刊出るから宣伝目的やん?
ニコニコでも無料公開再開したから売上落ち込んだんちゃうかな? - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:05:51返信するゆとりならしゃーない
悪いのは老害!老害!! - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:14返信する俺なら「メニュー」を見るねw
イキってノールックでサーモン頼んだ結果だよ。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:15返信する本人はネタにしてるだけなのに
無関係の
バカどもが騒いでるの草 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:25返信する俺野球嫌いだから負けて欲しかった
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:31返信する女は脇で寿司を握れ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:35返信するサーモン握ってくれる寿司屋をサモン(召喚)!
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:06:47返信する>>6
君世間知らず過ぎるよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:07:14返信するガリで
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:07:17返信する俺もこの前コンビニでファミチキ頼んだらセブンイレブンだったわ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:07:25返信する>古臭いことだけしか取り柄のないような店やったんやろ
>普通の老舗では置いてる
お前みたいな低下層が通えるところを普通っていうなw - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:07:43返信するもう遅い!てリアルでやる人存在するのか…
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:08:53返信するサーモンじゃ無く「鮭児とかトキシラズある?」って頼めば良かったのにwww
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:08:54返信するこういう言い方をするお店は、例え美味しくてもイヤだよね
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:08:58返信するなんで回転すし一番人気のサーモンは寿司屋にとって毛嫌いされるんだろうな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:09:51返信する老舗でうまいサーモン出してくれたほうがうれしいじゃないの!
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:09:56返信するサーモンを安全に食べるには冷凍物しか無いからな
プライド持ってる寿司屋は冷凍なんて出さない - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:10:15返信する百万束いくら見せつけてもディーラーって現金嫌うよな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:10:32返信するハゲの【悲報】付ける線引きがよく分からんな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:11:19返信するこどおじの大好物だから店の格が落ちる
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:11:22返信する法事で生臭モノ出すのかw
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:11:26返信するレクサスは300万円では買えません。つーか現金(笑)
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:11:56返信するしゃけなら置いてた
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:12:19返信するじゃあ鱒でお願いします。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:12:22返信する>>23
サーモンは輸入品しかないから頑張っても変わらんで - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:12:38返信するこだわりで置かないのは勝手やがいちいちよその商売をくさすなよって話や
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:13:02返信する>>25
そりゃ数えるの面倒くさいし、1枚2枚少なかったらポケットマネーで補填する可能性があるからな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:03返信する回転寿司職人「行っけええトロサーモン!!!」
トロサーモン「(きりもみ回転)ギュルルルルルル!!!!」 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:05返信する養殖なら寄生虫レスなブツがあるのも知らんのだなw
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:36返信する回転寿司は持ち帰りがいいぞ
店で食うよりネタがいい
今はアプリから予約できるし - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:43返信する法事でお好み寿司www
どういう設定www - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:53返信するサーモンって女の股間の匂いするからダメだわ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:14:57返信するまあイケメンならファッションに金掛け無くても女は寄ってくるからな。お前らも着飾らないで自分の似合う服着ろよ。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:15:26返信する通ならその店の並をまず頼むよな?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:16:12返信するTwitterで漫画の宣伝用のアカウント名を付ける作者って基本売れてない印象
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:17:27返信する2017年のツイートパクってきてスレ立てる奴って本当に何なんだろうな?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:18:16返信するそういう店は旬のものしか置いてないから
回る方…というよりも養殖専門に行けってことなんだと思う - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:18:33返信するサーモンの寿司とか食べる気がしない
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:19:17返信するおいしんぼから丸パクリじゃねぇかw
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:19:51返信する京都はおばはんが性格悪いけど、東京はおっさんが性格悪いよね
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:21:13返信するシャケは英語でサーモン サーモンU.S.A.♪
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:21:20返信する>>38
最近は親族も全員来る訳じゃないから珍しくないで - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:23:23返信する法事で寿司屋に?本当に?
辛気臭い服の集団が押しかけてカウンターに座るって、迷惑だな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:23:34返信する古いコピペネタじゃねーの
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:23:54返信するは?ビルダーズではサーモンが最高級魚なんだが
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:25:06返信する札束出した後また鞄に戻したの?w
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:27:06返信する2017年5月のツイートであることに何でスレの連中は突っ込まないんだろ?
