ふーん

どうせエアだろ？

そもそも生きてる昆布は細胞壁があるから真水に入れても出汁は出ない
出汁をとるには干したり加熱したりして細胞壁を破壊する必要がある

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

テツandトモのネタとかコイツ結構歳イってるだろ

昆布には細胞壁があるから水に入れてもダシは出ない
熱をかけて細胞壁を壊して初めてダシがでる

＞高橋祥子　@Shokotan_takaha
＞ジーンクエストというゲノム解析ベンチャーの代表取締役社長です。
＞神戸京都大阪フランス育ち、京都大学農学部、
＞東京大学大学院農学生命科学専攻応用生命化学科博士号。

ガチのリケジョやんけ…

説明下手すぎる、学歴と頭の良さは比例しないんだなぁ

>>9
言うだけならタダ

よくある女が会話のために軽い質問をしたら男が真剣に答えすぎたってのの逆パターンか

やらかんこんなので笑ったんか…

昆布もいい迷惑だろ
こんな嘘松女のネタにされて・・・

>>9
農学系で昆布の細胞壁を知らないのは痛い

昆布乾燥させないと美味い出汁は出ないよね

乾燥や加熱で細胞壁ぶっ壊れるからでは

海にいるときは生きてるからね。細胞膜の状態が違う。

>>9
高学歴でも
ダシの知識は間違ってる

ファントホッフって言いたいだけだろ
いい加減にしろ

反論にも専門的な人出てきてわけわからん

＞返信先: @Shokotan_takahaさん
＞素人質問で申し訳ございません、一般に海藻が浸透圧ストレスの適合溶質として用いるのは糖類で、
＞低浸透圧時も無機イオン種等を放出することはあっても遊離アミノ酸濃度は塩濃度に影響されにくいはず
＞(少なくとも緑藻ではDickson et al. 1980) なので、「高浸透圧だから出汁の成分が保持されている」
＞というのはかなり非自明な説明に感じられるのですが、なぜ「何言ってんの？」と一蹴できるのか、
＞よろしければご教示いただけないでしょうか？(単に多くの褐藻が真水では死ぬから結果的に出汁、
＞あるいはその主目的である遊離アミノ酸も放出されるというだけの話ですか？)

男が「浸透圧なんか関係ねーだろエセ高学歴女！」
って反論すれば良かったのに

これくらいでお開きになるとかどんだけ脆い関係なんだよ

う・・うそ・・・

>>10
下手とか言う以前に
この女も間違ってる

>>22
そもそも反論する意味ない定期

>>22
この人が正解

昆布よりワカメ酒飲ませろ

厨房の頃からもう思考が優等生だな…なるべくしてなったリケジョだ

高橋祥子@Shokotan_takaha11月21日
引越しで荷物整理してたら中学生のときの日記が出てきて、
・人が掃除当番を押しつけ合うことから考えるアメリカイラク戦争をなくすための考察
・授業中寝たときの夢と現実授業の関係からわかる自己認識
とかの日記内容がおもしろすぎる。

バカはわかりやすく説明することができない

細胞壁云々言ってるやつは高校生物からやり直せよ

うちの同僚にも似た生き物おるわ
イケメンの前では何も言わないのがムカツク

学のある方は普通の感性じゃないからな。
全てロジック通りに事を進めたがる節がある。
現に間違ってはいない事を論じてるが、そこに面白さは無いんです。
つまり一緒にいてつまらない。

昆布が海中で出汁が出ないのは
生きてて耐えてるからってどっかの専門家が言ってた

高橋祥子@Shokotan_takaha
進撃の巨人の「巨人」を「癌細胞」に置き換えて読むと割と現代に当てはまる説。
巨人も癌も
・突然発生して人類に死をもたらす世界的課題
・でも発生源はヒト自身
・驚異的な生命力を持ち対処が困難
・それを支配し操る方法を手に入れることが人類に平和をもたらす
・人類「この世から駆逐してやる」