露骨なツイート持ってくるスレで連中がそれを指摘したケースは見たことないなぁ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:28:21返信するレクサスで7桁とか鼻で笑われるわ
ブロック2つは持って行かなw - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:28:35返信するサーモンは養殖がほとんどだから
回転寿司チェーンみたいに養殖業者と提携でもしてなければまず手に入れられない - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:29:07返信するレクサスを300万で買えると思ってる底辺の創作物www
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:29:18返信する草
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:29:35返信する別に恥でもなんでも無いやん
誰だか知らんけどこの漫画家自意識過剰すぎやろw - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:30:08返信する>>44
つまり通なら
いつでも旬で巻物でもある沢庵一択ってことだな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:30:40返信するレクサス店とか嘘松過ぎて恥ずかしいなこのアニメアイコン
300万程度じゃ認定中古車も買えないし他車で空気圧見てくれって言っても普通に断られるだろ
はー嘘松嘘松 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:30:45返信するおれはオッサンだけど自分がヤングキッズの頃はサーモンなんて寿司ネタはなかった
今でも高級寿司屋じゃサーモンないんじゃないか?
知らんけど
マジでサーモンが寿司ネタトップに躍り出たのってこの10年以内だろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:30:56返信する江戸前とかいううんこ味
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:32:15返信する>>50
迷惑がる店が利用可能にしてたら店がアホだけどな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:32:36返信する富山の某寿司屋いったら季節にもよるが鮭頼むな
あれとアナゴの炙りがクソうまい - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:33:17返信するおい親父、俺のピンクのサーモン食えよ♂
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:33:55返信する>>6
いくらでもあるわ
ただまともな店なら「すいません置いて無いんですよ」で謝って終わるだけで
マウント取ろうとしてくるような輩が阿保かこの話自体が嘘かのどっちか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:34:39返信するお任せで1人前お願いしますって言うのが通やで
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:35:46返信する桜鱒はありますか?って聞けばよかったんじゃね?
いくらになるか知らんけど - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:35:50返信する今時回らない寿司屋でもサーモンくらいあるだろう
行ったら必ず食べるけど - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:36:53返信する値段そこそこの回転寿司屋ってもはやレーンに流れてる寿司はディスプレイで
ほぼ注文を受けて板前が握るスタイルだよな
カジュアルな回らない寿司屋って感じ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:37:31返信する何処で食っても不味くない万能食材だからな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:37:51返信する>>67
こいつが恥かかされたと思っただけで
大将渾身のジョークだろ
親族もお愛想で笑っただけ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:38:17返信するほぼ輸入養殖で店の個性が出にくいし職人のプライドが許さんのだろう
ブリなんかもそうだけど今は天然より脂の乗った養殖の方が好まれる時代
ひと昔前の職人の感性じゃ考えられんわな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:39:01返信する>>70
今どきじゃないんだろ
言わせんな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:39:46返信する老舗だからとこだわるなら中トロや大トロも出すなよ
食べるようになったのは冷凍技術が発達した高度成長期からだぞ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:41:13返信するサーモンじゃなくて鮭ならあるとか?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:42:46返信する作者「古いツイートほじくり返して何か話題にされてもなぁ、四年は遅い」
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:43:14返信するサーモンが嫌なら鮭寿司を置けばいいじゃない
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:44:44返信するサーモンとかカリフォルニアロール頼むぐらい非常識だからなw
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:46:07返信する>>77
国産の鮭はサーモンより脂乗ってない上に生食だと寄生虫対策でルイベ必須
コストの割に旨くないから扱う所は少ない - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:46:10返信するこう言われても「さすが大将、江戸っ子だねえ」とか適当に言っとけば機嫌よく握ってくれるのでは
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:48:08返信する店の方も客の顔潰すような事言わなければいいのに
他に言い方あると思うけどね - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:48:31返信するサーモンを喜んで食ってるおこちゃまは回転寿司だけ行ってろ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:49:13返信する商品が有るか無いかだけの話やのに、回るすし屋を引き合いに出す必要がない
無いなら、取り扱いが通年無い いつもあるが切らしている程度の情報以外必要ない - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:49:15返信するオメガ3豊富だし健康効果も高いのに遅れてるねえ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:49:32返信する詳しく事情は分からないけど江戸前で売ってる店なら仕方がないと思うなあ
インドカレー屋行ってなんで日本のカレーが無いんだって言ってるようなもんだし - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:50:35返信する高級店ならサーモンはないな
鮭は生じゃ食べられないし - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:50:44返信する今までの寿司屋はいろいろな変化があって
上に書かれているけど大トロとかもそう
サーモン入れてもいいと思うんだが - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:51:04返信するレクサスが300万で!?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:52:39返信するむしろサーモン=養殖だから、入荷量とか時期を調整出来るし
工場で下ろした新鮮なもんしか入荷しないから
脂さえ乗ってればありがたいってのは、まさに鯛とかのどぐろや金目だろ
あれは数が取れないとか、希少部位ってだけで美味しい=高い訳じゃないからな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:53:08返信する>>66
そのチンアナゴ仕舞いなさい - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:53:30返信するサーモンは逆輸入寿司だからな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:54:50返信する仮にトロと赤身の量が逆転してて、腹とか背の僅かな部分からしか
赤身が取れないなら、もっとくっそ高かったやろなって思う
獣肉のロースと違って、明らかにトロなんか味で値段が高い訳ちゃうやろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:55:26返信するサーモンはいい
だが納豆巻、てめーはだめだ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:55:37返信するスレタイやツイートを流し読みする程度の奴らがまたアホなことを言ってるなぁと思える程度のコメント欄
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:56:07返信するその点エビマヨってすげぇよな
高級店でも販売しているもん - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:56:25返信するくだらねえ職人意識だな。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:57:25返信するシーチキン巻とカリフォルニアロール頼もうぜ。
回らない寿司は行ったことないから知らないけど - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:57:36返信するアトランティックサーモンは旨いから最近は置いてるよね。サーモントラウトはアウト。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:58:12返信するそもそも回らない寿司と、値札や品書きがない寿司って
違うもんだからなぁ
回る寿司でも一皿800円位のネタの奴あったり、ちょっといいのが500円だから
思った以上に高くついたり - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:58:51返信する>>83
ほんそれ
サーモン扱ってないのはいいけどメンツ潰すのはいかがなものかと思うわ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 22:59:39返信するサーモンおじさん
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:01:17返信する寿司ネタに使えるような質のいいサーモンは、ほぼ輸入だからスーパーとか回転ずしとか、大資本が既に押さえているんよ。
だから個人店が魚市場に行って、その日に使う分だけ質のいいサーモンを仕入れるのは難しい。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:01:36返信する>正直寿司なんて回転寿司で十分よな
回転寿司なんて実質シャリ食ってるようなもんやろ
うっすいネタとおにぎりみたいなシャリ食って満足してるようではな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:01:38返信するワンルームでひとりサーモン寿司のパックを食べる人生
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:01:58返信するまぁ美味しんぼみたいなキチガイ漫画でも
寿司云々の前に、寿司屋の大将は珍獣みたいな偏見を持って扱われてるからねぇ
コロナでちったぁ減ったのか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:04:37返信するコーン軍艦を頼めよ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:05:07返信する>>105
正直人が手で握った、くっそ温いご飯よりも
熱々の白飯か、冷えたおにぎりのが好きw - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:11:22返信する寿司屋も扱って無いんですよで止めとけば良い話なんだけどね、いらん事言って客に恥かかされたって思われてる段階で接客は二流なんだよな。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:14:07返信する俺はスクーターでレクサス行った
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:14:11返信する>>32
輸入する先でもモノは違わない?
後その後の処理や手加えても変わるんじゃないの? - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:15:15返信するいけ!サルモン!!