その昆布AAはどういった時に使うんだよw

水族館の説明では昆布が耐えてるからが正解だったんだが？
はい論破

一方カツオの場合はキルヒホッフの法則が働き海中にダシは出ない

そら話つまんなくてイキった奴とは一緒にいたくないやろ
ドヤ顔で間違ってるっぽいし

キモオタが聞いてもいない知識披露してくるキモさに似てる

昆布のダシの成分(以下グルタミン酸)は細胞の中にある。そして昆布の細胞には「選択透過性」っていう性質があって、海の中では、生きるのに必要なものだけを取り入れて、いらないものは排出する機能があるんだよ。

グルタミン酸は、昆布が生きる上で必要な成分だから、基本的に細胞から外に出ない。つまり生きてるうちは昆布からダシは出ない。

ファントホッフの式ぐらいみんな聞いたことあると思ってたけど覚えたての単語とか言ってる奴いてびっくりした
理系しか習わないのかぁ
確かになぁ

作り話やろ
これで女性の気持ちになって！って皮肉のつもりなんだろう
というか、幼稚でめんどくせえｗ

いい出汁とれそう

もうちっとわかりやすくしてくだちいとか言っちゃいそう

めんどうだけど高学歴の女は金持ちが多い
我慢して付き合って親の資産を調べろ
資産家の一人娘なら逆玉の可能性

やばい、この世界塩分濃度って言葉がないんだ・・

（次の記事へ続く）

いや俺中学の時の生物で陸生植物と海草の差を授業で質問したぞ。
基本的な着眼点で高学歴なら知ってる話だろ

沸いた塩水に昆布入れても出汁は出るぞ
もはや浸透圧とか関係ない
こいつが料理したことないだけ

むしろ頭悪いだろこれ

ワイ「エンブンノウド？」

というか海藻が多い海は粘液が溶け出て海水に粘りけが出るとか聞いたんだが
出るものは出るんじゃないのか？

>>57
もう記事まとめて欲しいわ

陥没乳首のAV女優じゃねーか

オタクって得意分野になると早口になるよな

頭いい人って大体説明もうまい傾向にあると思うんだけど

細胞が壊れた状態だから出汁が出るだけで終わる話では

>>61
ファッションオタクも服の話を始めたら他のオタクと変わらないなと痛感する

で…出汁！

ちょっと前までこういう、ぶった高学歴男が女から叩かれていたのに女が言っても結局叩かれるあたり男女関係なくこういうキャラは嫌われるってはっきりわかんだね

仮に頭良くても相手のそれを言ったら反応を考えれないのは
本当の意味での頭が悪いというかバカ

まんさん嘘つかないで？笑

間違ってるぞ
浸透圧じゃなく選択透過性で出汁は流出しない
この女ガイジやろ

草

賢ぶりイキリ嘘松

昆布AAが気になって仕方ない。

高学歴まんこなんて存在そのものが嫌味だろwww

草

AVのたかしょーしか知らんわ

>>64
ファッションでオタクをやっているのか
ファッションのオタクをやっているのか

嘘松

アイタタタ

さすが血液型AB型大卒女子って感じだな。

女は自分の時はふたりエッチのりんごをどこで買ったかってやつみたいな回答を求める癖になｗｗ

>>74
そこをツッコむと発狂するのが女
共感してあげないとｗ

美人だったら我慢する

浸透圧で出たり入ったりすんのって水分だけじゃねぇの？
浸透圧で濃度が濃くなったり薄くなったりすんのはコンブ内部の話だろ
低学歴だからわかりませんけどw

>>82
貧乳だったら許さん

>>74
だよな？
みんなスルーしてるから思い違いかと不安になってきたwww

生きてる昆布から出汁が出るわけないだろ！

多分現実は男が「ふーん、そうなんだ」で軽く流して何事も無かったかの様にデートが続いたんだろうけどな

式までその場で言ったというのはさすがに嘘

コンブを真水に入れたら浸透圧で水吸ってパンパンになるけど細胞壁あるから破裂はしない。
コンブを海より濃い塩水に入れたら浸透圧で水分抜けてしんなりする。
じゃないのか？？？？
どっちにしろ切り口の分のわずかなダシはでるかもしれんけど

浸透圧でイオンが細胞内外を出たり入ったりしてるんですがそれは

個人的には面白い嘘松

昆布に限らずダシとるやつって大概加熱したり乾燥させたりするよね

>>90
イオンって味すんの？

こいつ料理の時、生の昆布を真水に入れてダシとってるのかな

冨樫先生もこーゆー会話してるのかなあ(奥さん 薬剤師)