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:16:27返信する老舗でカリフォルニアロール頼みたいわ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:18:25返信する法事で親族一同で行ったのなら
普通は、前もって予約を入れてるよね(人数分のセット物)
何も予約せず飛び込みで親族引き連れて高い寿司屋に入ったかもしれないが・・・
単品で注文するか? - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:28:34返信する「サーモン無いの? じゃあラーメンとチョコレートパフェ」
「はい、ラーメンとチョコパフェね」
と普通に出てきたらおもしろい。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:35:03返信する父親が寿司職人だけどサーモンを凄い馬鹿にしてるから父親がおらん所でサーモン食べてる
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:35:34返信する江戸前とか老舗を謳ってる店なら逆恨みもいいとこ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:37:10返信するサーモン美味いからええやん、というのなら、老舗寿司屋でレインボーロールとか出したらどう思われるか考えればわかる
レインボーロールが不味いなんて誰も言ってない、美味いかも知れんしアメリカではあれも寿司として扱われる
でも老舗寿司屋にアレが置いてあったらイメージ台無しやろ
そこの板さんにとってはサーモンも同じ理屈なんやから、一つ勉強になったと思っておけばええ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:40:45返信する福元や高級寿司店からしたら回る寿司は豚のエサレベルだからな
とは言うものの、サーモンをはじめ、アメリカ・EUのメニューも
研究して、良いレシピは、日本の寿司に昇華してもらいたい
高級店も所詮は江戸時代の職人の真似事でしか無いのだから - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:41:32返信するそもそも寿司屋によって置いてるネタ違うんだから何も見ずに頼んだやつが悪い
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:41:38返信する鮭の生食いはあぶねえってのに
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:44:29返信する自分の利益にも影響すんのに、客商売が服装程度で選り好みせんやろ
レクサス嘘松は発想が貧弱すぎるわ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:49:12返信する前にテレビでサーモンは回らない寿司屋でも回転寿司でも一緒だって言ってたな
そりゃ一緒なら高い寿司屋で出せんわな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:49:37返信する>>122
寄生虫処理はちゃんとしとるで。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:52:27返信する安い魚、高い魚じゃなくて
美味いかどうかで決めろよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:53:22返信するむしろ今後のためにはこうやってサーモン弄りされて恥かいてよかったと思うぞ
ネタのケースにもないしメニューにも表示されてないのに
初めて行った高級そうな寿司屋でサーモン頼むか? - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-07 23:54:03返信するわいがレクサスの店員なら「お客様のリンカーンにはTPMSセンサーすら付いてないんですか?(プ)」って対応するわ。創作だろうけど。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:04:24返信する下のツイ嘘松っぽい
普段からバッグに300万入ってるって堅気じゃないでしょ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:05:49返信するえ?もしかして職人のプライド的な問題でサーモン置かないだけなの?
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:10:21返信する江戸前なんだろうけど、いまどきウンコ垂れ流しの東京湾のネタにこだわってるの
頭おかしいとしか言えないわ。エビマヨ頼んだとかでもないんだし。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:15:29返信するウチの近所の回らない寿司屋なんてサーモンどころかカツ丼始めたわ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:17:14返信するスシローの生えび大好き過ぎるわ、美味過ぎる
アレでちゃんと2貫で110円だなんて
スシロー行きたいけどコロナ怖くてもう一年半以上行ってない…
近場にあるスシロー潰れないでほしいなぁ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:19:27返信する一昔前のサーモンは鱒系だけど、最近はアトランティックサーモンとかあるやん
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:19:47返信するああースシローで2000円くらい使って寿司腹一杯食べたい
スシローに慣れてからくら寿司行ったらクオリティ低すぎてビックリしたわ、まずシャリからしてくら寿司ダメだ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:19:48返信するまあ結局言い方の問題じゃね
これだと美味しんぼとかの料理漫画に出てくる敵の物言い - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:25:57返信する>>130
その通りや。しかもその原因は古い知識に凝り固まって最新の技術が受け入れられなかったアホな自分を認めたくないというガキみたいな理由や
昔はシャケは生食できなかったせいで、元々寿司ネタにはシャケは無かったんや
でも養殖技術の発達でシャケを生で食えるようになったんやが、頭の固いアホの寿司職人は生シャケを売り込みに来た人の話を聞こうともせず(聞いても理解できないかもw)「シャケなんて寿司に使えるか馬鹿やろー!」って追い出した過去があるんや。
その後、頭が良い回転寿司が生シャケを積極的に取り入れてサーモンとして出したところ大ヒットして定番メニューになったんやが、頭が悪い上に上にプライドも無駄に高い頭ひろゆきな寿司屋どもは、かつて自分達が勘違いして生シャケ屋を拒否した事を認めたら自分達が馬鹿だったと認めてしまうことになるから、断固として拒絶して、「サーモンを扱う店なんて三流」のレッテルを貼って自分達のクソしょーもないゴミみたいなプライドを必死で守る事にして今に至るってのが真相や - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:27:47返信するまたネット聞きかじりの知識でアホな事言ってる奴が居るんだな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:29:45返信する>>126
安い高いの問題ですらなく、シャケが養殖技術の発達によって生食できるようになった頃に、そんな知識が無く、シャケが生で食えるようになったことを理解できず、「寿司にシャケなんてありえない!」ってつっぱね続けて恥かいたもんだから、逆ギレして「寿司にシャケを使う店は三流!」ってレッテルを貼って自分達が養殖技術の発達や物が腐る原理すら理解できない馬鹿だったという事実をもみ消そうと必死なだけなんだよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:36:49返信する焼き魚のシャケとサーモンで
サーモンを食べると吐きそうになる程苦手なんだよな
養殖か天然物の差ってだけでなんであんな味が違うと感じるのか
苦手ながら不思議で仕方ない - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:38:59返信する周らない寿司屋なんて行く予定無いからどうせもいい。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:39:01返信するアボカドとサーモンの無い寿司屋に行きたくないな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:40:12返信する>>137
そんな誰でも知ってるようなサーモンの知識は寿司屋だったら当たり前に知ってると思うぞ
どんな品ぞろえにするかはその店の主人の考え次第なんだし
自分の店には置きたくないと思って、そうしているだけだろう
そんな受け売りの知識でイキれるのはなろう小説の中だけだから
あんまり声高に言うのはやめておいたほうがいいよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:47:32返信する回る寿司屋をよく利用するけど、回る寿司屋でも味の差は酷いよ
地雷店
98円のシャーベットマグロ。50円でも頼みたくない
スシロー、くら、三崎港
標準的な味。マズくないが美味くもない、
1皿 150〜200円の鮪をだす非チェーン店
この手の店の回転寿司が1番味量値段がおトク - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:48:57返信する老舗ならサーモンをワンランク上の味にする仕事くらいしてみろよ
ネタをシャリの上に載せただけの寿司で老舗ヅラするな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:49:03返信するブランドを握ってブランドを食う所だぞ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:49:50返信する>>120
江戸時代の寿司も高級路線じゃないけどな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 00:56:18返信する4年前のツイートかぁ…
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:02:27返信するサーモン旨いのに何だこのイキリ爺はw
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:16:06返信するこれだけの老舗なら大トロなんかは当然のように捨てているのだろうな。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:18:37返信する全部じゃないし鮮度の問題もあるだろうが養殖サーモンでめっちゃうまいのあるよな、食ってビビったわ。
ぶっちゃけトロやマグロより好き - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:21:32返信するサーモンって言うと出さないけど、マスって言うと出す店はある
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:23:38返信する>>150
「トロ」の語源が江戸前寿司の老舗から来ている説もあるし
別に老舗でトロを出してもおかしくはないんじゃね - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:24:13返信する4年前のツイかよw
生のサーモンは冷凍だしね。注文するなら冷燻サーモンにすると良いよ。これは高級食材なので、回らない寿司屋で置いてなければ嘲笑ってやれ。
ちなみに2センチ厚くらいに切って、炙らずに食うこと。一貫で2000円くらいするけどキニスンナ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:28:51返信する日本でサーモンを普及させるために頑張ってたノルウェーのおじさんの話をどこかで見たな
悔しいから置かないっていう握り職人が頑固に嫌ってるだけだよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:30:18返信する車屋っていまだにキャッシュしか受け付けなくて、金下ろすのだるい
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:33:07返信する生の天然の鮭は寄生虫が付いてるから食わないというのが古くからの慣習なんだろ。
今は養殖の鮭があったり冷凍技術の進歩で生で食っても大丈夫なやつが出て来たけど。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:36:34返信する車現金一括なんてありがたがられねえよ
ローン組ませて金利取るんだから - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:37:20返信する北海道の回転寿司行ったら、東京のその辺のカウンターなんて行く気なくなるよ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:40:37返信する昔はマジでなかったよな
「仕入れ値が安くて儲かりすぎるから」とかいう意味不明なこと言う店もあった
今はどこでも置いてる - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:50:18返信するサーモンはいらないけど鯛は置けよ