塩分ネタが2連続www

これ発言が男女逆だとフェミさんヒステリー案件なのが笑うところｗ
キズナアイ問題とかもろにこのパターンだった

逆に何で鍋で煮るとダシって取れるんだろう
哲学的な話になるけどそもそも「ダシ」って何？
昆布の成分にそんなもの入ってなくね

市販の昆布は干してからカビ生やして細胞膜をズタズタに壊してあるからダシが取れる。
ダシの成分はアミノ酸。生きている昆布の細胞にあるのは、ただのタンパク質。カビがタンパク質をアミノ酸に分解するので、ダシが取れるんだよ。
浸透圧でダシが取れたら苦労はない

仮に本当にこの受け答えをしたとしよう
お勉強はできても頭の悪いバカだなとしか思えん

本当に高学歴なの？
浸透圧言いたいだけやろ

浸透圧で吸水して破裂するのは細胞壁が無い細胞
中学生で習うレベル

高学歴嘘松

有能で的確な女は好きやぞ
嫁になってください！

面白い人だな。
こういう話できる人好き。

ドヤ顔で大間違いｗ

本当に京大卒？
ヤマカンレベルといえば納得だけど

昆布も椎茸も一度乾燥させて組織を破壊してるから出汁が出るんだよな
生じゃそうはいかない

京大ってこんなガイジでも受かるんだな

水なら出汁って出るの？
干して組織が壊れるから出るんじゃなくて？

馬鹿ほど専門用語使いたがる
よって嘘松

昆布といえば都こんぶ

テツトモのコンブの謎 - 知識の宝庫！目がテン！ライブラリー
↑
で検索してみて
「昆布は海でなんでダシが出ないのか」について所さんの目がテンで昔やったネタ

溶液が違えば浸透圧に差が出るなら頭を浸す溶液によって髪に育毛剤が浸透するということかな

ウザッ

男「昆布が海でダシ出ないのなんでだろうね」

女「何いってんの？　海水の塩分濃度が約３ぱ」

男「はい、マンスプレイニング。男はね、そういうとき『え～わかんな～い』っていって欲しいんだ。そしてセンスのある返しを期待しているんだ。それが答え」

>>9
小保方でさえ
肩書だけならその上いってるで？

>>32
中途半端な知識でマウントとるタイプみたいやね
たぶん中東戦争の淵源がなにかすら知らなそう
もしかしたらパレスチナ難民の原因すら分かってないんじゃなかろうか

一緒にテツandトモやってくれるような子とお付き合いしたい

まんさんはジョークが下手

嘘松くさいけど
自信ある女だと細かい事いちいち指摘するしクソめんどくさい

普通女は自分より学歴や年収の低い男とは付き合いたがらないから付き合えたらラッキーだぞ
かっこつけたいとか無駄なプライドでわざわざ自分よりバカな女を選ぶというのは損だろ

ふーんて聞けるたちだから頭のいい女がいいな

つまんねー女だな
しかも間違えてるしな
浸透圧とか関係ないし

草

細胞膜に関しては　文系理系問わず中学高校で授業に出るよな・・？

出汁取るような昆布は一度乾燥させて、細胞壁壊れてるから中の成分出てくるんじゃないの？
冷凍でも同じ、そういやＴＶであさりを一度冷凍してから、味噌汁作ると
よく出汁が出るって言う小技見た事あるな

昆布を一緒に買いに行くのが正解じゃないの？

風呂の残り湯って、人間の出汁でてんのか？

ただのウザい奴じゃん
痛すぎ

>>22
素人質問で申し訳ございませんっていうのを使う奴は絶対素人とじゃないし
発表の時に言われると怖いやつ

農学自体を否定するつもりはないが東大の農学部って一部の専攻を除いて落ちこぼれが多いんだわ...。当然まともな人もいるが地雷も多い

出汁って浸透圧の差を利用していたのか
たしかに考えてみたら当たり前だけどなんか目から鱗だわ

男視点での女の優先順位なんて圧倒的に顔だぞ

学歴を誇り、結婚できないのを学歴のせいにする。釣りを疑うレベルでイカれてる

上でブスがわめいてるのはみっともない