必ず置けよ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:53:02返信する実際、魚市場でサーモンの卸しは取引されてないからしゃーない
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 01:55:22返信する大将「鮭を握ればいいんですか?」(ごくり)
アホ客「ああ、頼むよ」
大将「本当にいいんですね?鮭を寿司ネタにして」
アホ客「???ああ、シャリに生の鮭を乗せてくれ」
大将「・・・どうなっても知りませんよ?」 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 02:02:31返信するサーモンなんか寿司にしてだすものじゃねえと言う職人さんは結構いるね
恐らく贔屓の客がサーモン注文するようになれば変わると思うけど - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 02:38:18返信するニジマス頼むと良いよ
あれサーモンだから - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 02:45:06返信する
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 02:46:58返信する
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 03:06:35返信する>>73
それやろうな
こいつが謎にプライドが高かっただけやな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 04:52:36返信する寿司屋の買い出しで7時起きは遅過ぎて草
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 05:20:04返信する>>154
香り強そうで草 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 05:50:28返信する客に恥をかかせるような言い方しか出来んのに老舗とか出直してこいって感じだわ。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 05:51:56返信するサーモンってそんなうまいか?
油がきついし独特の臭いもあるから他の寿司ネタの邪魔になるじゃんあれ
ちゃんとした店ならまな板に油と臭い沁みついちゃうから嫌がるでしょ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 06:03:03返信するサーモンは一番利益率悪いって聞くから、
高級なのかと思った。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 06:30:01返信する回る寿司屋でいいじゃん。
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 06:32:08返信するバーに言ってミルク注文するようなもんさ
( ´Д`)y━・~~ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 07:24:39返信するサーモンは認めないといけないけどFPSで盾やスキルやカバー使ってる奴は見下してもヨシ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 07:30:27返信する寿司は鯵や小肌とかの光ものが一番だと思う
サーモンは鮭児だと高級寿司店でも出すよね - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 07:44:50返信する近所の寿司屋は子連れで来るお客も居るからサーモン置いてるって言ってたな
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 07:53:02返信する>なんでこんなにブチギレてるんや?
そりゃ恥かかされた逆恨みやろ
キモオタなんて自尊心だけは人一倍あるからな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:20:05返信するすいません
お品書きにないものは用意できてませんとか
切らしてますって言えばすんだ話やん - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:23:00返信する>>137
しゃらくせえ!おとといきやがれ!!
オイ!陰気くせえから塩撒いとけ!
で終わるなお前 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:44:39返信するサーモンって寿司としては最近だから爺は認められないんだろう
自分の人生否定されるようなもんだしな
ゲームの3D嫌ってドット絵にこだわる層みたいなもん - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:47:18返信するこんなん話し手の主観で詳細なんていくらでも印象操作できるからなぁ
こいつが馬鹿にされたと勝手に被害妄想を増長させただけじゃないんか?w - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:51:10返信するコメ欄も案の定アニオタのイキリコメントだらけで草生えるわ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 08:59:07返信する当時は軍艦巻きも邪道だと嫌われてたけどどうせ扱ってるんだろ
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 09:35:27返信する鮭は生で食べたら危険なのは上の世代にとっては常識だったのに、冷凍技術や養殖の進歩で当たり前のように回転寿司でサーモンの寿司を食べるようになって、若い世代には生で食べられるものだと刷り込まれて、そして野外キャンプ等のアウトドアな趣味が流行ってる
これそのうちに、川で取った生きのいい鮭を刺身にして食ってみた、ってやつが出てくるんじゃないか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 10:33:14返信するかわいそうに
ここの店主は本物のサーモンを食べたことがないんだな - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 10:36:33返信する>毎朝7時に起きて買い出しに行ってる本格寿司屋なのに叩かれててかわいそう
市場の朝はもっと早いやろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 11:02:39返信する>>57
中古ディーラーだったんだろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 11:04:18返信する流通ルートが違うんとちゃう?
サーモンはノルウェーの仕掛けでスーパー&回転ずしメインで普及したんだし - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 11:14:34返信する>>86
老舗を謳ってる店に遅れてるねえという発言は阿呆過ぎないか?
流行り廃りに捉われず自分の拘りに誇りを持って続いているから老舗なんだろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 11:16:51返信するなんで普通に「サーモンは置いてないんですよね、鮭ならありますけど」とか
「鮭でよろしいでしょうか」って言えないんかな
客上売以前に人間として器が狭いっていうかみみっちいっていうか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 11:58:56返信するメニュー(お品書き)をちゃんとしないから、頓珍漢な注文されるんだろ
いい加減にちゃんと値段描いたメニューを用意しろよ
あと時価とか言う詐欺まがいのわけのわからん表記はやめろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 12:24:35返信する>>193
時価にしたってその日に値段は決まってるわけだから書き換えればいいだけなのにな
そのレベルのことが横着に感じるなら商売やめた方がええわ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 12:30:27返信するどうりで回らない寿司がどんどん閉店してるわけだな。品は少なく、高い割に言うほど上手くもない。鮮度にこだわり冷凍してない分、アニサキスに当たるリスクは高い。
今は冷凍技術が発達して、鮮度なんて大して意味ないんだけどな。 - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 13:53:42返信する俺がそこそこ通ってる寿司屋は回ってないけどランチ800円で普通に美味い
その店長とちょい話したことあるけど、昔修行してた場所は拘りとプライドが強すぎて理解できなかった。だから私は庶民的な店を開いたとか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 13:54:07返信する>>24
それって鮭じゃない?
基本鮭とサーモンは別物で生食できるのがサーモンでしょ
線引きが最近あいまいになってよくわからないけど基本は変わってないはず - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 14:25:12返信する法事で寿司屋で親族一同でカウンターでお好みってどんな状況だよ
桶か座敷席ならわかるぞ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 14:45:05返信する>>32
輸入だからまずいっていう定観は今の時代お粗末やろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 15:31:10返信するてかそもそも回らない寿司って基本お任せじゃね
そしてそこにサーモン乗ることはないだろ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 15:36:03返信する回るお店と老舗のお店の間に手ごろな価格のカウンターの店もあるんだけどね
- 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 15:49:12返信する握り寿司とかミツカンが安価な酢を全国に広めてから始まった
戦後以降のごく最近の食いもんなのに老舗とかちゃんちゃらおかしいわ
なれ寿司とか押し寿司とかの自家発酵系の寿司でもだしてんのかと - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 17:36:07返信する>>195
冷凍技術が発達しすぎて寄生虫が死なないこともあるらしい
寄生虫も新鮮というw - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 18:14:59返信する「老舗だから」ってのは理由として最低よな
要するに老舗に胡座かいて「新しい事はやりません」って事なんだから
将来温暖化で東京湾で捕れる魚がごっそり変わったら江戸前の看板どうするんだか - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 20:09:37返信する何で、今更こんな古いの発掘してんの?
その当時に見て「そりゃ無いわなw」って思った記憶あるけど
何で無いのかは知らん
ちなみに、基本的に茶碗蒸しも無いし炙りも無い
最近は有る所もちらほら有るし、迷い所だね - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 21:37:02返信する店のポリシーとして、鮭置いてないのはいいとして客に恥をかかせるような物言いをしたのは接客業のプロとして失格だな
やんわり言えばいいのに - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-08 22:26:00返信する言うほど回らない寿司屋でサーモン食いたいか?
そう言う店なら白身の上手いやつ食いたい
ただの無知やんけ - 名前:名無しさん 投稿日:2021-08-09 02:34:23返信するサーモン美味いと思うけど寿司屋では貧乏人のネタだしな
高級な寿司ちゃんと食べてるかどうかの問題
腕時計と一緒 - 名前:名無しさん 投稿日:2022-08-20 19:12:06返信する職人も時代や流れで色々開発するのもいいし頭固いだけじゃぁってのもあるが
そもそも高い寿司屋で食うならお任せ?でコースみたいにしなさい、その時期で良いもの出してもらうのが一番
後ウニだの大トロだの高い=うまいみたいので注文するのも一緒にいる人に内心ばかだなぁとか思われるから辞めておけ?
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